こむらさき新横浜ラーメン博物館店/新横浜/ラーメン、拉麺、支那そば[食べログ.com]

こむらさき新横浜ラーメン博物館店の口コミ

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2008年ラー博冬麺のテーマは「味噌」。コクと甘みのある味噌スープが旨い

['08/02/07 再訪] 冬麺を食べに久々に再訪。昨年４月以来なので、もう１０ヶ月ぶり。 ●2008冬麺（\900）コンセプトは「こたつで食べたくなるようなラーメン」とのこと。スープは、豚骨をベースに、九州産の麦味噌など、数種の味噌をブレンドしている。豚骨の臭みは全く感じられず、あくまで味噌が主役で、複数の味噌が醸し出... 続きを読む

'08/02/08

（'08/02 訪問）

有効：14票

真喜男（138）

塩っぽいあっさり豚骨ラーメン！

新横浜のラーメン博物館のＢ２Ｆにある熊本ラーメンです。王様ラーメン(800円)を注文しました。物凄くニンニクの匂いがします。スープはあっさりで、何となくですが『山頭火』の塩ラーメンを思い出しました。あまり豚骨って感じはしなかったです。麺は、博多ラーメンよりやや太めのもっちりした感じでした。あっさ... 続きを読む

'08/05/09

（'08/05 訪問）

有効：2票

nora（紫）（18）

さすが、本場のとんこつらーめん！

久々に頂きました、本当の九州とんこつらーめん。新横　らー博に行って来ました【１／３】食した順番になってます。定番らーめんの、一人前を頂きました。（ミニもございます。）早速、評価です。麺は細麺。味が濃厚で、だけど、さっぱりしてます。 ↑ホントにさすがですね。　本当のとんこつは、東京ではなかなかお目にかかれま... 続きを読む

'08/03/17

（'08/03 訪問）

有効：0票

Pにへ（48）

こむらさき新横浜ラーメン博物館店

こむらさきのためにラー博に行ってるといっても過言ではない自分・・・今回もその期待に充分応えてくれました。あのさっぱりした豚骨スープ、ふわふわで、触れたら解けそうなチャーシュー、・・・勿論スープまで完食しました・・・さっぱりした味なので、女性の方にもお勧めですし、店内には熊本城の写... 続きを読む

'08/02/19

（'08/02 訪問）

有効：0票

crystal （311）

こむらさき新横浜ラーメン博物館店

ラーメン博物館の中にある熊本ラーメンのお店です。博多ラーメンと同じくトンコツ主体ですが鶏ガラをブレンドしているので、まろやかなスープだと思います。こむらさきのラーメンは、正統派の熊本ラーメンとのことで細かいニンニクチップが振りかかっていて、この香りがたまりません。ラーメンの具はメンマ・チャーシュー・キクラゲという熊... 続きを読む

'08/02/04

（'07/01 訪問）

有効：1票

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こむらさき新横浜ラーメン博物館店の詳細情報

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なお、閉店、移転、情報の誤り等を発見した場合は、右の「店舗情報の修正依頼」ボタンよりご連絡ください。詳しくはこちら...

店名	こむらさき新横浜ラーメン博物館店
ジャンル	ラーメン
TEL	045-471-0503
住所	神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館
営業時間	[月～金] 11:00～23:00 [土・日・祝] 10:30～23:00
定休日	無休
ホームページ	http://www.raumen.co.jp/home/index.html
平均予算	最も多くの方が実際に使った金額です。（予算分布） [夜] ～￥999 ｜ [昼] ～￥999
用途	多くの方がおすすめする用途です。（用途分布）友人・同僚と
初投稿者	魔人ブウ* （1002）

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