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もともと江戸前蕎麦が好きなので、ラーメンも太麺やコッテリ豚骨スープを敬遠していました。仕事場に近いのでやむなく有名家系ラーメンを食べる機会はありましたが美味しいと思ったことはありませんでした。
知人に紹介されて行ったこの店は、ギトギト脂とモソモソ麺...という私の中の家系イメージを劇的に変えました。とにかくスープがおいしい。少しも脂っぽくなく麺の量も値段も営業時間も、全てが完璧です。
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