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'08/01/29
('08/01 訪問)
M・N・ドラッカー (962) さんの口コミ (40代前半・男性・鹿児島)
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ヤリイカの活け造り (1,500円)
地魚にぎり(真鶴) (3,150円)
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| 店名 | 葵寿司 (あおい) |
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
| TEL |
0465-68-2552 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 神奈川県足柄下郡真鶴町真鶴685-3 |
| 営業時間 |
10:30~22:00(L.O.21:00) ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 水曜日(祝日は営業) |
| 予約 | 予約可 |
| 個室 | 無 |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙・喫煙 | 全面喫煙可 |
| ドリンク | 日本酒あり |
| サービス | 子供可 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ¥6,000 ~¥7,999 | [昼] ¥3,000 ~¥3,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と | 家族・子供と |
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(真鶴 / 魚介料理・海鮮料理)
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■伊豆へ旅行の途中、うまい店はないかとブログをチェックしたところ評価の高い当店を発見し、早速伺うこととしました。
■真鶴港のすぐ近く、店から海が見える場所に位置する鮨屋、それが当店です。店内はカウンター、テーブルと座敷です。家族で行ったので座敷を利用することとしました。
■料理は握りの他にお勧めの料理を案内してくれます。特にこの時期限定の「ヤリイカの活け造り」を勧められたのでいただくこととしました。また「きんめの煮付け」も合わせてお願いしました。その他には各自地魚の握りを注文しました。
■「ヤリイカの活け造り」ははっきり言って抜群のうまさです。新鮮であることは言うまでもないことですが、刺身の色合い、そして食感のどれをとっても初めての味わいでした。今まで食べていたイカって何?というくらいの感激でもありました。イカの卵というのも初めていただきました。ほのかな甘さが口の中に広がります。
■「きんめの煮付け」は他にも握りを頼んだこともあって半身だけお願いしました。薄味のそれでいてきんめのうまさが染み渡る一品料理です。身はしっかりとあってほくほくとした食感を楽しむことができました。
■地魚の握りは貫数とあわび、伊勢海老が加わるかで価格が違うということでした。それぞれが腹具合と相談してお願いしました。あわびはコリコリとした食感が活きの良さを物語っておりました。伊勢海老は甘さの中にもぷりぷりとした食感を堪能できました。他のネタとしては、真鯛、きんめ、白鯛、ひらめ、すずき、黒雲丹、背黒いわしなどが並び、どれもが美味しい寿司でした。
■一貫、一貫はそれほど大きいわけではありませんし、握り方も都会のそれとは洗練度は違うかもしれませんが、ネタの旨さは間違いないと思いました。実はメニューに江戸前寿司というのがあるのですが、奥さんの「江戸前なら東京で食べられるからね。」の一言が心象的でした。
■他に手打ちそばがいただけるとあってお願いしました。きーんと氷水で冷やしたそばはいかにも手打ちらしい味わいがありました。繊細というよりは無骨な印象のそばでしたが、本わさびとともに美味しくいただくことができました。
■店の方々の対応にも惹かれるところがあって、近くに行くことがあれば再訪したいお店です。