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'08/07/01
('08/06 訪問)
savanna-fox (333) さんの口コミ (男性)
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トンコツ醤油ラーメン (600円)
半ライス (0円)
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| 店名 | 宝堂 |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| TEL |
非公開 |
| 住所 | 神奈川県秦野市ひばりヶ丘9-10 |
| 営業時間 |
11:00-23:00 ランチ営業 |
| 定休日 | 無休 |
| 席数 |
(カウンター+テーブル) |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
| サービス | 子供可 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ~¥999 | [昼] ~¥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と | 一人で |
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煙家 (27m)
(秦野 / 焼肉)
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(秦野 / ラーメン)
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(秦野 / ラーメン)
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http://m.tabelog.com/
*値段改定がありました。詳しくは本文末尾参照のこと。
場所は、かの有名ななんつっ亭の近く。お互い246号線沿いにあり、車で5~10分くらいしか離れていません。
ただ、知名度は雲泥の差です。こちらの店はまだできてから1・2年くらいらしく、私が行ったときも客はまばらでした。
しかし、値段が安いわりに腹一杯になるため、サービスが★5つ。そのせいで、総合評価も★4.5です。
できてから客があまりに入らないためか、この店はメニューの改善が今でも続いているようで、他のブログに書いてあったメニューと今存在するメニューが必ずしも一致しない気がします。
この店の定番、トンコツ醤油ラーメン(500円)は、典型的な横浜「家系」のような濃い味のトンコツ醤油スープです。
また、麺も博多のような細麺ではなく、太くてもっちりした麺です。店内の掲示によると、麺は自家製ということです。
家系ラーメンの中には塩分が濃くてコッテリした店がありますが、この店はコッテリはしつつつも、個人的にはちょうどいい濃さです。
この店では日曜であっても半ライスが無料なのですが、このライスにちょうど合う濃さのスープになっています。まさに「ラーメンライス」好きにはたまらない店です。
チャーシューにちょっと胡椒を振ってご飯を食べる、トンコツ醤油でよくみかける海苔をちょっとスープに浸してこれでご飯を食べる。これぞ「ラーメンライス」の醍醐味です。
で、「ラーメンライス」好きには欠かせないライスですが、ここのライスは無料なだけではありません。
無料半ライスなのに、盛りは大盛りです。わけがわからないでしょうが、ご飯の茶碗は半ライス特有の小さい茶碗です(子供サイズ)。でもご飯の盛りが山盛りなのです。
正直、どこが半ライスなのかわかりません。これならいっそのこと、単に「ライス無料」と言ってしまった方がいいと思います。しかし、こういう矛盾はキライではありません。
ついでにいいますと、この店はお冷がビールの中ジョッキできます。氷はもちろん入っていますが、このインパクトはなかなかのものです。
なお、他のブログをみてみると、以前は麺大盛りが無料だったようです。しかし、ラーメン1杯500円なのですから、大盛り100円足しても他の店より安いです。
メニューに「黒ゴマにんにく醤油ラーメン」550円というのがあります。
これは、黒ゴマとニンニクがトッピングされているのではなく、いわゆる「マー油」が浮いているラーメンです。このスープのほうがライスにはより合います。
店員さんは、若い男性といかにもバイトという女性という構成でした。この店の本店は平塚にあるらしく、秦野の店員さんはアルバイト主流になっているようです。
プロっぽさが全くない方が作っていますが、もし仮に人件費を削っているおかげでこの安さを維持していると考えれば我慢できます。厨房をみると、タバコが置いてあったり、客に見せたらマイナスになるようなものがかなり置いてあります(例えばトッピングのわかめが乾燥わかめであることもすぐわかるようになっています)。
この安さを実現しつつ、このまま潰れずにやっていけるか不安ですが、こういう安いラーメン屋を応援する意味も込めて総合評価は高めにしています。
是非つぶれずにこの値段で頑張ってほしいものです。
【値段改定】
醤油ラーメン系が600円になりました。トンコツ醤油ラーメンも黒ゴマにんにく醤油ラーメンも600円になり、券売機で醤油ラーメンのチケットを買ったあと黒ゴマニンニクを無料トッピング注文するようになりました。
ただ、逆に大盛り(1.5倍)が終日無料になりました。100円プラスで特盛りにでき、こちらは麺2倍か3倍を選べるようです。
なお、半ライス無料は継続中です(しかし盛りは以前ののような山盛りではなくなりました)。
麺は、太麺と細麺のどちらかを選べるようになりました。