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'08/08/31
（'08/08 訪問）
高くて旨いは当たり前 （149） さんの口コミ （40代前半・男性・千葉）
4.0
| おすすめ用途
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らーめん(無化調) （750円）
ちゃーしゅー飯 （350円）
わんたん麺 （850円）
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この付近は私のテリトリーです。
近いうちに行ってみたいと思います。
savanna-foxさん。
お久しぶりです。ご訪問ありがとうございます。
恐縮です。やはり地元でしたか。
いつもコメントを拝見しながら何となく感じておりました。
あの辺りはなんつっ亭やらなんやら、ラーメンの名店が結構多い土地柄ですよね。
通るのがいつも楽しみです・・・。
）
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| 店名 | 道楽 |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| TEL |
0463-77-0102 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 神奈川県秦野市南矢名2277-7 |
| 営業時間 |
11:30～5:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 席数 |
8席 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ～￥999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 一人で |
| 初投稿者 |
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3.34
3.34
3.18
3.39中和楼 （30m）
（東海大学前 / 中華料理）
魚春 （108m）
（東海大学前 / 居酒屋）
飛鳥 （122m）
（東海大学前 / 焼鳥）
味庵 （131m）
（東海大学前 / そば）
pier39 （148m）
（東海大学前 / カフェ）
喜楽飯店 （180m）
（東海大学前 / レストラン（その他））
餃子房 ふーが （182m）
（東海大学前 / 中華料理）
やえもん （185m）
（東海大学前 / 居酒屋）
庄や 東海大学前店 （194m）
（東海大学前 / 居酒屋）
レストラン・アロー （243m）
（東海大学前 / レストラン（その他））
牛太郎 （250m）
（東海大学前 / 定食・食堂）
どっぽ 駅前店 （251m）
（東海大学前 / 焼鳥）
なかの （254m）
（東海大学前 / そば）
味ひろ ラーメン店 （256m）
（東海大学前 / ラーメン）
やな （268m）
（東海大学前 / 居酒屋）
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5年ほど前、御殿場のアウトレットの帰り道、東名の大渋滞で仕方なく国道246号線をひたすら東へ向かっていた時のこと、伊勢原市板戸付近に差し掛かったときに偶然、かなり人の出入りがある黒壁のラーメン屋さんを見つけました。
これが、以前の「麺屋・楽」です。
初老の夫婦が切り盛りするお店で、修行風の若者がたいてい一人はいたかと思います。
調理場では、麺の上げ方や具材の始末だったか、細かなことを厳しく諭す主人の声がいつも響いていました。
仕事にうるさく、いつもきっちり、麺の湯切りはいつも必ず自分がやり、
一杯を手際よく仕上げると、「さあ今日はどうだ」と言わんばかりにじっと私の食べる様子を見ている。
一滴残らず汁を干すと安心して、満面の笑みを浮かべていたものでした。
とにかく昆布や煮干しなど、天然系素材の優しい香りがここまで上品に醸し出された醤油ラーメンに出会ったのは初めてで、非常に感動を覚えたものです。
以来何度か、わざわざ遠方から足を運ぶほど気に入っていたのですが、一昨年(平成18年)暮頃に突然、まったく別の若者の運営になり、味も似て非なるものへと変わってしまったのです。
こんなに悲しいことはありません。以来、二度と行かなくなりました・・・。
ところが、この食べログはありがたいですね。
伊勢原から少し離れた、小田急東海大学前駅近くの建物を改装して、この夫婦がまたラーメン屋さんを始めたということが、検索を試みるうちにようやくわかったのです。
昔なら、草の根分けても、の世界なのでしょうが。
登録してくれていた「たっくんさん」に心から感謝したいと思います。
店名も「楽」から「道楽」へ、実にわかりやすいコンセプトですね。
猛暑の昼下がりに新しいお店にお伺いすると、いろいろあったのか、以前より少しやつれた感じのご夫婦の姿が。
出来上がったらーめんは以前にも増してやさしい味になっていました。
いろいろ尋ねると、「味は変えていないが、煮干しは季節によって仕入れが変わるから、何度かまた来てみてほしい」「伊勢原の店は広すぎて、体力が付いていかなくなった」とのことでした。
ひとつのお店を切り盛りする以上、のんびりしているゆとりなどないのでしょうが、このらーめんの味のようにスローな雰囲気で、いつまでも頑張ってもらいたいものです。