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'05/10/29
（'05/10 訪問）
yamabusi （197） さんの口コミ （40代前半・男性・神奈川）
3.0
| おすすめ用途
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| 店名 | 幸家 （サイワイヤ） |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| TEL |
044-797-3150 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 神奈川県川崎市高津区子母口311 |
| 営業時間 |
11:00～24:00 ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業 |
| 定休日 | お盆・年始 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ～￥999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 一人で |
| 初投稿者 |
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3.09
3.08
3.08
3.05
3.01養老乃瀧 子母口店 （27m）
（武蔵中原、武蔵新城 / 居酒屋）
ミスタードーナツ 川崎子母口ショップ （94m）
（武蔵中原、武蔵新城、元住吉 / カフェ・喫茶（その他））
和食レストラン とんでん 子母口店 （117m）
（武蔵中原、武蔵新城 / 和食（その他））
味の民芸 子母口店 （136m）
（武蔵中原、武蔵新城、元住吉 / うどん）
ドレミファクラブ 子母口店 （177m）
（武蔵中原、元住吉、武蔵新城 / その他）
居酒屋たちばな （200m）
（武蔵中原、武蔵新城 / 居酒屋）
カナディアン１９ （227m）
（武蔵中原、武蔵新城 / ステーキ）
好洲亭 （251m）
（武蔵中原、武蔵新城 / 中華料理）
伊勢寿司 （259m）
（武蔵中原、武蔵新城 / 寿司）
クレオ夫人の手作りケーキ工房 （328m）
（武蔵中原、元住吉、武蔵新城 / ケーキ）
夢庵 川崎明津店 （374m）
（武蔵中原、元住吉、武蔵新城 / レストラン（その他））
田代 （375m）
（武蔵中原、武蔵新城、元住吉 / 定食・食堂）
グリーンハウス （415m）
（武蔵中原、元住吉、日吉 / レストラン（その他））
鯉寿司 （433m）
（武蔵中原 / 寿司）
たつみ （436m）
（武蔵中原、日吉本町 / ラーメン）
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「ラーメン」600円をデフォで注文。出てきたラーメンに「なんか違和感があるな～」と思いながら写真に収めていたが、箸を取ってハタ！と気づいたのが“もやし”であること。
家系といえばほうれん草ではないか。色鮮やかなほうれん草。味も風味も抜け切るまで硬く絞ったほうれん草、がトッピングの定番なのだが、ココでは小ネギをまぶしたもやしに差し替わっている。
昨今の原油高で、ほうれん草が高騰しているのか？小松菜じゃダメなのか？などと軽い動揺。件のもやしは、ヒゲも取り除かれており仕事は丁寧なのだが、冷たいままの食感は少し違和感があり。
ラーメンそのものは、デフォでも鶏油の量は多くやや脂っこい印象。スープはコク、まろやかさといった豚骨感は希薄でサラサラと飲めてしまうライトなもの。とはいえ、やや薄っぺらな仕上がりとも感じられ、その割にはタレの塩加減が少々キツく角が立った味わい。麺は、やや平打ち傾向の中太麺。モチモチした印象の麺でデフォではやや柔めの茹で加減。
「みそ」や「茎ワカメ」と変わったメニューが多い家系ラーメン店。もやしで驚くこたないか。