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'08/12/07
('08/12 訪問)
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スイーツ番長 (284) さんの口コミ (40代前半・男性・東京)
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| 店名 | パティスリー Ruffel (パティスリーリュッフェル) |
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、カフェ、洋菓子(その他) |
| TEL |
044-799-2837 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 神奈川県川崎市中原区井田中ノ町9-3 |
| 営業時間 |
9:30~19:00 日曜営業 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 個室 | 無 |
| 席数 |
7席 |
| 禁煙・喫煙 | 全面喫煙可 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ~¥999 | [昼] ~¥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と | 家族・子供と | 一人で |
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くしあげ やま家 (14m)
(元住吉 / 串揚げ・串かつ)
龍妃 (40m)
(元住吉 / 居酒屋)
patisserie DIVIN (59m)
(元住吉 / ケーキ)
うな和 (60m)
(元住吉 / うなぎ)
お祭りさわぎ (63m)
(元住吉 / 焼鳥)
やきとりサキヤ (93m)
(元住吉 / 焼鳥)
らーめん連笑 (118m)
(元住吉 / ラーメン)
よしのや (125m)
(元住吉 / 定食・食堂)
能登屋 (135m)
(元住吉 / 割烹・小料理)
桜寿司 (150m)
(元住吉 / 寿司)
大進 (182m)
(元住吉 / 中華料理)
FOREST COFFEE (187m)
(元住吉 / コーヒー専門店)
FRESCO (203m)
(元住吉 / イタリアン)
やきとり田舎料理こい (209m)
(元住吉 / 焼鳥)
牛角 元住吉店 (212m)
(元住吉 / 焼肉)
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http://m.tabelog.com/
猫好きにはたまらないパティスリーは川崎・元住吉にあるRuffel(リュッフェル) http://ruffel.babyblue.jp/ 。 シェフの二見氏夫妻が猫好きで、なんとシェフコートにまで猫の手が印されている!
“心温まるお菓子”をモットーに掲げる二見氏はフランスでの修業時代、ジャン ミエ http://www.francais.co.jp/jean/ で、神戸のモンプリュ http://ameblo.jp/otokonosweet/entry-10163312297.html の林シェフが一緒だったようで、その林シェフが当時お世話になって尊敬するシェフのひとりに二見氏をあげるほどの素晴らしいご仁。
Ruffelはそのジャン ミエの修業時代の師、Denis Ruffel氏からきているのだろう。
心温まるお菓子たちは、単にルセットや味だけではなく二見氏夫妻そのものに表れていた。 お年寄りがケーキを買いに来ればそのケーキを車まで一緒に運んであげたり、子供づれのママちゃりのお客さんには自転車に乗るところまで運んであげたりと、その光景だけでとても温まりました(笑)。
そしてさらに心温まるケーキが! 苦節うん十年・・・やっとめぐり逢えた猫手のシュークリーム!(笑) @ネコテシュー(190円) カワユス。しかも当たりが出たらもう一つ!(笑) 硬めに焼かれた皮の中は、カスタードと生クリームを合わせたディプロマットクリーム。 しかっかりとしたクリーム感とほどよい甘さは、キャラものなのにシュークリームの王道のおいしさ。
@アルペジオ(380円) 和栗のマロンペーストがおいしい! 洋酒は使用していないので、和栗のほっくりした甘味が素直に伝わってきます。 スポンジ生地にも和栗を使用しているそう。
@トリコロール(320円) プラリネクリームをサンドする三層の異なるジェノワーズだからトリコロール。
洋酒を多用せず優しい味わいのお菓子は地元の子供にも大人気のようです。
カウンター席は7人分あります。
飲み物つきのケーキセットは550円と心温まる価格ですよ!!