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| 店名 | はじめ |
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| TEL |
非公開 |
| 住所 | 神奈川県藤沢市藤沢3-2 |
| 交通手段 | 小田急線 藤沢本町駅下車。 |
| 営業時間 |
[火～日] ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 毎週 月曜 |
| 予約 | 予約不可 |
| カード | 不可 |
| 個室 | 無 |
| 席数 |
7席 （カウンター7席のみ。） |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
| サービス | 子供可 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ～￥999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
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3.57
3.26
3.22
3.20
3.20たい焼き ぷくぷく （21m）
（藤沢本町 / たい焼き・大判焼き）
蕎麦ひら井 （21m）
（藤沢本町 / そば）
家庭料理 はな膳 （45m）
（藤沢本町 / 居酒屋）
いくま （48m）
（藤沢本町 / お好み焼き）
うなぎや （50m）
（藤沢本町 / うなぎ）
居酒屋 乾杯 本町店 （52m）
（藤沢本町 / 居酒屋）
杵元寿司 （60m）
（藤沢本町 / 寿司）
cake-ya Sugar House （71m）
（藤沢本町 / ケーキ）
魚々屋 （72m）
（藤沢本町 / 居酒屋）
はなさと （79m）
（藤沢本町 / 焼鳥）
JACOMO'S a Bakery （81m）
（藤沢本町 / パン）
島結 （104m）
（藤沢本町 / 沖縄料理）
万作 （105m）
（藤沢本町 / 居酒屋）
焼肉 げんや （107m）
（藤沢本町 / 焼肉）
八剣伝 藤沢本町店 （108m）
（藤沢本町 / 焼鳥）
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小田急藤沢本町駅から徒歩１分。
行列覚悟かなぁ～と思い、開店３０分前に到着。
先客は３名。
すると、店内からご主人と奥様が、
「１１時３０分から開店です。お寒いですが大丈夫ですか？」と声をかけてくれました。
１回転目で入店したいしなぁ～と思い並んで待ちました。
店内は、カウンターのみで、広くはないですね。
でも、席の間隔は広いので、ゆったりとしています。
味噌つけ麺(700円）を注文。
んんっ？！
大盛り？って思うほどのボリューム！
中太で色が白い麺です。
モチモチ感が感じらますが、ちょっと軟らかいかな。
中途半端に生ぬるいのは、どうなんでしょうか・・・。
味が、ボヤケてしまう気がします。
つけ汁は、魚介系で味噌のピリ辛さが、クセになる風味です。
若干、濃いかもしれませんが、不思議としょっぱさは感じない気がします。
麺が、キリッと冷たく締まっていて、もう少し硬茹でなら、さらにGooｄだったなぁ。
チャシューは2枚付いてきて、かなり肉厚。
冷たいままでは、いまいち食べにくかったですが、つけ汁に浸して旨さUP！
麺とチャシューは、ボリューム感抜群！
帰り際に、「寒い中お待ちいただいてありがとうございました」と声をかけてくれました。
その心遣いが人気なのかもしれませんね。