フランス料理遊心 "ピュアでストレートなおいしさが地元客のハートを捉えるビストロ。 "

どうせ藤沢まで出かけるなら何かおいしいものが食べたい！！本当はこのエリアで人気の高い鰻店（だって暑いし・笑）をめざしたのだけれど、探しても探しても見つからない（泣）。どうやら定休日だったらしい（号泣）。

そんな訳で鮮やかなトリコロールの国旗が夏空に翻る此方にお邪魔してみることにした。店内は14席とあまり広くないけれど、赤いギンガムチェックのクロスがかけられたテーブル席をはじめ、店内にベタベタと貼られたゲストの写真、壁際に無造作に置かれた料理本等、まるであちらのビストロのような賑やかな演出が施されている。

数種類のランチメニューの中から、前菜・メイン・デザートに珈琲がついたBセット（たしかそのような名前だったと記憶・1,680円也）をお願いしてみることにした。ワインにも誘惑されそうになったが、午後から打ち合わせなので泣く泣くあきらめる。
前菜は「鰹と夏野菜のマリネ」（正式名称は失念！）か「とうもろこしの冷製スープ」が選べるということで、当日は前者をチョイス。メインは4種類（プラス料金の設定があるものも含まれている）から選べるということで、「スズキのポワレ」（正式名称は失念！）をお願いする。

目と鼻の先にある厨房からはとても良い香りが漂ってくる。ワインも飲めないし、このような時間は非常に手持ち無沙汰だ（笑）。
やがて登場した前菜のお皿にはたっぷりの夏野菜と新鮮な鰹のカルパッチョが美しく盛られている。爽やかな酸味のあるソースがまた両者の味を引き立てている。えーん、ワインが飲みたいよーっ！！
コロンとしたパンは熱々のフカフカ。たぶん自家製なのだろう。添えられたサクラの花びらの形をしたバターは、あまりにかわいらしくて、使うのが勿体なく思えてしまう。
そしてメインの登場となる。薄く味付けされたリゾットの上にスズキが載り、その上にナス、きゅうり、にんじん、かぼちゃ等の野菜がたっぷりと載せられている。ソースはマスタードソース（？）とトマト味（たぶん？）のソースの2種に加え、アクセントにバルサミコ酢が用いられている。
熱々のスズキはさすがにほっくりとしておいしい。が、リゾットや野菜と共に食べようとすると、ちょっと野菜の切り方が細かすぎて食べにくいようにも感じた。これは単に私の食べ方の問題か（笑）。
が、「何もつけないで」「1種類」「2種類」「3種類」と、ソースの組み合わせで色々な食べ方が楽しめるのが個人的には面白かった。お魚だけでなく、お野菜やリゾットでも楽しめるがうれしい。あれこれとトライできて、一人ご飯でも全然寂しくなかった（笑）。

そしてお待ちかねのデザートと珈琲だ。デザートは胡麻のブラマンジェ、バナナのアイスクリーム、チョコレートケーキの3種盛り（喜）！チョコレートケーキはほろ苦系の大人のテイストでかなりおいしかったが、私が一番気に入ったのはバナナ味のアイスクリームだった。これがまた朴訥としたテイストで実においしかったのだ。いや、どれもおいしかったのだけれど。。。

サービスはマダム（？）一人が担当され、非常にアットホーム感覚で居心地の良さを感じさせる距離感を保っておれられる。

一方、駅に近いせいもあるのか、ランチタイムの客層はご近所の主婦の方々が中心となっているようだ。当日も主婦グループが延々とペット談義をされていた。小さな店故、会話が筒抜け状態なのは辛い。きっとそれだけ地元の客に支持されているということの証しなのだろう。

残念ながら、鰻は逃してしまったけれど、このような可愛らしいお店に巡り合えたのも何かの縁かもしれない。時には勘を頼りにお店を探してみるのも良いものだ。