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| 店名 | やまき屋 |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| TEL |
0466-65-1230 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 神奈川県藤沢市鵠沼海岸2-5-6 |
| 営業時間 |
11:00～20:00 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 月曜日 |
| カード | 不可 |
| 席数 |
15席 |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
| サービス | 子供可 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
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| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 家族・子供と ｜ 一人で |
| 初投稿者 |
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3.22徳江寿司 （50m）
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今日は、鵠沼海岸駅前にあるらーめん屋「やまき屋」さんに行ってきました。
ここは自転車でこれる範囲にあるし、鵠沼海岸駅を使うたびに気になってはいたのですが、なんとなく入りにくく、そもそも客が入っていないような気がして（これが勘違いだったのですが）、できてから2年近くなるのに一度も入ったことのない店でした。
しかし、湘南地域のラーメン関係のブログを見ると、結構評判良かったので意を決して行ってみた訳です。
私が頂いたが上の写真の「魚介とんこつらーめん」
ただ、これ、どうやら豚骨ラーメンに鰹節の粉をかけただけって感じ。
でも、美味しかったです。そもそもスープがよかった。
豚骨のいやな味がせず、すっとくる感じ。と言って、薄くもなく、嫌みのない味でした。
ただ、ちょっと麺が柔らかめだったかな。
麺が極細なので、そのせいかしら？卵麺っぽいところも、ちょっと合わないところはあったけど、気になるレベルではありませんでした。
九州風の硬めの麺の方があったような気はしましたが。
嫁の方はチャーシュー麺。
こちらはすぐ豚骨とわかるスープですが、くささはありません。
食べやすい感じでした。焦がしネギの風味も悪くありませんが、スープに癖がないので、これなしのも食べてみたい感じ。
娘はネギチャーシュー麺。
チャーシュー麺に細ネギを大量に載せただけですが、結構いけたみたいです。
我が家は好きな味の系統だったので、また来ることになりそうです。
お客さんは、並ぶほどではないけど、ひっきりなしにくる感じ。
親父さんもいきがいいし、雰囲気もよかったです。
他の人のブログを見ると、豚骨のにおいがきつい風に書いてあったのですが、改善されているのかも知れませんね。
味玉は程よい半熟でよかったのですが、特に味付けはしてないみたいでした。