ガネーシュ "体全体で感動する美味しいカリーです。 "

電車で帰りながら、何かパンチのあるものを食べたいな～って考えてると、ガネーシュ(GANESH)を思い出しました。思い出したらダメですね、上大岡で各駅に乗り換え、能見台で途中下車、お店に向かいました。
　歩いているうちに、オーダーするのはセットメニューで、一つはマトンかリー。あと一つは、う～ん、辛さが控え目のにしよう、サバカリーね。んっ？ポリヤルって？炒め物なの？どんなものか分かんないけど、たのんでみようかな。
　最初に、サラダと豆でできたお煎餅がでてきました。これはパパドって言うらしく、バリバリ割って、食べてくださいとのこと。薄いので、バリバリ割って食べましたが、塩味がとてもいい感じで、とっても美味しいです。
　サラダはヨーグルトかな？ちょっと酸味のあるドレッシングがいい感じです。サラダは、カリーが食べてるときに、活躍するので、今はちょっとだけね。
　インゲンとジャガイモのポリヤルが出てきました。ポリヤルは、南インドの野菜等を使った炒め物らしくて、見た目は和食に出てきそうな感じです。味の方は、スパイスがかなり効いてて、インゲンとジャガイモがとっても美味しくなってます。ご飯のおかずになりそうです。パンとか、そう、チャパティーなんかに挟んだら、かなり美味しいでしょうね。うん、これはオーダーして正解だわ。
　さ～、カリーが二つ出てきましたよ～。左がマトンカリー、右がサバカリーです。マトンカリーは一番辛いらしく、サバカリーは辛さはかなり控え目とありました。
　ライスはレモンライスです。やっぱりガネーシュのカリーには、レモンライスですよね。
　では、サバカリーから。お～、少し酸味があるのね。辛さは控え目で、優しいカリーです。食べてて、ヘルシーって気がします。かなり美味しいです。
　次はマトンカリー。オッ、お？オオ～。これは確かに辛いです。お口の中がヒリヒリ麻痺しちゃうわ。でも、すごく美味しくて、カリーから思いっきりパワーをいただいてるみたいです。もうね～、お腹の中から、体全体に、熱が広がっていく感じがします。ここで、サラダや、レモンライスに添えられている野菜をいただいて、お口を少し戻します。水よりもサラダの方が、いいみたいです。
　いや～、さすがガネーシュですね～、食べれば食べるほど、どんどん体が元気になる感じです。もっともっと元気になるよう、全部いただきましょうね。

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　お店に入り、何にしようか、いろいろ迷いましたが、ビリヤニにしてみました。ビリヤニって知らなかったんですが、メニューの写真を見たところ、炒飯ぽいかな？インドでは晴れに日に食べるって、説明にもあったしね。
　ほ～、これがビリヤニなんだ。マトンにしたから、辛めなんだろうか？
　オッ、美味しい～♪アッ、辛～い。けっこう辛いです。ライスがしっとりしてて、極上のカレー味が見事に融合されてて、すごく美味しいです。
　レモンをかけた方がいいんだろうか？よく分からないんだけど、ちょっとかけてみようかな。ウワ～、辛さが、辛さが、数倍上がった感じだわ。へ～、レモンを使うと辛さが増すんだ。知らなかった。
　ハ～、それにしても辛いな～。付け合せは漬物？エッ？不思議ですよ。これをちょっと食べると、お口の中の辛さがス～ッと消えちゃいました。何だか魔法をかけられてみたい。
　ア～ン、マトンの美味しいこと。マトンが、こんなにも甘みと言うか、旨みがあるお肉だって、初めて知ったわ。オッ、ナッツがすごく香りがいいですね～。味の大きなアクセントになってくれてます。
　前のカリーでも思ったんですが、月桂樹が、カリー全体の味を、うまくまとめている気がしますね～。
　いや～、最初は少ないかなって思ったけど、辛いので少しずつしか食べれないのと、実際にはボリュームがたっぷりあって、お腹いっぱいになっちゃいました。しかもお腹はホッカ、ホカです。とっても美味しいビリヤニ、ごちそう様でした。


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　お店は能見台の駅から3分ぐらいのところにありました。
　席について、カリーセットにしようと思いましたが、5種類のカリーから二つ選べるそうなので、一つは基本のチキン、あと一つは～～、散々迷ってシュリンプにしてみました。
店員さんにオーダーをすると、ライスは白米、雑穀米、レモンライスからお選べるとのこと。レモンライスって・・・。店員さんは丁寧に説明をしていただきました。タカの爪とショウガ、ターメリックを油で加熱して、ご飯を入れ、レモンをかけてかき混ぜたライスだそうです。（記憶では）どんなお味になるのか全然想像できないけど、おもしろそうなので、レモンライスでお願いしました。
しばらくすると、出てきました。でてきました・・・。これがレモンライスでしたか。かもお煎餅のようなチャパーティー付です。
サラダにはパンジーのお花が入ってました。パンジーのお花は食べれるんですよ。サラダは、ドレッシングのせいかな？とてもフルーティーな感じがします。レタスなんだけど、不思議な感じ。
まずはチキンカリーから。これはまた美味しいカリーです。そして、辛いです。でもその辛さも体全体が元気になるような辛さで、とてもクセになる辛さです。骨付きチキンがよ～く煮込まれてて、ホロッと骨からお肉が取れて、それがまた美味しいのなんのってたまりません。レモンライスは、レモンの味がどうかと思いましたが、ことのほかこのチキンカリーと合いますね～。
シュリンプカリーは、一転して辛くありません。味もチキンカリーに比べてずいぶんおとなしい感じです。ちょっと拍子抜け？こっちはチャパティーをつけてみましょう。チャパティーとこのシュリンプカリーって、すごくいい取り合わせですね。ちょっぴり塩味？のパリッとしたチャパティーに、シュリンプカリーがのっかると、なんともいえない、美味しさがお口いっぱいに広がってきます。このシュリンプカリー、中にはエビの他に、野菜がいっぱい入ってて、辛さよりも旨みたっぷりで、一口食べるごとに、美味しさがどんどん分かってきます。もう止まりません。
シュリンプカリーを最後まで食べきっちゃったので、再びチキンカリーに。オホッ、かっ、から～。何だか最初食べたときよりもはるかに辛さを感じちゃいます。何でだろう？不思議です。でもね～、このチキンカリーの美味しさは、今まで食べた全てのカレーの中でも、Ｎｏ.1かもしれません。とてもすばらしいです。
いや～、すごいお店に出会っちゃいました。こちらのカリーは、体全体が感動するカリーですね～。