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こういう素朴なパン屋さんて見なくなりましたね？！
＞脂っ気が少ないが、ぱさついているという訳でもない。
これこそこ「ロールパン」、「コッペパン？」ですね？！
きっと冷静にお洒落なカフェなんかで出されたら首をかしげるような味なのに、
ここで食べると、しげさんの記憶と懐かしさがトッピングされて「旨い」になる。
自分の記憶とオーバーラップし、食べてみたくなるお店でした。
今年もよろしくお願いします。
Yokohama-Dさま
コメントありがとうございます！！
今年もよろしくお願いいたします。
仰るとおりです。おしゃれなカフェという感じのパンではないと思います。
ただ、今でも、こういうスタイルでやっているお店というのも、
これはこれで、やはり貴重なパン屋で残っていて欲しいなあと思います。
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| 店名 | あさかベーカリー |
|---|---|
| ジャンル | パン・サンドイッチ（その他）、パン |
| TEL |
045-302-5768 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 神奈川県横浜市瀬谷区瀬谷4-28-9 |
| 営業時間 |
6:30～19:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ～￥999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 家族・子供と ｜ 一人で |
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3.47
3.06
3.02
3.02
3.02居酒屋花のれん （3m）
（瀬谷 / 焼鳥）
居酒屋るみ （61m）
（瀬谷 / 居酒屋）
たき寿し （73m）
（瀬谷 / 寿司）
飲処かっちゃん （129m）
（瀬谷 / 焼鳥）
居酒屋はるちゃん （167m）
（瀬谷 / 居酒屋）
笙子 （201m）
（瀬谷 / レストラン（その他））
篠 （201m）
（瀬谷 / 割烹・小料理）
天狗寿司 （213m）
（瀬谷 / 寿司）
美よし寿司 （220m）
（瀬谷 / 寿司）
三楽 （220m）
（瀬谷 / ラーメン）
串揚げ居酒屋 じゃぽん 串揚げ居酒屋 じゃぽん （230m）
（瀬谷 / 居酒屋）
ビッグボーイ 瀬谷店 （251m）
（瀬谷 / ステーキ）
朝日屋 （253m）
（瀬谷 / そば）
寿徳庵 （253m）
（瀬谷 / そば）
居酒屋古屋 （253m）
（瀬谷 / 焼鳥）
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相鉄線瀬谷駅から徒歩７、８分、横浜甦生病院の裏手にこの店がある。
この日、仕事帰りに瀬谷を通過して帰ることになったが、久しぶりに以前の職場の近くにあるパン屋に伺うことにした。以前は、毎日のようにお世話になっていたのだが、しばらくぶりに瀬谷を通りがかった際に、あるパンのことを思い出し、帰りがけにぜひ買っていこうと思った次第である。
この店は、昔ながらのパン屋である。今時珍しく、カウンター越しの販売の販売をしている。おまけにレジすら使用せず、計算機にてお会計を行っている。どこかひなびた感じがする。あるパンといったのは、「ジャーマン」という名のパンである。ドイツパンとはあまり関係がなさそうなのだが、以前は不思議と、良く買っていたので、また試してみたいと思った訳だ。
この店の主な商品はロールパンに具を挟んでいるロールサンドがである。このロールサンドの大抵は１００円以下という非常にお手軽に楽しめることが魅力である。
と言う訳で、ロールサンド（さかな、やさい）とジャーマンを購入して帰る。（この店のロールサンドは挟んである具がそのまま名前になっています。その他、ウインナー、コロッケ、とんかつ、スパゲッティー等々・・）
早速、頂く。ロールサンドの生地は昔ながらのコッペパンという感じ。脂っ気が少ないが、ぱさついているという訳でもない。やさいは生野菜を刻んだものにマヨネーズを和えたもの、さかなはフィッシュフライをソース浸けたものがそれぞれ挟み込まれている。汁気を吸って非常に食べやすく、また、給食でおかずを挟み込んだかのような懐かしさを覚える。
楽しみにしていた「ジャーマン」は口に含むと塩気と小麦の味が口の中に膨らむ。その後、噛んでいるうちに、玉子なのだろうか、じんわりと出てくる甘さに以前の記憶を思い出す。なるほど、この感じに虜になってた。そういえば、以前は３つも４つも買っていたな・・。
懐かしのジャーマン。変わらぬ味に満足。また、時折、買いに行くこともあるだろう。