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| 店名 | くわんくわん |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| TEL |
045-303-3100 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 神奈川県横浜市瀬谷区橋戸1-21-20 |
| 営業時間 |
18:00～翌2:30(L.O) 夜10時以降入店可、日曜営業 |
| 定休日 | 月曜日 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ～￥999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 一人で |
| 初投稿者 |
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3.27
3.00
3.82
3.00
3.01えびす （175m）
（瀬谷 / 中華料理）
赤い靴 （252m）
（瀬谷 / レストラン（その他））
たかやま （304m）
（瀬谷 / 割烹・小料理）
仙花 （325m）
（瀬谷、三ツ境 / 寿司）
いけだ （328m）
（瀬谷、三ツ境 / うなぎ）
志満屋 （333m）
（瀬谷、三ツ境 / 居酒屋）
かまどか 瀬谷店 （354m）
（瀬谷 / 居酒屋）
熱烈カルビ 瀬谷店 （366m）
（瀬谷 / 焼肉）
幸寿司 （376m）
（瀬谷 / 寿司）
大むら （389m）
（瀬谷、桜ヶ丘、三ツ境 / そば）
蔵 （391m）
（瀬谷、三ツ境 / 居酒屋）
かつ泉 瀬谷店 （392m）
（瀬谷 / とんかつ）
ジョリーパスタ 瀬谷店 （408m）
（瀬谷、桜ヶ丘、大和 / イタリアン）
海鮮市場 瀬谷店 （417m）
（瀬谷 / 魚介料理・海鮮料理）
不二家 （429m）
（瀬谷、桜ヶ丘、三ツ境 / 洋食）
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相模鉄道沿線では有名な博多ラーメン「くわんくわん」
中原街道沿いに少し大きな屋台チックな建造物がそれだす。
雑誌等にも数知れず掲載されたこの店のこだわりはスープ（＾-＾）
日々スープの出来に点数を付けて掲示している。
点数の基準は以下の通り。
８点 最高点 超優
７点 優
６点 良
５点 可
以下3.5までは不良につき全品100円引き
それ以下は即閉店。
実際私は6点か７点しかみたことがないのですが友人などからは8点を食したことがある
と、話は聞く。しかし、誰に聞いても5点以下は見たこがないと言う。
それは、そうだろうと思う。プロが拘りをもって作っているものがそんなに出来の
波があってはプロとは言いがたい。
これはあくまでも、プロとしての「覚悟」ということなのだと思います。
私は今現在、博多ラーメンと言えばここが一番だと思っています（＾-＾）
文句なしにおいしいですよ。
トッピングではチャーシューもさることながら、岩海苔が癖になります（´∀｀）ｳﾏｨｨｨ
お勧めです。
2008.11.16記