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| 店名 | らーめん せたが屋 京急鶴見駅店 |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| TEL |
045-502-6589 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央1-30-22 |
| 営業時間 | [月~日] |
| 定休日 | なし |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ¥1,000 ~¥1,999 | [昼] ~¥999 |
| 用途 |
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| 初投稿者 |
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平日14時過ぎ訪問。
本日は気になっていた「魚郎ラーメン」にチャレンジ。
定番メニューに負けず劣らず結構出てる人気メニュー。
二郎系インスパイア?なのかな。
二郎系は私ほとんど食べたことがないので比較できません。
運ばれてきた一品は背脂たっぷり、おろしにんにく、スープたっぷりです。
まずはスープ。魚系の出汁がきいてて結構おいしい。
和風なテイストで思ったよりしつこくないです。
チャーシューも柔らかくておいしい。
麺は平打ちで歯ごたえがしっかりしてます。
想像をいい意味で裏切られました。
今まで食べた中では蒲田の潤に近いかな?
でもこっちの方が断然好みです。
2008/07
日曜PM9時過ぎ訪問
あのせたが屋が京急鶴見のガード下に出店
いつか行ってみたいなと思っていた
飲んだ帰り道小腹を満たそうと寄ってみる
やはり環七激戦区を制したせたが屋の支店だけあって
週末のこの時間でも賑わっている
二郎系のインスパイアか?「魚郎ラーメン」など
変わったメニューもあり興味を惹かれたが
やはり定番をぜひ
全部入りの「せたが屋ラーメン」(1000円)
いくら全部入りとは言え、ラーメンに千円札を出すのは
なぜか腑に落ちないが物価高の昨今、仕方ないか
あまり良いとは言えないスタッフの連携ぶりを眺めつつ
目の前に運ばれる一品
魚ダシがいろんな舌触りで主張してくるスープ
嫌いじゃないです
麺は中細ちぢれ麺
濃いスープだから平打ちの方が相性良かったかもとちと後悔
チャシューはモモ肉で柔らかい
四万十川あおさのりはカチカチで「なんじゃこりゃ?」
と思ったがスープでほぐして食せばなかなか
焼き海苔、メンマは普通
味付玉子は火の通り加減は文句なし
だけど丸々一個でそのまま出てきたのがちょっと・・・
半分に切って出す手間ひとつで見た目がかなり違うのになあ
もったいない
後半、しょっぱさが際立ってスープ完飲はしなかった
でもチェーン店化してこのレベルが維持されるのなら
また来てもいいかなって思いました