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| 店名 | ラーメン厨房 麺バカ息子 徹 （らーめんちゅうぼう めんばかむすこ てつ） |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| TEL |
045-306-8566 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-25-15 八橋ビル １Ｆ |
| 交通手段 | JR鶴見駅より徒歩5分 |
| 営業時間 |
[月～土] ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 木曜 |
| 個室 | 無 |
| 席数 |
11席 （カウンター：9席、テーブル：1卓・2席） |
| 駐車場 | 無 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ～￥999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 一人で |
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3.55のんき （6m）
（京急鶴見、鶴見、国道 / 焼鳥）
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（京急鶴見、鶴見、国道 / 居酒屋）
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（京急鶴見、鶴見、国道 / 中華料理）
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最近、麺バカに通ってます。
私の周りでは、以前行った品川のつけめんTETSUと比較されることが多いですが、私は麺バカのほうが好きです。
TETSUはとんこつ、和風だし、油、塩、全てが濃く、何かアンバランスのように感じました。夏場の暑いときの労働の後にはおいしく感じるような気がします。
麺バカは、とんこつと和風だしのバランスがとてもよくまろやかだと思います。
私は、夏はつけ麺、寒くなったらラーメンと決めてるので、今日は、特製ラーメンをいただいてきました。
麺は好物の、つるつるもっちり麺！
もっちり感とスープの絡まりがとってもいい感じで、一気に食してしまいます。
今日、ふと思ったのですが、以前より、とんこつのコクが弱くなった？ようで、魚ダシが強く感じた気がしました。
それでも、やっぱうまい！満足感のある昼食になりました。