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「竹炭入りの麺」に「皮付き鶏肉のチャーシュウー」、「モロヘイヤ」入りなどなど…
'06/12/03
（'06/11 訪問）
水城芳華 （300） さんの口コミ （20代前半・女性・神奈川）
4.0
| おすすめ用途
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| 店名 | 麺場 ハマトラ 日吉店 |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| TEL |
045-564-8618 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 神奈川県横浜市港北区日吉本町1-6-21 日吉黒田ビル1F |
| 営業時間 |
11：00～15：00 ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業 |
| 定休日 | 無休 |
| カード | 不可 |
| 個室 | 無 |
| 駐車場 | 無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
| サービス | 子供可 |
| 平均予算 |
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| 用途 |
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3.60
3.47
3.83
3.82
2.98
3.83
3.44
3.43
3.38
3.36庄や 日吉店 （39m）
（日吉 / 居酒屋）
大地の実 （43m）
（日吉 / パン）
龍行酒家 （57m）
（日吉 / 中華料理）
てんぷら 京伝 （109m）
（日吉 / 天ぷら）
シェ・カイ （109m）
（日吉 / フレンチ）
ひよし家 （109m）
（日吉 / ラーメン）
康楽飯店 （116m）
（日吉 / 中華料理）
Hoa Hoa 日吉店 （119m）
（日吉 / ベトナム料理）
あぶりや 日吉○ （124m）
（日吉 / 居酒屋）
鮨折鶴 （125m）
（日吉 / 寿司）
ｃａｆｅＳＡＮＴＡ （133m）
（日吉 / レストラン（その他））
藤家大衆割烹 （136m）
（日吉 / 魚介料理・海鮮料理）
Cafe 萬里器 （136m）
（日吉、日吉本町 / カフェ）
ビーフ亭 （138m）
（日吉 / ステーキ）
横濱串工房 日吉店 （138m）
（日吉 / 焼鳥）
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横浜駅にある麺場 浜虎のチェーン店になります。
ロックっぽい軽い音楽が流れており、ラーメン屋の割には入りやすいのもまるで工事現場のような無整備な内装も横浜店と一緒ですね。
ただ横浜店と決定的に違うのは麺。
モチモチ系の太い麺なのは一緒なんだけど色！黒いんですよ！びっくりしました。
「竹炭」を使用されてるためそんな色が出ているそうです。ネットで見つけたサイトさんの記述によると「整腸作用もあり、より麺のキメが細かくなる効果もある」とのことです。
見た目によらず？歯ごたえも良いです。
全体的にはわりと美味しいが味は濃いめ。
味付玉子とかメンマが特に塩っぽいかも、と思ってたり。
ここのチャーシューは皮付きの鳥でちょっとばかりテリヤキっぽい。
スープはちょっと脂っこいかな？でもにんにく入りのお酢が用意されており、食べ終わってからそれを入れてみるととたんにさっぱりしてまったく違った味になるのだから不思議。
どれがすばらしい！とも一つを取り上げていうのは難しいのですが、どれをとっても一風変わった品が多く普通のラーメンに飽きた方によいかもしれませんね。
それにしても……入口に綿菓子製造機が置いてあるのは何故？？