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'09/04/20
（'09/04 訪問）
まぐろカツ （111） さんの口コミ （40代前半・男性）
5.0
| おすすめ用途
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| 店名 | WILD RICE （ワイルドライス） |
|---|---|
| ジャンル | 欧風料理、野菜料理 |
| TEL |
045-942-8884 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 神奈川県横浜市都筑区荏田東4-1-1 ボードウォークガーデン |
| 交通手段 | センター南より徒歩7分 |
| 営業時間 |
11:30～15:00(L.O.14:00) 17:30～22:00(L.O.21:00) ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 水曜 |
| 予約 | 予約可 |
| 席数 |
23席 |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
| 飲み放題コース | 飲み放題あり |
| サービス | 子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥3,000 ～￥3,999 ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 家族・子供と |
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3.41
3.40
3.37
3.35
3.34好鐡 （22m）
（センター南、都筑ふれあいの丘 / お好み焼き）
ダブルハピネス ダイニング （28m）
（センター南、都筑ふれあいの丘 / 中華料理）
日本料理ふじ川 （71m）
（センター南 / 懐石・会席料理）
居酒屋志摩 （93m）
（センター南 / 居酒屋）
ピザ＆スパゲティ CAMINO （95m）
（センター南 / イタリアン）
一波 （102m）
（センター南 / 焼鳥）
珈琲まめや （105m）
（センター南 / コーヒー専門店）
PATISSERIE Cow Bell （107m）
（センター南 / ケーキ）
かまどか センター南店 （155m）
（センター南 / 釜飯）
喫茶室 しゅしゅ センター南店 （179m）
（センター南 / 洋食）
アミアン （186m）
（センター南 / 定食・食堂）
みのり鮨 （191m）
（センター南、都筑ふれあいの丘 / 寿司）
炭焼喰人 （210m）
（センター南 / 焼肉）
ゆら亭 （211m）
（センター南 / 居酒屋）
菓子工房スグーリ （213m）
（センター南 / ケーキ）
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■09/04再訪
実力のあるこの店のシェフのこと、日々お客さんが集まる人気店に成長。
昔のようにふらりと立ち寄って、手仕事を見ながらカウンターでのんびりスタッフとお話ししながら・・・なんとのは難しくなってしまった。
電話して、運良く席が空いていた。久々の訪問。
お勧めを頂きながら美味しい食事に美味しいお酒。至福の時間。
黒板を見ると白のヴィンテージ、15年もの???白は保存するのが難しいんじゃないの？
この日はさすがに一人でフルボトルは無理だろうと頼めなかったが、今度のみに行かなくては。
それまで、残ってますように・・・！
■08/09再訪
誕生日にこの店へ。定番メニューはあるものの、お薦めはどんどん進化していく。
来るたびに驚き、食べて驚き。
シェフが先日御殿場で仕入れてきたというこの時期だけ醸造するというビールをいただく。
・・・・・・・・・・美味しい。
たえまなき創造心、よりよい素材への探求心。
昼も夜も気持ちよくおいしいものがいただけるお店。
■08/06再訪
この日も、美味しい料理とお酒を求めてふらりと立ち寄る。そうしたら知人にばったり。その知人はワインにとても詳しく、このお店のワインがいかに良心的な値段設定をしてあるか力説。シェフもワインには大変詳しい方なので知人とシェフで大いに盛り上がる。
なんでも、店の入り口にあるたくさんの土のボトルはシェフが世界各地のブドウ農場から採取させてもらってきたものだそうな。
わたしはワインには全く詳しくないが、新しいこのお店の楽しみ方を教えて貰ったようなもので大変ためになった。
この日、料理は新メニューの「あれもこれもサラダ」をいただく。名前の通り、お肉や魚などなどあれもこれも入っていて超お得。もちろん野菜もたっぷり。
■08/03再訪
夜にふらりとひとりで訪れる。カウンターに通されシェフの技を見せて貰いながら、プレミアムモルツのみつつ、さて何食べようか。シェフはきさくに話しかけてくれ、おすすめの「チロルグリル」をお願いする。オーストリアの田舎料理で豚のすね肉を丸ごとグリルしたものだそうな。滅多に食べられないものだそうだ。骨付きのお肉は表面はパリパリ、中はコラーゲンたっぷり。おいしい！付け合わせも凝っていて、リンゴ酢のポテトサラダ、ザワクラウトと例によってたっぷり野菜。大満足の逸品でした！
■07/10再訪
ランチで再訪。土日もランチをやっている。
野菜は横須賀の契約農家から毎日届けてもらっているんだそうな。新鮮でおいしいのに納得。また、市場には出回らない間引いた野菜も効果的に使っているのも納得。間引き野菜は手間がかかるけど味は濃厚。
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センター南駅からすこし歩いて、オリンピックの近くにあるレストラン。
趣味のよいシンプルな内装で落ち着く。カウンターに座るとキッチンが見えてシェフの技が楽しめます。
焼きたてのポンテケージョをつまみにビールはプレミアムモルツ。ほかにもドイツビールもそろっています。
新鮮な野菜と全国から厳選した食材を使った料理はどれも美味しく、何を頼むか迷ってしまいます。見た目もきれいな上に、一手間二手間かかっていて、食べるのが楽しい！
気さくなスタッフと美味しい料理に囲まれて、リラックスして幸せなひとときを過ごすことができました。