しぇからしかの口コミ一覧

東山田にあるラーメン屋「しぇからしか」に行ってきました少し離れた所にがあります。

中に入って、食券機で注文します。ランチタイムからはずれていたので、中には2組しかいませんでした。

玉子ラーメン(あっさり)、(こってり)を注文。

豚ガラ9割、鶏ガラ1割という配合のスープは、12時間じっくり煮込んで純粋な骨のうま味を最大限に引き出している。タレに九州産の白醤油を使うことでスープを口当たりよく仕上げているのも特徴らしいです。(グルメウォーカーより引用)

スープだけ飲むと、あっさりの方がちょうど良い濃さでおいしかったのですが、麺と絡めるとあっさりでは、物足りなく、こってりのがいいくらいでしたスープの熱さについてですが、できあがったばかりなのに、ぬるいなんでかは、わかりませんが、温かかったら、もっとおいしいのにと思いました。

とんこつラーメンで一番好きな「しぇからしか」を紹介します。近くのセンター北駅には、行列の出来る超人気ラーメン店もありますが、私はこの「しぇからしか」の方が好きです。スープはこってりとあっさりがありますが、「こってり」でもスーッと飲める臭みのないスープなので「とんこつは苦手」という友人も喜んで食べていました。特に「草千里ラーメン」は「わけぎ」がたっぷり入っていてネギ好きの私にはたまりません。トッピングにほうれん草を追加してあっという間に完食です。そしてもうひとつ忘れていけないのはテーブルの上に置いてあって無料で食べられる「激辛辛し高菜」です。激辛好きの私を夢中にさせる「辛いけど旨みがしっかりある」高菜なので必ず小ライスを頼んで山盛りの辛し高菜を乗せて食べてます。そして帰りにはこの辛し高菜をテイクアウトをして、家でも楽しんでいます。
ただひとつの難点はアクセスがしにくいことでしょうが、駐車場もあるので車かバイクで行くことをお勧めします。

味はいいですねぇ。
場所がいまいち・・・アクセスの悪いところだと思います。
三角地にあるのですがちょうど裏に駐車場があります。

熊本らーめん、と書いてありました。
お店のお勧めは「角煮らーめん」らしいので
早速いただいてみました。
細麺・とんこつ。でも博多のらーめんみたいに
青ねぎ・紅しょうがなどは乗っていません。
「こってり」「あっさり」を選べるので
迷わず「こってり」を選んでしまった。
う～ん。こってり、というよりは脂っぽい感じです。
でもスープはおいしかったですね。

私はいつも、麺を食べ終わるまでスープが熱くないと
おいしいと感じないのでここはよかったと思います。
麺も、何も言ってないですが、まぁ堅めに茹でてあり
食べ終わる頃普通の堅さになってきました。
次回行くことがあったら「あっさり」を食べたい。

角煮らーめんのトッピングは角煮とほうれん草のみ。
ちょっとでいいからねぎが欲しかったです。
でも角煮がめちゃめちゃおいしかった！
これだけは間違いないです。

ただし、ここのお店は全テーブル全席でタバコが吸えるようです。
私の隣のおっさん二人は出来上がるのを待つあいだ
モクモクモク・・・らーめんなんて１０分も待たないだろうに！
そしてさっさと食べ終わりモクモク・・・なっとらん！
待つ間、吸いたい人もいるだろうし
食べ終わったら一服、という人もいるんだから
せめてエリアをわけるとかさー・・・
というわけでサービス・雰囲気は点が低いです。
それさえクリアできれば「ぜひまた行きたい」と言えるのですが。

以前は、陸の孤島でしたが今は、横浜市営地下鉄グリーンライン東山田駅から徒歩7～8分位です。

外見・内装はチープな感じですが、味はなかなかイケテマス！。

本格的な九州トンコツラーメンです。看板には熊本ラーメンと書いてあります・・・・熊本で熊本ラーメんを食べたことはありませんが、博多で食べた九州トンコツそのものです。


九州トンコツの本場の味！テーブルに高菜も用意してありちょっとうれしい！

麺は少なめですが、勿論、替え玉もあり・・・追加注文です!

駐車場が店の裏手にあるので車で行かれることをお薦めします。

昼間で事務所に居て胃の調子が良いときは、しぇからしかに行って
ラーメンを注文します（券売機で食券を買う）
行き初めの頃は全部乗せとか、大盛りとかやってましたが
最近はラーメンを頼み、こってり味と共にランチタイムサービスのライスをオーダーの時にお願いします。
ラーメンのみならずライスには辛子高菜が相性抜群で、みんなが大食いするからか
最近は試食程度しかテーブルに置いていません。
残念、なんてことだ。。。。

九州ラーメンを期待して食べると、おそらく期待はずれと感じるでしょう。
とんこつベースであるものの、なんだか甘い？

器が冷たく、量のあまり多くないスープと麺では全体が冷たくなってしまっていて勿体ないなぁ、と思う。