口コミ一覧 : 味香園

今日の遅い昼食は石川町の中華料理店「味香園」に訪問しました。

外から店内の様子を伺うことはできませんが営業しているようです。

とりあえず入店してみると、先客は1名でラーメンを肴にお酒を飲んでいました。

席に着き5種類のランチメニューからエビと卵のチリソース650円を注文。

湯飲みとポットが出されましたがこれがまたぬるいです。

しばらくしてメイン、ご飯、スープ、付け合わせのしめじの炒め物が出されました。

メインはチリソースに溶き卵を入れた物で、揚げたワンタンの皮が添えられています。

大ぶりのエビが5個でプリプリとした触感が良いです。

お味はピリッと辛いので、卵と揚げたワンタン皮に絡めていただくとちょうど良いです。

ぬるいスープはハム、細切りの豆腐、野菜類に溶き卵が入っています。

付け合わせのシメジはかなり冷たいので、作り置きしたものを冷蔵庫で冷やしたのかもしれません。

途中でデザートが出されます。ご飯茶碗は小さいのですぐに食べ切ってしまいお替りをいただきました。

デザートは透明なゼリー状のもので寒天なのか正体は解りません。

桜桃、白桃、パインが入っています。

ブログ記事はこちら↓
http://blog.livedoor.jp/shibapochi_kazu/archives/51681119.html

先の日曜日は空振りしてしまった味香園に、改めて行ってみた。
まあとても微妙な場所。
石川町駅北口から線路に沿って僅かに歩き中華街とは反対側へガードを潜ると、その先ほんの１００メートルほどの駅前商店街といった感じ。
しかしその先はドヤ街のいわゆる寿町（住所のうえでは扇町・松蔭町・長者町の一部を含む）。
ただドヤ街とは言っても表通り沿いには労働プラザやらボートピアやら、あるいは婚礼用品の大規模店とか妙なお店もあるので普通の人だって往き来はする。
また別方向の線路沿いすぐ脇に、そっちはラブホテル街。

それからミニ秋葉原とでも言うべきエジソンプラザというものがあって、昔は私も頻繁にお世話になったものだ。
規模を縮小しつつ今もビルの２階部分に存続するらしいが、私はむしろ今もあることに気付いていなかった。
そんなとっても奇妙な場所の商店街だが、道の片側には飲食店が軒を連ねる。

というわけで、ここいらの客層はちょっと想像の及ぶ範囲を超えている。
とある晩に入ってみたわけだが、お一人様の比率がとても高く、その中には女性客の姿もあった。
かと思えば近くの病院関係者と明らかにわかる人達とか…

そして皆、単なる食事ではなくアルコール混み。
その多くの人達がどうやら選んでいるのが、得得定食というセットメニューで、私もそれから選んでみた。

私がちゃんと理解できているか心許ないが、得得定食の基本は１０種類くらいのなかからお料理を選択して、それにスープ・漬物・ご飯・デザートがついて￥800 ということなのだと思う。
そこへアルコール類を選択してプラス￥300 というのと点心・小皿類を選択してプラス￥300 というオプションがあるということなのかな。
私はお料理を、イカと野菜炒め（名前は不正確）を選択、そこへアルコールを紹興酒と、点心・小皿はピータンを選んで追加してみた。

まず出て来た紹興酒、ポットで来たのには驚いたというか喜んだというか♪
お銚子で来るより明らかに量が多いし、頂いてみて味も普通なので質の悪い紹興酒というわけではない。
これで￥300 は安いですねぇ～！
なるほど多くの人が得得定食で飲んでいるのが納得できる状態。
なお、一緒に出て来た漬物（もやし）は、自信はないけどたぶん得得定食の基本部分に含まれるものだと思います。

次に出て来たのが、ピータンとスープとご飯。
状況次第なのかもしれないけれど、お料理はあと。
ピータンはタレがあまり面白くなかったけれど、まあ普通に美味しいものでした。
またスープには独特の香りがしていました。

そして、イカと野菜炒めが来ましたが、炒め物にキュウリを使っているのが珍しいですね。
イカはある程度は量があって、僅かにとろみがかかり、なるほどキュウリとも合っていました。

実はこのときだいぶお腹も空いていて、口コミなどで評判の良い麻婆掛けチャーハン￥980 に行ってみたいと思っていました。
それで小皿もボリューム的に軽いピータンを選んでいました。
ご飯には手を付けず、使えたら麻婆チャーハンに使ってくれるよう注文と同時に返却しました。

私は辛いのが苦手というか、ただでさえ大汗を掻きやすいので、そちらの方面から辛いお料理を避けたがります。
この晩にチャーハンとの組み合わせとはいえ麻婆豆腐に行ったのは、このあとすぐ風呂だと思ってたせいもあったりして…(^o^;v
そんなわけで四川料理のお店なんて滅多に入らないのですが、このお店は四川料理なのか福建料理なのか良くわかりませんね。
おそらく両方なのでしょう。

そしてほぼ同じスープをまた頂くことになりましたが、この香りに私が馴染みがないのは、やはりよく知らない四川料理独特という面があるのかなぁ～？
その前に得得定食のデザートが出て来てしまい、まあ頂くのは最後に回したのですが、ネットで調べるとどうやら、仙草のゼリーというもののようです。
まあこれは味のしないコーヒーゼリーみたいだったとでも言っておきましょうか。

さて、麻婆掛けチャーハン。
掲載写真はアングルのせいで、チャーハンの量が多いように見えますが、実物を目にした感触は逆で麻婆豆腐が沢山という印象でした。
まあ私は麻婆豆腐に対しても経験値が低いわけですが、その麻婆豆腐、恐れていたほど辛くはありませんでした。
たしかに辛いのですが、唐辛子の辛みより山椒の辛みの方が勝っている感じ。
唐辛子ほどは激しく発汗を誘発しないようで、助かりました (^o^;
いや、それより、こういうのも美味しいですね♪
そしてチャーハンなのですが、なるほどこれが美味い！
なかなか麻婆と切り離しては食べにくかったのですけれど、たぶん単品のチャーハンとして美味しいのだと思います。
これはいっぺんチャーハンだけ食べに来てみないといけませんね。

というようなわけで、お料理に対しては概ね良いことばかり目立ちました。
しかし、お店の雰囲気はけっしてよろしくありません。
私の脇の方へ座った後から来た客が、痰を吐くような音を幾度も発するのが私にとってはとても痛かったですね。

そしてお店に赤ん坊。
ママ・ママと聞こえるのですが、なんとこんなお店で結構深くスリットの入ったチャイナドレスを着ている女性店員さんが、そのママなのかどうか？
でも泣き叫んでしまった赤ん坊をあやすために抱いてお店の外へ連れ出したのは、さっきまでお料理をしていた旦那さんの方でしたが…

その辺のところを、お料理自体とあわせてどう考えるか。
微妙だなぁ～！

ＪＲ石川町駅下車。中華街側の北口から改札を出て右回り。タクシー乗り場を過ぎて信号左折。ガードを潜って右手にラーメン屋や猫カフェを過ぎ、am/pmの向かい。ホテル街やドヤ街の地域。最近新しいオシャレなお店が増えてきましたが、まだまだ黒い街です。

本日は自主的な休日出勤の前の腹ごしらえで昼訪問。客層はやはりガテン系労働者が多いですが、家族一同で賑やかな食事シーンも見受けられ、地元民ご用達でもあります。

麻婆チャーハンをオーダー。麻婆は四川風でお願いしました。中国系のお姉さんで通じているのか不安でしたが、調理場から｢ラー（辛）｣という言葉が何度も何度も連呼されていましたので一安心です。

麻婆をオーダーしたからか、お茶に加えて水もいただきました。有り難い心使いです。

5分くらいで到着。福満園や景徳鎮と比べてボリュームは少なめ。色も穏やかなので両店のと比べると、食べる前の｢決意｣のようなものは不要です。

まずは一口。非常に熱いです。辛さはそれほどではありません。豆板醤より山椒が強め。豆腐は絹ごしです。麻婆豆腐に絹ごしはあまり合わないと思っています。ただ、それを除いたとしてもそれなりに食べられる麻婆チャーハンでした。チャーハンだけ食べてみましたが、麻婆を考慮して薄味に仕上げられているパラパラチャーハンでありました。

ただ、福満園の姉妹店ならばもう少し味付けに個性を出しても良いのではと思います。福満園へ至るまでの入門編のお店ってとこでしょうか。珍しいメニューもたくさんあり、夜は宴に使えそうです。

08/11/16
今回もスポーツクラブで散々泳いだ後こちらに再訪。ボリュームある料理を出してくれるので。
チャーハン麻婆豆腐かけを頂きました。味はチャーハンはあっさりしていて、また麻婆豆腐は程よい辛さ。マーボーにはもう少し奥深い味を出して欲しいというのが正直なところ。

前回はサービスとしてＣＰ的な評価をしていたので、改めてＣＰとして評価します。
サービス★×４→３、ＣＰ★×なし→４とします。総合評価は変わらず。味がもう少しＬｅｖｅｌ　Ｕｐすれば評価は上がりそう。

08/08/02
石川町北口（中華街口）から中華街方面と反対側に行ったところすぐにこのお店味香園はあります。ガードを潜るとすぐに看板が見えているのですぐに分かります。

スポーツクラブで散々泳いできた帰りなので、体力を結構使ったこともあり、ビールとともにフカヒレ掛けご飯を頼むことに。
でてきたフカヒレ掛けご飯にびっくり。評価は以下のとおりです。

料理・味
料理の量はドドーンとかなり多くフカヒレも結構入っているが、ご飯が多いからかやはりとろみが足りず、せっかくのフカヒレも乾いてツンツンしている感じ（-0.5）。後味もあっさりしていて、フカヒレ丼的な勢いは少々足らなかったかな。ご飯多けりゃーええでも無く、あわせるならとろみをもう少し増やして！ということで★×2.5

サービス
これだけのボリュームでこの値段やったらいいと思います（+0.5）。フカヒレも多めに入っていて良いです（+0.5）。上記のようにもう少し味を改善してくれたらもっとよくなるかも…ということで★×4.0

雰囲気
場所柄か雰囲気がどんよりしていてやや暗い（-0.5）。また、場所柄もあって、地元か周辺の知る人しか入りづらい。どうしてもみんな中華街の方に流れて行ってしまうし、せめてもう少し明るい雰囲気にしないと…という感じで★×2.5

マーボー掛けチャーハンがけっていうのがあったので、そちらも興味ありましたが、注文する前にノーチェック。次回は四川風のコレを頼んでみます。

得得定食　800円＋Ｂセット（瓶ビール）３００円を頂きました。
得得定食は10種類のおかずの中から選べます。僕はマーボ茄子を頂きました。これにＢセット
で瓶ビールです。飲み物も瓶ビールの他、サワーなど数種類から選べます。

お店は清潔でいい雰囲気です。接客も中国人のお兄さんが丁寧に応対してくれます。
お料理ですが、厨房で中国人のおじさんが威勢よく作ってくれました。
マーボー茄子、とっても美味しいですっ。茄子は柔らかくマーボも辛すぎず美味しい。ご飯もすごく美味しく炊けてますっ。

場所柄、遠方から来た観光客より地元の人に愛されている中華屋さんかなぁ・・・ って言ってもtabelog見てないと入れませんね（笑）
前からお店の存在は知ってたのですが、入りにくいんですよ～。街も、店構えも（笑）

一人で入ったのですが、ビールを一本飲んだためか、も～食べれませんっ(>_<)　てくらいお腹いっぱいになりました。大満足。ご馳走さまでしたっ。

根岸線石川町駅で降りて中華街口へ出るんですが、中華街とは反対側、ちょっと歩きます（といっても100m位？）。

このお店、夜メニューでも800円の定食があるんで使いやすいですねぇ。10種類のおかずの中から一つ選んで、スープとご飯と杏仁豆腐がつくんですよ。夜のこのメニューは飲みたくないけど、ちょっと中華ってのにはありがたいです。

とりあえずアタクシはいかと野菜炒めの定食を、それから追加で餃子3個をお願いいたします。定食に追加で餃子やしゅうまいなど300円で追加できるんですよ。

店内は結構広いです。周りの方を見ますと麻婆豆腐かけ炒飯を食べていらっしゃる方がいますねぇ。これがお勧めなんでしょうか。アタクシは単品メニューに普通の麻婆豆腐と、四川麻婆豆腐があったんで普通の麻婆豆腐なら面白くないなぁと避けたんですけどね。ちょっとばかし辛いの試してみたいというお方にはお勧めかも知れませんねぇ。

お店のメニューにはぐるなびなんかには書ききれないほどのメニューが載っていますよ。ぐるなび頼りに行くとメニュー見た瞬間に頭ん中真っ白になってしまうかもしれませんよぉ。

とにかく来ました、アタクシの注文の先ず餃子、食べてみるとニラとにんにくが効いていて美味しいですねぇ。3個300円は失敗したかなと思ったんですけど当たりでした。当たりってのは予想に反して美味しかったってことです。にんにくの香りがほのかにして皮は厚からず薄からず、中はジューシーな餡でしたよ。それから出てきたいかの野菜炒め、野菜はセロリと青菜が中心ですよ。あっさり味で美味しいですねぇ。スープは野菜の角切りがいっぱいです、あっさり風味でいいですねぇ。お漬物もきゅうりとザーサイを合わせていて美味しかったです。

家族連れ、お一人様いろいろな客層がいらっしゃいました。それぞれのニーズに合ったメニューがあるんで利用しやすいですねぇ。ちなみに、お一人の場合は単品は避けた方がよろしいと思いますよ、お安い割には量が多いんでね。

中華街の福満園の姉妹店だそうだ。
中華街を挟んで石川町駅の反対側にある。一見、普通の街中華で、週末でもランチセットは１５時まで６５０円。
コックは四川出身だが福建にもしばらくいて修行したことがある由。
中華街の福満園より、場所柄か値段は全体に安い。
接客はきちんとしていて、メニューの説明、オススメの仕方、出し方の順番など、本店のようにテキトーではないのはやはり嬉しい。
本店同様、スープがうまい。オススメは季節の福建牡蠣。
旨み濃厚な小ぶりの牡蠣を香味揚げとお好み焼きでいただく。
これはウマイ。紹興酒が進む。
この日の一番はサツマイモ団子。淡白なスープに大ぶりのアサリ、青菜少々とともに、子供の握りこぶしくらいの大きな団子がゴロゴロと５つ。
モッチリした団子の中には福建牡蠣やら福建海苔やら、海の幸の香り一杯。
これはクセになりそう。
スープから立ち上る独特の発酵臭は笋糸（または筍絲＝スェンスウ）という調味料からくるもので、タケノコを発酵させたものだそうだ。
結構独特な香りだが、しっかり旨みがあって実にいい味を出してくれるのだ。
店の人が「大丈夫ですか？」とわざわざ聞きに来た。
確かに苦手な人はいそうだが、発酵ものが大好きなので問題なし。
　
一応事前情報を得て出かけたのだが、いかにも「街中華」な構えで、こんなに面白いものがいろいろあるとは思わなかった。
一部ちょっと味や塩気が濃かったが、これは言えば調節してもらえそう。
　
嗚呼うまかった。
事前予約しておけば、もっといろいろ面白いものが食べられそう。スープがよいので、さらっと麺一杯でも結構満足感高いと思うし、四川料理も食べてみたくなる。
ああ、次はなに食べよう・・・という期待感高まる店に久々に遭遇。
嬉しい。

石川町の近所に住んでいるので頻回に行っています。
立地的には中華街と反対側の寿町側（ラブホやスラム街に近い）のため観光客はあまり見かけず、むしろ中華街で働いている中国人のお客さんが多いお店です。＝中華街の店よりもCP高いと思う。
四川＆福建料理で、麻婆チャーハンなども売りにしているようですが、私には四川系はボリューム有りすぎ、福建系の海鮮系料理がお気に入りです。
味は良いのですがどのメニュー例えば八宝菜であっても野菜が少なく（きのこ類が多い）メタボリックシンドロームが気になる身としてはセーブせざるを得ないのが残念。
定食（10種類位あったかな）飽きたから何かお勧めメニューはないかと小姐さんに聞いてみたら福建やきそばを勧められました。牡蠣などの白い濃厚な海鮮系タレのからまる平麺の一品で匂いにクセはありますが今でもたまに無性に食べたくなる一皿です。海鮮やきそばも中華街のお店相当食べ比べましたがかなり上位にランキングできるわりに安いのでお勧めです。

ＪＲ石川町駅徒歩３分、北口を出て右、信号左５０～８０ｍ左側です。

神奈川労働プラザに用事があり昼をここで。
１２時前だったのでガラガラ。店員は中国人のようです。

表にはランチ６５０円とあります。中に入ってランチ４種類あるうちから迷わず酢豚定食を。
まず、ご飯（お替り自由）と小皿とスープが出てきます。メインは少し遅れて。
意外でした。甘酢餡にケチャップを使ってます。
食べた感想は「ひと味足りない」です。味の薄いのは構わないんですがベースのスープも薄いんでしょうね、何かもの足りません。最後にデザートまで付くのですが、もう一度来て別のものを頼む気にはなりませんでした。

牡蠣のお好み焼き？が旨く、お勧めである。細かく切った牡蠣をピザ状に一面に敷いて焼いた物だ（台は卵だったかな？）。台湾で食べる小型の牡蠣の形のある「牡蠣の卵焼き」？とはだいぶ違う。
魚香茄子（ユイシャンチェーズ）は土鍋でグツグツと出てくる。茄子を細く切っての皮を剥いて揚げ、豚肉をひょうし切りにして煮混んだ物。残念ながら酸味と辛味が足りないが、土鍋なのでいつまでも温かく旨みが持続する。
紹興酒はボトルで1800円程度。料理の種類はさほど多くない。台湾料理、福建料理がメインみたいだが、水煮牛肉とか、その豚肉版もあるので四川もやるようだ。平日の19時過ぎ空いている。
辺りは有名な横浜の肉体労働者の簡易宿泊街。この店から奥には行かない方がいい。

実は、中華料理を食べに入ったわけでなく、タンメンを食べたくて「餃子の王将」に行ったのですが、混雑していて入ることが出来ずに探し回ったところ、見つけたのがこの『味香園』でした。

怪しいお店だったらどうしようと思いながら、思い切って中に入ると、中国語の会話が聞こえてくる、まさに中華料理店。店内も整頓されており良い感じです。

ビールを飲みながら、お目当てのタンメンがテーブルに並ぶまで、かなりの時間がかかりました。届いたタンメンは、野菜が少ないようにも思えましたが、白菜がシャキシャキとしていておいしく、スープはほのかに生姜の香りがして、中華のこだわりを感じました。
麺は細麺、スープとの相性はバッチリ。
もしかすると、スープの味は今までで一番かもしれません。自然体の良い味です。

知らない間に、お客で満員の店内。実は、人気のお店だったんですね。

四川麻婆豆腐を食べたくなり講習会の後にふらりと訪問

メニューを見ると麻婆チャーハンが気になるが四川麻婆豆腐も食べたい。

店員さんを呼び麻婆チャーハンの麻婆を四川に変更をお願いすると気持ち良く大丈夫ですと
ありがとう店員さんわたしのわがままを聞いてくれて
でてまいりました、早速一口 熱い・辛いで冷水無しではいたたけません

はふはふしながら、汗をふきふきしながらいたたきました。

辛いけど美味しい麻婆チャーハンがいただけました。
是非、お試しされてはいかがですか？

石川町のさびれた？ほうにあるお店です。

店の雰囲気がなんか高級中華店のようでいて、入りづらい雰囲気もかもし出しています。

が入ってみたらかなりアットホーム。
子供連れや、普通の人。いろいろいました。
お茶にはジャスミン茶を用意してくれました。

単品で定食のようなものを頼んでもヨシ、ちょっと酒を飲みながらいろいろつまむのもヨシと、なかなかいい感じです。

石川町駅からちょこちょこっと行ったところにありました。ちなみに元町よりの改札ではなく中華街よりの改札です。
こっちのほうはほとんどなにもない寂しい地域で、とりあえず何か食べたいということではいったのがここでした。

中国系の方がスタッフだったのでかなり期待してまつと・・・・・
いやぁかなり美味しかったと思います。
僕は、つれはなにもいっていなかったので、評価は3．5にしました。
えびチャーハンのえびのプリプリ度合いがたまらなかったのと、ビーフンの味付けもしょっぱすぎずよかったです。
お茶としてジャスミン茶のポットを置いてくれた事もよかったです。
また来たいと思っています。

この麻婆チャーハンまじうまいっす！

ここの麻婆チャーハンがホントおいしいので、横浜中華街で色々麻婆チャーハン食べましたが、僕はここがダントツ好みです。

5年くらい前から、片道1時間半かかりますが、週末ちょこちょこ通っています笑

僕は勝手に「とろける麻婆チャーハン」って呼んでますが、それくらい麻婆豆腐の豆腐が口の中でとろけます。

しかも、味はスパイスがしっかりきいていて、チャーハンもさらさら！！

まさに口の中が、天国になります＾＾

ぜひ一度ご賞味あれ。

べた褒めですが、決して親戚じゃありませんよ笑