口コミ一覧 : 広東料理 吉兆

多くの客で賑わう土曜の中華街ランチに２名で利用。アサリそばが有名な広東料理吉兆へ。
店頭にも当店一番人気と大きなアサリそばの垂れ幕が掲げられております。
ランチ時でしたが運よくすんなり座れました。
瓶ビールとアサリそば＆しゅうまいのセット、牛バラご飯を注文。

５分も経たずして、アサリそばの登場。
できればビールのあてにセットのしゅうまいが先に来て欲しかった。

見た目は写真と違いスープたっぷりでアサリがあまり見えません。
そのスープ。生姜の風味があってニンニクとアサリのダシが効いて結構あっさり。
刻んだ生姜が良いアクセントになっています。
麺は中細ストレートで普通に旨い。麺に絡む生姜と一緒に食べるのが美味しいかも
皆さん絶賛しているアサリの量は普通かな。大きさも。そんな印象でした。
あっさりとしているがどこかコクもあるような風邪がふっ飛びそうなラーメンです。

しゅうまいは２種類。もち米しゅうまいともち米肉団子。
もち米しゅうまいはしょうゆに練りカラシで食べます。
もち米団子はあっさり。２種類とも特に感動はなくビールのあてにもなりませんでした。

牛バラご飯は濃い目の味付け、牛肉がゴロゴロしていますが、大きいのはちょっと硬めです。
中華独特の風味が口の中で広がります。
ちなみに牛バラ、豚バラで有名な店は海員閣、牡丹園、愛群、東林。

名物のアサリそば、風邪っぽい時は食べたくなるラーメンかな。

スタッフの女性はママさん始め優しく聞けば色々親切に教えてくれますよ。

美味しかったです。
この日は、久しぶりに横浜に来ましたので吉兆さん

先ず、はじめに
・ビール　　　　関帝聖君（三界伏魔大帝神威遠震天尊関聖帝君）が中華街関帝廟にご鎮座１５０年記念の縁起いいレーベルでした。
・春巻き　　　　パリっとかりっと揚がって、餡がとろ～り美味しい。
・しゅうまい　　豚肉の旨みがつまって、美味しい。
・紹興花雕酒　女児紅のボトルを燗でいただきました。
・麻婆豆腐　　 美味しい！私は大好き広東料理吉兆さんの麻婆豆腐。
・チャーシュー入り・・・　まんとうです。
　
しまった腹一杯になっちゃった！
　
こちらに寄ると牛肉そばをよく食べてます。
が、今回飲んで摘まんだら腹いっぱいで麺やご飯が食べられなくなってしまいました。
今の店舗になる前に子供の頃から当時は親掛かりでしたが寄ってます。
あさりそばがＴＶなどで有名だとか、道理で周りがあさり、あさりって注文が多い。
吉兆さんの料理は広東銘菜など他の料理もみな美味しいですよ。
　　
「お兄さん、また寄りますね。相変わらず、おかあさんおキレイですね。」
ごちそうさま。

吉兆の「あさりそば」が有名だと聞き、初めて「あさりそば」を食べに行きました。

１１時半からなので、１１時過ぎに行くと何組か並んでましたが、
「これなら１回目に入れるな！」というくらいでした。

開店し入りましたが、そんなに広くないので全席が相席です。
一人で来てる人も居ました。

他の人の注文を聞いていると、やはりみんな「あさりそば」は注文しています。

私たちはあさりそば目当てでしたので、あさりそばのみを注文しました。

見た目通りあっさりで上品な味でしたが、思ったほどあさりが効いてないような・・・
もっとあさりのお出汁が効いてるかな～と期待していたのですが・・・。

店外にはずらりとお客さんが待っていたので、食べ終わるとすぐに出ました。
長居するような雰囲気ではなく、「そばを食べて、出る。回転が早い」ような感じです。

でも美味しかったですよ。

吉兆といえばなんといっても　あさりそば

昔、１回行ったことがあり再度食べたくなったのでひさしぶりに。

店頭テレビから取材時の放送やセットメニューの数々、あさりそばの垂れ幕看板

以前はこんな派手な店ではなかったのですけど・・・

中華街商売もきびしいものがありますね。

麺＆ご飯物のセットがお得でしたけど、あさりそば対象外だったので、

あさりそば　（９３４円）　と　楊州炒飯　（９３４円）　オーダーしました。

煮干しダシのラーメンって当たり前ですけど、

二枚貝ダシの麺ですからね　新鮮ですよ。

醤油ベースなんですけど、香ばしいのでちょっと味噌っぽいスープに感じました。

アサリの旨みがタップリ、濃い中にもやさしい味

ラーメンスープ仕込のような寸胴にあさりが入を入れてダシを取る方法ではなくて、

中華鍋で調味料とスープとアサリ炒めてダシ取ってるような予想

細麺との相性も良いです。

具材としてもアサリ２０コ以上ものっているのですから

これで１０００円って良心的ですよ。

楊州炒飯は、五目チャーハンのこと　豪華にカニ肉入っています。

驚愕なほどではなく、まぁフツー

見た目ほど濃い味でもなく、あさりそばのスープ残しといて一緒に食べるとなお旨し。

味噌漬けタクアンが添えてあるの　めずらしい。

チャーハンつぅーのは出来上がりすぐに食べたほうがいいですね。

時間が経つと米の粘りが出て旨くない。　この年齢ながら学びました　（笑）

せっかちになりたがるのは個人別　それともお国がら？

接客挨拶と会計態度はしっかりしてほしいです。

中華街では言わずと知れた名店。
都内在住の友人に連れられて、恥ずかしながらの初来訪です。

神奈川に住んでいると中華街なんて「改めてくるもの」でもなかったのですが、ここの料理を食べるためならまた来てもいいかなと思えますね。

注文したのはあさりそばセット。
ここの有名メニューあさりそばと、点心がセットになっています。

あさりそばは見た目濃そうなスープ。
意外とあっさりしていて、飲みやすい。そしてあさりの味が十分に出ていて美味。
細い麺にいい具合に絡んで、次々と口に運んでしまいます。
あさりが結構ごろごろと入っていて、身がぷりぷりでした。

あさりそばにかなり満足し、次は点心。
点心にはどちらももち米が使われていて、焼売と肉団子。
焼売はほとんどちまきですね。
点心も割とおいしく頂けました。


あさりそばの美味しさには感動しましたね。
ぜひまた、来訪したいと思います。

中華街ではものすごい有名店に平日金曜日12時頃言ってきました。
場所は、ローズホテル対面からちょっと横丁に入ったところにあります。小さいですが割に目立つので行きやすいと思います。
で、込み具合なのですが、待ち時間はなかったものの、1席2席あいてるかどうかといったところでした。
ゆうめん店はやはり平日でも混んでいます。
で、せっかくなので頼んだのが、

（あさりそばセット（あさりそば+もち米焼売＆もち米肉団子）　　　1500円

です。初期の感想としては「ちょっと高いかも、少ないかも…」なんですが、いい意味で予想を上回っていました。
まず、あさりそば、10個以上アサリが入っているのです、しまもぷりぷり、熱々！新鮮な為か、肉が殻からあっさり剥がれます。でもって濃厚な汁が出るわ出るわ。これは一気食いしてしまいます、というかしました。
そんでもって出汁なんですが、これがびっくり、ちゃんとアサリ味がします。ごま油の良い香りとと相成って、それが細めの麺にからんで旨いこと旨いこと…。完食です。
また、セットの焼売なのですがこれはちまきです。割いい実でなく上手いんです。下味が程よくついており完全に主食となります。そして肉団子、確かに肉団子の上に米がついています。スゲー上手い肉団子に米です！上手いです。
あさりそばだけと思って侮っていました、スイマセン、全部うまかったです。
次は他のおかずもチャレンジです。

知人から、ココのあさりソバは絶品だっ！
と聞いていたので、早速訪問することにした。
店舗は、横浜中華街パーキングから、程近く、
狭い通りにはたくさんのお店が並んできるので、
なかなか見つからなかったけれど、慣れるとカンタンに行くことができる。

入ったときは、ちょうど席が空いたばっかりだったので助かった。。。
当日は夏休みということもあったので、どの店も混んでいたので、
タイミングが合ってよっかたぁ。。。
1階はテーブル席が並び、二階にも席はあるようだが、
まだ行ったことがなくて。すいません。
今回も前回同様、厨房近くのテーブル席に案内された。

早速オーダーを。
ダンナさまと二人だったので、私はあさりソバを、
ダンナは牛バラ肉炒めご飯を注文することに。
どちらも1000円程度なので、こんなものかな、と。
中華街って、平日と休日のランチの値段に差があるのよね。。。
それでも、比較的リーズナブルではないかな、と。

厨房からは、にぎやかに中華なべで炒める音がして、
これまた、食欲をそそるのだ。
店主はけっこう年配で、がっちりした体型のおじさん。
以前、お話をさせていただいたことがあるが、
実直な人柄がうかがえる、職人風でした。

牛バラ肉炒めご飯は、大き目のカレー皿に
ご飯と肉野菜炒めが合い盛りになったもの。
野菜がたっぷりなのも、うれしい。
見た目は茶色で、ちょっとしょっぱいのかな。。。と思ったが、
ちょうどよい味わい。微かに八角の香りが感じられる、
ご飯とよく合う甘辛さ加減。
ご飯がちょっと柔らかすぎたかな。。。

さて、本命のあさりソバ。
丼いっぱいの殻付きあさりは、かなり大ぶり。
スープはやや色濃く、濃い目かと思いきや、
あさりの出汁がたっぷり。実に滋味深い。
あさりのエキスがスープに出し尽くされたかと思いきや、
あさり自体も、ぷりっぷりでジューシー。
麺は細麺で、ストレート気味だが、スープとよく絡み、
歯ごたえも十分だ。

この店に来たら、あさりソバは外せないメニューだが、
ほか、中国野菜を使った炒め物が、とにかくオススメ。
しゃきしゃきの歯ごたえが、たまりませんな。

横浜中華街の「広東料理吉兆」でいただく絶品の「活あさりそば」先日、以前から一度食べてみたいと思っていた「活あさりそば」なる料理をいただきに横浜中華街へ行ってきました。

こちらがその「活あさりそば」をいただけるお店「広東料理吉兆」です。
テレビや雑誌などでも取り上げられる人気のお店だけあってお昼時に行くと案の定満席。
行列に並ぶことを覚悟して行ったのですが、待ってるお客さんは一組だけだったのでラッキーでした。

店内の様子はこんな感じ。
写真は1階ですが、2階には座敷も用意されています。

席に着き早々にお目当ての「活あさりそば」を注文。
ついでにもう一品、「五目うま煮ご飯」も注文しました。

まず登場したのがこちらの「五目うま煮ご飯」です。
お値段は934円。

要は中華丼のことなんですが、ご飯が見えないくらいお肉や魚介、野菜がてんこ盛りになっています。
ほどよい塩味が効いたあっさりめの味付となっていておいしいです。
「活あさりそば」以外に何を注文しようか迷いましたが、この「五目うま煮ご飯」を注文して正解でした。

そして満を持して登場したのがこちらの「活あさりそば」。
こちらもお値段は934円です。

あさりがたっぷりと入ったスープからいただいてみると見事にあさりの旨味が溶けこんでいてなんとも奥深い味わい。
これはおいしい！
このスープがまた中に入っている細麺にいい感じに絡んできます。
このあさりスープ、一度食べると止まらなくなり、麺がなくなってからも何度もレンゲですくっていただいちゃいました。

ここ「広東料理吉兆」の「活あさりそば」、さすが話題になるだけあっておいしかったです。
まだ食べたことない方はぜひ一度いただいてみることをおすすめします。

≪お店データ≫
◆広東料理吉兆(ホームページ)
住所：横浜市中区山下町164
電話番号：045-651-9157
営業時間：
　月〜金、日11:30〜21:00
　土曜日11:30〜21:30
定休日：第1、第3月曜日
駐車場：あり(中華街パーキング)
アクセス：
　みなとみらい線元町・中華街駅2番出口より徒歩5分
　JR根岸線石川町駅北口より徒歩10分

寒かったこの日、
温かいつゆそばを食べようと中華街をうろうろ。

ランチサービス　11：30〜13：30
「麺類と飯類　200円引き」
のメニュー看板に足がとまりました。

「あさりそば」

コレだ！

っと、決めてお店に入ったはいいけど、
ランチサービス200円引きは対象外だったのを
会計時に気が付きました・・・

『広東料理吉兆』

■活あさりそば　934円　ライス付き

醤油系のあま〜い香りの中に、
ほんのり浅利の風味が。

プリップリの浅利がたくさん入ってました。
殻入れに入れながら何粒あるか数えていましたが、
思っていたより入っていたので途中で止めました。
15個ぐらいあったような。

愛知県産か浜名湖産の浅利を使っているそうです。
今回は愛知県産とのこと。

時期がまだ早いので、殻より身が小さめですが、
鮮度感があって美味しい浅利です。

浜名湖産は、我が家でパスタで食べたことがありますよ。

見た目よりあっさりメで、深みのあるスープ。
浅利の旨味も十分出てますね。
ねぎとしょうががアクセントに。

麺は、スタンダードな中華麺。

ご飯は、スープに浸しながら・・・
これがまた旨いんです！

丼ぶりの底が見えるまでキレイに完食。
浅利はこれからの時期が本番です！

2010/12/13来訪
　横浜の友人宅でけっこうお酒を御馳走になりました。そちらで教えてくれた、中華街のこちらのお店へうかがいました。

　夜で雨もひどかったので、なかなかお店にたどりつけませんでした。中華街のメインストリートではないところにあります。すでに酔っぱらっていたので、行き方は説明できません！
　六時半頃にお店に入ると、二階では宴会らしき大騒ぎをしていますが、一階はお客さんはいらっしゃいません。テーブルに案内されました。
　「あさりそば」というのが美味しいと勧められていたので、それを頼みます。けっこう飲んでいましたが、目についた「ドラゴンハイボール」というのを頼んでみました。

　紹興酒のベースのハイボールです。ちょっと癖があるかな。後でかなりキました。
　他にお客さんもいないので、私のあさりそばもすぐに来ました。

　見た目は意外に濃そうです。スープを一口。やはり濃厚です。最初トンコツスープかと思ったくらいです。醤油が利いていて、その味が美味しいです。
　麺は細麺です。

　ストレートのしなやかな麺で美味しいですねー。スープによく合います。
　具はあさり、しょうが、ニラ、ネギです。

　アサリはプリプリしていました。ちょっと醤油が勝ちすぎて、あさりのダシが前に出てこないです。深みを出していました。
　しょうがは深川めしのように、アサリには定番ですね。いいアクセントです。ニラとネギも邪魔にならない美味しさです。
　何だかんだであっさりとスープまで完飲できたので、やはり美味しいです。
　よく計算された、完成度の高い一杯でした。でも他にお客さんがいないと、どうも落ち着かないなー。
〈お店データ〉　横浜市中区山下町164
〈お店ＨＰ〉　　http://www.kitcho164.com/

中華街の余所のお店で、あさり絡みの麺類に前の日は舌鼓を打ったところ。
となると、あさりそばが看板メニューのこのお店で、それを食べてみないわけにはいかないだろうという気分になった。

あさりそばだけじゃ夕飯に物足りないだろうから、さて他に何を頼もうか悩みつつお店に入ったら、透明テーブルクロスの下に点心との組み合わせで「あさりそばセット」が案内されているではないか♪

さて、あさりそば。
なるほど美味しいです♪
あさりの味は期待以上に濃厚。
そしてあさり以外の具は、長ネギの小さめの短冊と薬味のワケギくらいで、かなりシンプル。
スープは、必ずしもあさりばかりのせいではなく、あまり中華風ではありませんね。
むしろお店によって様々な工夫のある日本のラーメンの、そのうちのひとつと捉えた方がイメージが湧きやすいくらい。

前の日に私が食べたのは、好々亭の「酔っぱらいあさりタンメン」￥1,260。
こちら吉兆は（単品なら）「あさりそば」￥945。

どちらも、あさりのスープがとても美味しいところは共通していますけれど、まったく別のおそばでした。
使われている浅蜊の量も似たようなもの。
数では「酔っぱらいあさりタンメン」の方が多いけれど、ひとつひとつの浅蜊は「あさりそば」の方が大きいので似たようなものでしょう。
なお「酔っぱらいあさりタンメン」の方はいろんな食材がうまく浅蜊と馴染んで使われているので、価格差が優劣とは感じません。

ただ流石「あさりそば」が看板の吉兆では最初から殻入れのお皿が用意されるのに対し、好々亭では私が取り皿を勝手に殻入れにしただけ。
浅蜊が大きいのも手間の上でその方が食べ易いわけで、看板料理だけのことはあります。

ところが逆に「あさりそば」では、入っていた浅蜊のうちの２個が、あまり殻が開いていない状態でした（調理法の差にもよると思われます）。
少しは開いていたので両方とも食べてみたのですが、うち一方は死にかけだったのか少しイケナイ感じ（食べなきゃいいのに！）。
その辺、まあ難しいところなのしょう。

それからセットの点心ですが、「もち米焼売」と「もち米肉団子」が２個ずつ。
「もち米肉団子」は、肉団子のおもてを"おはぎ"のような感じに餅米で覆ったもので、これは他店でも良く頂きます。
しかし「もち米焼売」の方は余所では食べた記憶のないもので、中華ちまきを皮で包んでシュウマイ状にしたもの。
供されるとき「もち米肉団子」はお醤油で、「もち米焼売」はそのまま食べろと言われましたが、そのままだとちょっと味が足りない感じでした。
中華ちまきだって味の濃いものもありますから、もしそうならそのままもアリだと思うのですが…

まあその点心も不満なく頂きはしたものの、税抜きで「あさりそば」が￥900、セットの値段から引き算で点心４個が￥600 という計算。
「あさりそば」￥900 の満足度が高いだけに、別に不味くはないけどこの点心￥600 は、やけに割高に感じてしまうのは確か。
中華ちまきを皮で包んだシュウマイは、原価も低いだろうことまで考えれば尚更です。

次に来るときは、昼なら「あさりそば」単品で、夜ならなんか別のものとの組み合わせを考えようかなぁ～(^_^;
なんかちょっと文句に似たことも書いてしまいましたが、あさりそば、とても美味しかったので、こういう評価になりました♪

仕事のパートナーが中華街近くのホテルを取り、
翌日の打ち合わせにランチで訪問。。。

コースのメニューが豊富で試したい気持ち半分でしたが、
前日に上京パートナーと強い酒を浴びるほど飲みまくり完全に二日酔い。

モスコミュールから始まってロンリコベースのイエローマン×７杯。
ジュース感覚で「おっ」と足を取られる程（笑）
〆にぺルノーの水割りで帰宅後家人に「酒クサ～イ」の大顰蹙・・・
しかし此処まで酔うと酔っ払いの定番「矢でも鉄砲でも・・・」の気分に成るものですね＾＾

結婚記念日なのに・・・・

・・・と前日に飲みすぎてしまった訳です。

元々店の好きな料理を決め撃ちするタイプなので、吉兆の中華ソバを提案し了承されて訪問となりました。

活けあさりソバ￥９３４
スープは鳥の出汁、活けアサリの出汁と溶け合い、舌に身体に染込む美味さ。
蜆が弱った肝臓に効く・・・それより大きなアサリが効きそう・・・

麺を啜り込むと小麦とアサリの汁がまた良くあう。
中華らしく細麺が軽く旨味の切れ（生臭さを感じる手前）も感じられます。

シンプルな組み合わせながらスパゲッティーのボンゴレもあり、
最大公約数的なベストマッチなのかも・・・無理に旨味を重ね着させるラーメンとは一線を隔す・・・

最後のアサリの身を食べるのも楽しい。

吉兆の「活けあさりソバ」は外せない定番ですね～

今年の貝類は海水温度が高く「牡蠣」の不漁が報告されていて、
あさりも少し味がやせている感がありました。

　注）　冷凍物を使わない言う事でしょう。
　　　　そういう当たりの年もあれば外れの年もあります。


しかし中華街も綺麗にはなりましたが、新興中国の方たちの甘栗の強引販売には、
YOKOHAM在住の私でさえ「むっ！」する応対に、気を悪くされる方がいたらと思うと気がかりに・・・。


次は徳記の豚脚麺レビューを予定しています。。。

横浜中華街にある「あさりそば」で有名なお店。
いつも同じ駐車場に止めて、いつもここばっかり行っています。
たまには色々冒険すればいいのに…

混んでて入れない、ってほど混んではいませんが、いつもほぼ満席。
家族連れ、若いカップル、老夫婦など、いろんな人が来ています。


「牛肉と野菜のカキ油ソース炒めご飯」

具に濃厚なオイスターソースがからまってご飯がススム！
牛バラ肉が非常に柔らかく、食べるのがもったいないで、いつも最後にとっといてます。


「活あさりそば」

この店の一番人気お客さんも必ずこれを頼んでいると思います。
大ぶりのあさりがタップリ20個くらいありますかね〜非常に食べごたえあり。

スープは、鶏ガラでダシをとった醤油ベースで、ほんのりゴマ油が香ります。
あさりのダシが溶け込んでいて、つい飲み干してしまううまさ。
麺は細いストレート。あまり期待はできません。


「春巻」

あさりそばのお供は、春巻をどうぞ。
熱々の揚げたてをハフハフ言いながら食べましょう。


お値段もまあこんなもんでしょう。

昔はもっとあさりのダシがきいていた気がしないでもないですが、なんだかんだで、また結局来ると思います


★★★★☆

久しぶりにあさりそばでも食べにいこうかと、かみさんと娘からのリクエスト。
そんじゃあまあ、行きますかと土曜の遅めの午後、入店。

あさりそば（大）と（並）を一つずつに、春巻きを一つ、お願いする。

白く中太のストレート麺は、その味に主張がないだけ、余計にあさりのだしがたっぷりと出た
スープに本当に良くマッチして、食べだしたらもう箸は止まらない。
ショウガのアクセントも程よく効いているので、おおぶりの丼に注がれたスープはたっぷりだけれど、
ほとんど飲み干してしまうのであります。

さて、主役のあさり。殻を見る限り少し大きいかな？くらいのサイズにも関わらず、その身の大きさ、
小さめのはまぐりと言ってもいいくらい立派。何しろ、殻からはみ出しそうなくらい大きい。
そして、ぷっくりとしたその身を噛めば噛むほど、あさりの滋味深い味わいが口に広がります。
その味わいたるや、普段スーパーで見かけるものとは、まるで違うのであります。

春巻きには特に語るべきところはありませんが、春巻き自体好きな人、俺はもうとにかく春巻きが好きで
好きでたまらなく、春巻きだけあれば他には何もいらないんだよ、という人には十分満足できる味かと思います。

〆て3000円ちょっと。美味しゅうございました。

こちらもＴＶで紹介されたのをみてどうしてもいってみたくなり行きました。
３連休ということもあって横浜中華街の店はどこも行列でしたが、ここはまた紹介直後なこともあってか一段と並んでました。
３～４０分ほどならんで２階の相席に案内され、注文。
メニューの中には「土日のメニュー」に印があり、多忙な日はメニューが若干少ないようです。
で、その印の中からアサリラーメンのセットと　アサリとタマゴのヤキソバ　を注文。
すると「やきそばの方はできません、時間かかるので、アサリラーメンならできます」と。
どうりでみんなアサリラーメンばっかり食べてます。
忙しいのでやむなしな対応だったのでしょうが、ちょっとがっかり。
味は動物系ベースに生姜、アサリの出汁でさっぱりした感じ。
麺がのびのびだったのですが、いつもなのでしょうか。
セットのもち米の蒸しシュウマイみたいもの普通でした。
まずくはないけど、記憶に残るほどの旨味もなく並ぶほどではなかったです。

ＪＲ桜木町駅＆東急みなとみらい駅には仕事関係で行くことは多いが・・・

その二つ先の石川町駅に降り立つことは、なかなか・・・ねぇ。

久々中のひさびさの中華街。

もう～前後左右を→キョロる～キョロる。（爆）

そして・・・

せんべい目当ての奈良公園の鹿ちゃんのごとく～

路上を歩く私に大量に群がる「甘栗売り」さんたちの襲撃に驚いてみる。…(^。^;）


「吉兆」は、表通りから一本横に入ったところにあるのよね。

聘珍樓、萬珍樓、華正樓、状元樓、中華菜館　同發本館など・・・

巨大老舗有名店とは違って～中華街の原点ってカンジの芳香満載のお店。

私は好きだなぁー・・・こういう庶民的で温かい匂いのするお店。

This is 中華街ってカンジでー。ウフッ。


こぢんまりしたお店は、先着並んだ順→予約不可も多いけれど・・・「吉兆」のように予約できるお店はありがたいね。

炎天下並ぶのツライもぉ～ん。


まあ～中華街のお店は→

基本的にどこで食べてもお味はそれほど変わらずかなぁ～。と思っている私。

そうなると・・・私が中華街に求めるのは、ＣＰかな。　うん　≠(￣～￣ )モグモグモグ　　　


今回オーダーした２名様より受付の点心飲茶１２品セット→２１００円也。

１．フカヒレの餃子 　２．エビの餃子　３．小龍包 ４．もち米肉団子　５．潮風の餃子 ６．春巻き　７．五目もち揚げ

８．エビワンタンスープ ９．野菜まんじゅう 　１０．エビの餃子　１１．ヤシミルクとカボチャの菓子 １２．杏仁豆腐

結構ボリューミ～なう。(^m^ )

フカヒレ系が入るセットは、３０００円くらいかな～。

銀座の中華料理店ではまず考えられないＣＰに。　うぁ～い　やったぁー！＼(≧▽≦)丿


ビール大ジョッキー１杯ｏｒサワー一１杯と小さな料理が２品ついたサラリーマンセットもあるよん。

サラリーマンセットでは、空芯菜の炒めものとエビチリを選択するが・・・

辛くもなくケチャップ味のするエビチリのお味は、「四川豆花飯荘」に遠く及ばす。～(∋_∈)

点心セットの春巻き＆揚げ物も同様でしたわ。(^_^;;　ヾ(^α^)ププッ 　

ただトータルバランス＝ＣＰが良いのがここ「吉兆」の魅力ということでぇ～。ヨロシク。


「吉兆」の名物は活きあさりそば。

ごま油の香りがお鼻をプーンとくすぐる＆ほんのりとアサリの風味がするさっぱり系のスープ。

麺は細麺～食感は、やや柔らかめ？！

アサリは、ふっくらと柔らかい食感で→美味すぅ～ぃ。ヾ(@⌒￢⌒@)ノ おいひぃ～　

( 　＾ω＾)しあわせ ( 　＾ω＾)


中華街で有名なあさりそば喰ってる～なう～♪　(*^￢^*)　　

そして、あさりそばは、ウマイぜ～なう～♪　(*^￢^*)　　


そうそう・・・

昔懐かしいお味のチャーハンも私は好きだぁーぞい。。


私は、杏仁豆腐が無料サービスのクーポンを持っていったんだけど・・・

杏仁豆腐が点心飲茶セットに入っているということで～

マダムは、杏仁豆腐のかわりに→ホカホカ蒸し上たてのあんまんを出してくれた。

笑顔がチャーミングのマダム・・・心配り～どうもありがとうございます～♪


最期に・・・氷った笑福栗をつまみに～ジャスミン茶を飲むのも、また楽し。


そそっ・・・

生きた「招き猫＝ぴーちゃん」が店内の各テーブルを悠々と闊歩するのもご愛敬。(*^艸^) プププ　


ウーロンぴーが２００円強、マンゴージュースが３６０円強・・・

東京都心部では考えられないドリンク価格に・・・ありがたや～ありがたや～。。


３人で飲んで食べて３０００円以内にも～ビックリ・・・w(゜o゜*)w OH!!　

ヘタなチェーン居酒屋を凌駕する力があり。


あさりそばだけだと、☆４つ以上はあげたいんだけど・・・

トータル総合点だとぉ・・・☆３．５以上ということで・・・。ヨロシク。(´ー｀)　フゥ～


そして・・・

中華街の「吉兆」に是非行ってみたい方へ・・・

路上にうごめく「甘栗売り」さんたちの攻撃や誘惑に打ち勝ち・・・

無事にお店にたどり着くことをお祈り申し上げますぅぅ。　m( _ _ )m　。p(*^-^*)q

1977(昭和52)年創業の広東料理店。
活あさりそば¥934　あさりと玉子の焼きそば¥945　牛バラそば¥934
檸檬鶏¥2100　金針菜ゆで炒め¥1365
笑福栗(190g¥500　400g¥1000　1kg¥2200)
●ランチ11:30〜13:30　麺類・ご飯類¥200引き(活あさりそばとあさりと玉子の焼きそばを除く)

●2008年7月上旬に行ってきました。
あさりと玉子の焼きそば¥945を注文。

サービスのスープとライス。このスープも美味しいです。

極細のかた焼きそばの上に卵焼きが乗り、あさりや野菜がたっぷり入ったあんかけがかけられています。
濃厚な餡がそばに絡みつき、とても美味しいです。

このあさりと玉子の焼きそばと活あさりそばはランチの割引サービスが無い上、あさりと玉子の焼きそばはランチタイムにはやっていないのでご注意を。

●2008年2月下旬に行ってきました。
活あさりそば¥934を注文。

鶏と豚から取った出汁にあさりの旨みが混ざり、生姜とネギも効いています。
ぷっくりとしたあさりもたっぷり入っています。
麺がちょっと柔らかかったけど美味しいです。

　　　

　　　　　　　　ここは、あさりそばってゆうのが　


　　　　　　　　有名らしくて芸能人やスポーツ選手なども


　　　　　　　　食べにくる、広東料理のお店！　


　　　　　　　　中華街は、お店が多すぎて、開拓心なくしちゃいますよね（涙）


　　　　　　　　　ってことで、毎回ここでいいやって思っちゃう。。。


　　　　　　　　早速　　注文開始


　　　　　　　♡おこげが大好きで　おこげだけのために


　　　　　　　一人でここに入っちゃた事も、何度かあります


　　　　　　　やっぱり　　おいしい！ （T^T)


　　　　　　　麻婆豆腐　　　　　（１４７０円）


　　　　　　　ボリューム満点！！！！！　


　　　　　　　味が濃いからご飯には絶対に合う。


　　　　　　　そしてあさりそば（９３４円）　なんか　絶妙な　味


　　　　　　　スープは色んなだしからとってるみたいで


　　　　　　　☆けっしてあさり一色ではない★　　　美味◎


　　　　　　　　他にはえび餃子（７１４円）


　　　　　　　　米シュウマイ（８４０円）


　　　　　　　　アワビのクリーム煮（３６７５円）　　　　


　　　　　　　　を食べましたよっ!!


　　　　　　　　どれもボリュームがあるけど、中華はなぜか


　　　　　　　　食べれちゃいますよね―――――――


　　　　　

おなかが空いたので、山下公園を後にして、中華街へ。

昨日はこってりフレンチだったから、なにかあっさりしたもの。。。

謝甜記のお粥なんていいね〜と思ったけど、

この日の中華街は、ＧＷかと思うほどの人。

普段から人気の謝甜記は一号店、二号店も行列してました。


並ぶのは、性に合わないので、どっかないかなあ。。。

そうだ広東料理吉兆の活あさりそば！

たまにすご〜く食べたくなります。

丁度１２時を回ったばかりで、お店に入れました。

この後混んできたので、グッドタイミングです。


このお店では、みんなこれを頼んでいます。

これです〜、あさりの出汁の効いた中華そば。

あ〜おいしい〜。幸せ・・・

ホっとするお味。ちょっともたれ気味のおなかにも良いです。

ぷりっぷりで、ふっくらしたあさりがゴロゴロ入っています。

点心のセットにしました。

で、頼んでから、思い出した。

奥の餅入りシュウマイは美味しいんだけど、

手前の肉団子、臭みがあって私は苦手。。夫もだって。

餅入りシュウマイは、しいたけの香りがよく、と〜っても美味しいのでお勧めです。

次回は、セットではなく、単品でシュウマイを頼みます〜。


前に来た時は、二人ともあさりそばにしたのですが、

それだけだとちょっと飽きちゃうので、今日は1つはチャーハンにしました。

あっさりめで美味しかったです。

あさりそばはスープが美味しくて、後をひきます。

おいしかった～。


ある雑誌のお勧めのお取り寄せでここの冷凍栗「笑福栗」が紹介されていたので、

お土産に買ってみました。

保存料・甘味料は一切含まず、栗本来の味が楽しめるとのこと。

冷凍されていて、半解凍で、食べてくださいだって。


ぷらぷら歩いていたら、程よく、半解凍。

象の鼻公園のBLUE YOKOHAMAの前には・・・


椅子があって、のんびり海を見ながらぼ～っとできるんですよ。

さっき吉兆で買った、「笑福栗本舗」の笑福栗を開けてみた。


こんな感じで、まんまるの栗が入っています。

半解凍のままお口に入れると、ホクホクな感じが不思議～。

天津甘栗のように、お砂糖とかを絡めていないので

とっても自然な甘さです。


この日はポカポカで気持ちよかったので、

しばしの間、ぼーっと日向ぼっこをしていました。

銀座・京橋でランチ、この日は横浜中華街へふらりと出掛けました。
お腹が空いてきたのでちょこっとばかり何か頂きたい気分。
そうそう、それならば絶対のお薦めが「吉兆」。
北京小路にあるこのお店。
もう30年のお付き合い、父が大好きなお店のひとつ。
有名なお料理は浅利そばですが、それ以外も本当に美味しい。
頂き安くて、それから気取ってないのがいい。

今日はここのお店の名物である浅利そばの写真をアップしておきます。
このスープもまた美味しいのですが。

おそばは白くてつなぎは少ない。
細くて日本蕎麦に近い食感です。

こちらのお汁そばはそれぞれに主張の違うスープが楽しい。
決してこってりしすぎてなくて、ビールの進む味なんですねぇ。
そして浅利そばセットについてきた天心。

右がもち米シュウマイ。
これはチマキをシュウマイの皮で包んだもの。
左は肉団子をもち米で包んだもの。

このタイプでお薦めは普通のシュウマイかな。
歯ごたえありで美味しい。
この日は他に牛肉のかき油炒め、チンゲンサイのクリーム煮なども頂きました。
昔ながらの変わらぬお味に乾杯

御馳走さまでございました。
Choco

住所：神奈川県横浜市中区山下町164
電話番号：045-651-9157
営業時間：11:30〜22:30
定休日：月曜日
広東料理吉兆[広東料理]
みなとみらい線元町・中華街駅5分〒231-0023神奈川県横浜市中区山下町164ぐるなびで詳細情報を見る
※2009年11月15日現在の情報です