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| 店名 | ビストロ ショー・ラパン |
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
| TEL |
045-251-0024 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 神奈川県横浜市中区弥生町3-29-1 ネオアージュ大通り公園 １Ｆ |
| 営業時間 |
[平日] 11:30 - 14:00 17:30 - 21:00 [土曜] 11:30 - 14:00 17:30 - 21:00 ランチ営業 |
| 定休日 | 日・祝 |
| 個室 | 無 |
| 席数 |
10席 （カウター：6席、サイドベンチ：3～4席（横並びの席）） |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥6,000 ～￥7,999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 一人で |
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3.86
4.07
3.66
3.84
3.92
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3.86
3.85
3.70
3.61ささ鮨 （3m）
（阪東橋、伊勢佐木長者町、黄金町 / 寿司）
アルペンジロー （12m）
（阪東橋、伊勢佐木長者町、黄金町 / スープカレー）
一ふくいわし料理 （49m）
（阪東橋、黄金町、伊勢佐木長者町 / レストラン（その他））
韓韓麺 曙町店 （51m）
（阪東橋、黄金町、伊勢佐木長者町 / 韓国料理）
地獄ラーメン 田中屋 （53m）
（阪東橋、黄金町、伊勢佐木長者町 / ラーメン）
此浜亭 （73m）
（伊勢佐木長者町、阪東橋、黄金町 / 居酒屋）
守茂 本店 （74m）
（阪東橋、黄金町、伊勢佐木長者町 / 天丼・天重）
紅葉 （76m）
（阪東橋、黄金町、伊勢佐木長者町 / 居酒屋）
つけ麺屋 司郎 （78m）
（阪東橋、黄金町、伊勢佐木長者町 / つけ麺）
守茂（そば） 本店 （83m）
（阪東橋、黄金町、伊勢佐木長者町 / うどん）
めんや直伝 （85m）
（阪東橋、伊勢佐木長者町、黄金町 / ラーメン）
弥太郎寿司 （92m）
（阪東橋、黄金町、伊勢佐木長者町 / 寿司）
いちばん （94m）
（伊勢佐木長者町、阪東橋、黄金町 / 定食・食堂）
ホルモン道場 輪倶闇市 横浜橋店 （98m）
（阪東橋、黄金町、伊勢佐木長者町 / ホルモン）
中華料理一番 （98m）
（阪東橋、黄金町、伊勢佐木長者町 / 中華料理）
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相方と2人での忘年会にうかがいました。
カウンター7席、2人掛けテーブル1席の小さなビストロです。
コースはデギュスタシオンになっているので、事前にメインを魚と鴨で予約しました。
まずは定番アミューズ「半熟玉子のメープルクリーム」（だと思う）から。
クリームだけ食べているとメープルシロップの甘味を感じます。
玉子まで行き着くと、粗引き粒黒胡椒の爽やかな辛味とマッチ！
なんともいえない香りのよいアミューズです。
前菜その1。
左からひらめのカルパッチョ、上がカリフラワーのムースとカニのサラダ。
右がホワイトアスパラとイタリア産の生ハム。
ひらめのカルパッチョはこりこりとした食感とルッコラの香りが楽しい。
ホワイトアスパラは酢漬けになっています。
カリフラワーのムース、これがまたおいしいの！
カニサラダのとびっこのぷちぷち感があって、隠し味にカレー粉かな？ちょっとエスニック風の香りがしてムースがなめらかで。
ひと皿にいろんな楽しさが盛り合わせされています。
外皮はぱりっと、中はしっとりおいしいフランスパンは1本の半分がいただけます。
食べ切れなかったので、ホイルに包んでお持ち帰りさせていただきました。
前菜その2。
フォアグラのブリュレ。
フォアグラのムースの上にカラメルがブリュレになっています。
アメリみたいにスプーンの背でコンコン割っていただきます。
ほろ苦いカラメルとフォアグラが黒パンの酸味によくあうの！
黒パンが1枚だとムースが余ってしまったので、もう1枚つけていただくか、ムースを少なめにしていただくとうれしいかな。
最初はビールをいただいていたのですが、ここで白ワインを。
料理がおいしいとお酒もすすむー、キケンだわぁ（嬉）♪
前菜その3。
ホタテのソテー。
グリーンのソースは、セロリの根から作られているとか。
セロリってちょっと苦手なんだケド、セロリっぽさはまったく感じないのでこれならセロリ嫌いの人でもだいじょうぶー。
周りはかりっと焼き上げられていて、芯まで温かいんだケド
生の食感が生かされているぬくい火の通り加減がステキ！
きのこと白トリュフのポタージュ。
きのこの香りがすばらしい、汁物らばー垂涎の一品。
違う香りがしたら、ソレがトリュフ。
まだまだ未熟者のわたしにはわからなかった…というか、もう満腹で苦しいの…。
どぉぉぉん！とメインの鴨料理。
つけ合わせのお野菜は、左からりんご、さつまいも、プチトマト、じゃがいも、柿。
鴨とオレンジというのはよく聞くけれど、柿。
柿の酸味のないほっくりとした甘さが鴨にあいます。
目は食べたい！と思うんだケド、胃袋が限界。
3切れだけ食べて、相方にバトンタッチしました。
デザートは必死で食べました！
りんごのコンポートとなんだっけ忘れちゃったムースとイチゴ。
デミタスコーヒーをおかわりまでいただいて、満腹以上大満足。
コストパフォーマンスもとっても優秀です。
ウチの近所にこういうお店ができたらいいなぁ！