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'09/04/12
('08/09 訪問)
SHADE (65) さんの口コミ (20代後半・男性・神奈川)
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)| 店名 | シシリヤ (Sisiliya) |
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、ピザ、バー |
| TEL |
045-671-0465 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。 |
| 住所 | 神奈川県横浜市中区相生町1-7 和同ビル 1F |
| 営業時間 |
17:30~翌2:00 夜10時以降入店可 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 予約 | 予約可 |
| カード | 不可 |
| 個室 | 無 |
| 席数 |
26席 |
| 駐車場 | 無 |
| サービス | テイクアウトあり |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| その他リンク | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ¥2,000 ~¥2,999 | [昼] ¥1,000 ~¥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と | デート |
| 初投稿者 |
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ジャズ イズ (12m)
(日本大通り、関内、馬車道 / バー・お酒(その他))
ろばた焼き 金と銀 (14m)
(関内、日本大通り、馬車道 / 居酒屋)
ビストロマール (17m)
(日本大通り、関内、馬車道 / イタリアン)
BAR BAR BAR (17m)
(関内、日本大通り、馬車道 / バー)
横濱ざくろ (18m)
(日本大通り、関内、馬車道 / 焼鳥)
カサデフジモリ (18m)
(関内、日本大通り、馬車道 / スペイン料理)
リストランテ瀬降 (21m)
(関内、日本大通り、馬車道 / イタリアン)
石臼そば 関内店 (21m)
(関内、日本大通り、馬車道 / そば)
一期 (22m)
(日本大通り、関内、馬車道 / バー)
千明 (26m)
(日本大通り、関内、馬車道 / 定食・食堂)
ジンジン。 (28m)
(日本大通り、関内、馬車道 / ジンギスカン)
たらふくちゃん (28m)
(日本大通り、関内、馬車道 / 居酒屋)
コーヒー専科 小島屋 (29m)
(関内、日本大通り、馬車道 / カフェ・喫茶(その他))
すすきのジンギスカン 関内店 (29m)
(日本大通り、関内、馬車道 / ジンギスカン)
関内 伊勢 (32m)
(関内、日本大通り、馬車道 / 魚介料理・海鮮料理)
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2009/04
足繁く通い2日後にまた食べるなんてことも・・・。いい加減ピッツァは全種類制覇する勢い。
初めて焼いている姿を一番よく見える席に着けたので、今日は焼きについて少し追記しつつ、評価を調整。
忙しくても窯に数枚入れて焼くなんてことはなく、広い窯にピッツァを一枚。つきっきりで店主がトッピングから皿にのせるまでを担当。
窯の中にピッツァを置く場所は決まっていて、その場所だけ窯の中も色が変わっている。
時には店主の相棒「ピザピール」で窯の中のピッツァを炎をまとった薪に近づけては回し、また近づけては回しと、あの最高の焼き加減を実現させている。
そして焼きあがるまで時間を感じさせない。トッピング後の焼きを見ていると、いつの間にか自分たちの目の前へ提供されている。それだけ焼きに無駄がない。休んでる姿などないのだ。
トッピングや生地の整形にもいろいろ特徴はある。それはまたの機会に書きたい。
2008/11
会社の人を連れて再訪。一月に2回は来たいなと思ってましたが、なかなか・・・。近いのにもったいない。
・マルゲリータ
・ディアブロ
・クアットロフォルマッジ
・ジェノベーゼビアンカ
の4枚と、ピッツァが焼きあがるまで、マリネと、とり肉ときのこのローズマリー風味をつまむ。
伺うのが遅くなったため、到着するまでとっておいて頂いて、感謝感謝。
やっぱり最初はマルゲリータで、体中に染み込むトマトのジューシーさと、チーズの濃厚さ、そしてもちもちで香ばしい最高の焼き加減。仕事の疲れもストレスも、体から抜けていきます。
3人で4枚いきましたが、最後までおいしくいただくことができて、心からごちそうさまが言える店ですね。
チーズとトマトはもちろん最高の愛称なんですが、ソースレスのクアットロもビアンカも、チーズだけが完全に主張できるようになるので、チーズのうまみと生地の相性が楽しめます。そして、チーズがよくのびるので、小皿に移すとき、取り合いになります(笑)
来月は必ず行こうと誓い、店を出ました。本日もごちそうさまでした。
2008/09
小さい店がまえなので、見落としてしまうかも。煙突が目印だけど、方向音痴名自分はそれすらも見落としたw
店内は狭く、カウンタを囲む高い椅子に、数人座れるテーブル席のみ。前日の昼に19:00をお願いしたけれど、21時なら空いてるとのことで繁盛ぶりをうかがえる。
お腹を空かせて21時に入店。席は満席で、夫婦やデートで来てる人が主かな。
隣の人との間隔もかなり狭いので、あまりデート向きではないかも。
注文したのは、トマトベースのマルゲリータと、ソースレスで辛いサラミがのったディアブロビアンカ。
出てくるまでに前菜をつついてると、最初にマルゲリータが焼きあがる。
濃厚なチーズが水分とうまみたっぷりのトマトソースと絡み、バジルが香ってたまらない味わい。
ミミはカリッとさくっと音をたてて歯触りがよく、そしてモチモチ。
職人さんがピッツァだけを担当し、常に窯とにらめっこしている。一枚一枚が作品だなって思いました。
そして、前菜をもう一枚平らげる頃には、ディアブロビアンカが。ソースレスな分、チーズがとても味わい深く、濃厚な味わいがたまらない。もう一枚マルゲリータを頼みたくなる。
けど、また来たいからこれくらいにして、近いうちに。かなりお気に入りになっちゃいました。