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おいしそうですね～。私もまた行きたくなってしまいました！
ふることぶみさん、
この前、日比谷を通ったので寄ろうと思ったのですが、どうしても次の予定の時間を考えると間に合いそうもないので見合わせました。フレンチは落ち着いた気持ちで、じっくり味わいたいですし。ということで、その日は有楽町のコカへ行きました。
そうですよね、フレンチはどんなに急いでも最低1時間半(本当に大急ぎ)は無くては……。贅沢を言うなら3時間欲しいところです。
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| 店名 | シャトー ル・パン （Le Pin） |
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
| TEL |
045-222-2505 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 神奈川県横浜市中区新港2-2-1 横浜ワールドポーターズ ５Ｆ |
| 営業時間 |
11:00～14:30 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 不定休（ワールドポーターズに準ずる） |
| カード | 可 （VISA、MASTER、JCB、AMEX） |
| 個室 | 有 |
| 席数 |
84席 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 | 分煙 |
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
| ロケーション | 夜景が見える |
| サービス | ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| その他リンク | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥10,000 ～￥14,999 ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ デート |
| 初投稿者 | |
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3.72
4.33
3.92
3.24
3.79
3.78
3.76
3.72
3.69テ・ニナス 横浜ワールドポーターズ店 （0m）
（馬車道、みなとみらい、桜木町 / カフェ）
まぐろ問屋 三浦三崎港 （0m）
（馬車道、みなとみらい、桜木町 / 回転寿司）
ガラヨコハマ （0m）
（馬車道、みなとみらい、桜木町 / インド料理）
（馬車道、みなとみらい、桜木町 / ラーメン）
ポルティチェッロ 横浜店 （0m）
（馬車道、みなとみらい、桜木町 / イタリアン）
ブラウステューベル横浜 （0m）
（馬車道、みなとみらい、桜木町 / ビアガーデン）
スラバヤ 横浜ワールドポーターズ店 （0m）
（馬車道、みなとみらい、桜木町 / 東南アジア料理（その他））
カフェ・ピアネータ （0m）
（馬車道、みなとみらい、桜木町 / カフェ）
ケーキ マニア （0m）
（馬車道、みなとみらい、桜木町 / ケーキ）
デミグラキッチン 横浜ワールドポーターズ （0m）
（馬車道、みなとみらい、桜木町 / 洋食）
東大門 横浜ワールドポーターズ （0m）
（馬車道、みなとみらい、桜木町 / 韓国料理）
釜ゆでうどん本舗 （0m）
（馬車道、みなとみらい、桜木町 / うどん）
カフェ・ド・モア （0m）
（馬車道、みなとみらい、桜木町 / カフェ）
ハトバヨコチョウ （0m）
（馬車道、みなとみらい、桜木町 / 喫茶店）
ラ・メゾン・デピス・サロン・ド・テ （0m）
（馬車道、みなとみらい、桜木町 / レストラン（その他））
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初めての方へ）
4.5
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以前訪れた時は僕らは二人だったが、今回は三人。時が流れるのは早い。
馬車道駅の4番出口を海の方へ道なりに歩いていくと、ワールドポータースへ至る。
エレベーターに乗り、5階へ。
14時半ラストオーダーぎりぎりに到着。食事ができるか聞いたところ、子供が泣いた場合は外であやす旨を念を押されて席へ案内された。幸い入店前から熟睡していて、結局お店を出るまで眠ってくれていた。助かる。フレンチのお店では入店を断れることもあるので、受けてくれて嬉しかった。
以前来たときは何気なくフラッと入ったので味に全く期待していなかったが、非常に美味しかったので、今回は期待大。窓際の席で夜景が美しかった。内装は白と青が基調。
入口側の半個室には団体客が。赤ちゃんや子供も居る。ほっと安心。3段ほど降りてメインフロアの入口に一番近い席。半個室の席の側に案内された。窓際は一杯。
ランチ（￥1890）ｘ２とサービスワインセット（赤白のグラスワイン1杯ずつ）をオーダー。
白ワインが注がれ、パンが提供される。温かい。何もつけずに千切って食べると、パンの甘味が口いっぱいに広がる。バターをつけると、それにコクが加わる。どちらも美味しい。はー、もう満足（笑）。
本日のオードブル 黒鯛のマリネが運ばれてくる。黒鯛のスライスにルッコラなどの葉野菜にパルメザンチーズのスライスがミルフィーユのように乗っている。ワインビネガーとオリーブオイルでまりねされているようだ。生魚にチーズとはまた大胆な組み合わせだ。最初はちょっと抵抗もあったが、パルメザンチーズの塩分が効いてくる。白ワインとよく合う。この白ワインがおいしかった。よく冷えていてさっぱりしていて、暑さで火照った体を癒してくれる。普段は赤ワインが好きな僕も白ワインの良さを改めて認識。甘すぎず、辛すぎず、丁度良い。
赤ワインが注がれ、二つ目のパンが渡される。ライ麦かな。ゴツゴツした食感で素朴な味。最初のパンの方が好みかな。
相方に市場よりの鮮魚料理として黒鯛のポワレ、僕には牛ロース肉のソテー。お皿はきちんと温められている。牛ロースにはフォンドボーとたぶん赤ワインをベースにした甘めのソースが掛かっている。ロースという割りには脂身が少なくかなりさっぱりしている。ちょっとボソボソしている部分も否めなくはないのでその点は残念だが、お肉をよくソースに絡め、よく噛むと肉の旨みが口一杯に広がる。バターを添えるとバターの香りが効き、コクが深くなる。赤ワインとよく合う。付け合せは2種類のブロッコリーに、人参、ルッコラ。
相方のポワレを少し貰う。バターの香りが広がるホワイトソースに黒鯛のカリッとした焼き目の香ばしさ、身肉の甘味が一体となり、美味しい！ああ、こっちのが美味いなあ。
締めはクレームブリュレとコーヒー。甘さと苦味が響きあう。美味しい。普段、あまりデザートを食べない僕もペロリ。
本格的なフレンチの雰囲気とサービス、調理技術がありながら、カジュアルな場所にあった懐の深いサービスができる貴重な一店である。
各項目をばらすと、★4つ以上4.5未満だが三つあわせると、★4.5と思えるから不思議。
最後に、結局ル・パン会員になってしまいました（苦笑）。