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'08/11/29
('08/11 訪問)
満腹幹事 (510) さんの口コミ (30代後半・男性・東京)
勝烈のソース
勝烈定食 (1,470円)
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| 店名 | 勝烈庵 相鉄ジョイナス店 (かつれつあん) |
|---|---|
| ジャンル | とんかつ |
| TEL |
045-311-2165 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナス B1F |
| 営業時間 |
11:00~23:00 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 不定休(ジョイナスに準ずる) |
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ¥1,000 ~¥1,999 | [昼] ¥1,000 ~¥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と | 家族・子供と | 一人で |
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中国屋台料理 大龍 (0m)
(横浜、新高島、平沼橋 / 中華料理)
(横浜、新高島、平沼橋 / カフェ)
パスタリコッタ クイーンズ伊勢丹店 (0m)
(横浜、新高島、平沼橋 / パスタ)
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(横浜、新高島、平沼橋 / スイーツ(その他))
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キッチンパレット 相鉄ジョイナス店 (1m)
(横浜、新高島、平沼橋 / オムライス)
銀座 立田野 相鉄ジョイナス店 (1m)
(横浜、新高島、平沼橋 / 甘味処)
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子供の頃のご馳走の一つであった、こちらのとんかつ。久しぶりに横浜に用事が有り、食事と思い参りました。馬車道の本店より駅からも近く、使い勝手が良いのがこちらの良さです。
注文はもちろん勝烈定食(1470円)。普段はとんかつはロースなのですが、こちらのメインはとんかつではなく、勝烈(ヒレカツ)に付くソース。このソースの好き嫌いで評価が分かれますね。
自家製で生タイプのソースはツンとした刺激も弱く、野菜・果物の香りが香るもの。ご飯とキャベツ、赤だしがお代わり自由なので、小学生~大学生までは、ご飯の1杯目をソースをキャベツにかけてそれをおかずに、2杯目はとんかつにソースをかけて、そして豪華な3杯目は行儀は悪いのですがご飯に直接ソースをかけて良く混ぜて食します。この3杯目の満足感といったらとんかつでありながらハヤシライスを食べたような喜び。このソースご飯を美味しいと思うか、口に合わないかが評価の分かれ目です。
下町の定食屋のような接客も健在。この値段を出すとんかつ屋ならもう少し丁寧な接客を求める方もいらっしゃるでしょうが、とんかつを食べるというざっくばらんな雰囲気にはしっくりします。
きっと5年振り位なので、印象が変わったかもしれませんが肉が少々薄くなったような気がしますので、とんかつを楽しむというにはボリュームが足りないような気がしました。少々油温が高いのか衣が固めに感じます。
うーん大人になりました。ご飯は2杯までで行儀の悪いソースご飯は出来ません。ほぼキャベツのお代わりでご飯を2杯食べてしまいましたが・・・。結局ボトルのソースは一人で半分以上使ってしまいました。
最後に赤出汁。こちらもまろやかで旨い。ここでしか味わえない蜆汁。蜆と味噌の味わいがとんかつの脂っこさを拭います。本当に旨いです。
こちらでロースは邪道(だと思いますが、前に比べるとみんなロースを頼んでいるように感じたんですよね)。