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'07/09/01
（'07/08 訪問）
yoyo-yoichi （268） さんの口コミ （30代前半・男性・神奈川）
4.0
| おすすめ用途
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| 店名 | 金臨門粤菜酒家 横浜スカイビル店 （キンリンモンシュカ） |
|---|---|
| ジャンル | 広東料理 |
| TEL |
045-441-4888 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 神奈川県横浜市西区高島2-19-12 スカイビル ２９Ｆ |
| 営業時間 |
[平日] 11:00～15:15 17:00～21:00 [土曜] 11:00～15:15 17:00～21:00 [日・祝] 11:00～15:15 17:00～21:0 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 無休 |
| 予約 | 予約可 |
| カード | 可 （VISA、JCB、AMEX、Diners） |
| 個室 | 有 |
| 席数 |
100席 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 分煙 |
| ドリンク | ワインあり |
| 飲み放題コース | 飲み放題あり |
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
| サービス | 子供可 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥8,000 ～￥9,999 ｜ [昼] ￥3,000 ～￥3,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ デート ｜ 家族・子供と |
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3.57
3.09
3.00
3.75
3.25
3.93
3.77
3.75
3.75
3.72アントニオ 横浜 （0m）
（横浜、新高島、高島町 / イタリアン）
天山 （0m）
（横浜、新高島、高島町 / 焼肉）
エルトリート 横浜スカイビル店 （0m）
（横浜、新高島、高島町 / メキシコ料理）
パステル 横浜スカイビル店 （0m）
（横浜、新高島、高島町 / 洋菓子（その他））
Living Bar スエヒロ （0m）
（横浜、新高島、高島町 / バー）
銀座木挽町カリー （0m）
（横浜、新高島、高島町 / 欧風カレー）
季彩膳酔心 （0m）
（横浜、新高島、高島町 / 割烹・小料理）
美食酒家 ちゃんと。 スカイビル店 （0m）
（横浜、新高島、高島町 / 居酒屋）
レストラン 鎌倉山 横浜スカイビル店 （0m）
（横浜、新高島、高島町 / 洋食）
横浜らーめん 壱八家 （0m）
（横浜、新高島、高島町 / ラーメン）
大陸 （0m）
（横浜、新高島、高島町 / 中華料理）
五穀五菜酒家 陸風 （0m）
（横浜、新高島、高島町 / 中華料理）
横濱 紅雲餃子房 本店 （0m）
（横浜、新高島、高島町 / 中華料理）
ガルロ･ネロ 横浜スカイビル店 （0m）
（横浜、新高島、高島町 / イタリアン）
すし遊洛 （1m）
（横浜、新高島、高島町 / 寿司）
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香港の高級中華料理店である福臨門海鮮酒家の東京店の支配人が開業したお店がこちら。
福臨門海鮮酒家の得意とするフカヒレ、鮑を得意とする。フカヒレが美味しいということは、仕入れがよいという要素のほかに、上湯がよい、という要素がなければ成立しえないわけで、必然的に他の料理のレベルも推してしかるべし、という好循環が生まれるのである。
スカイビルの29Fに構える店からは、横浜の北東部が臨め、新横浜プリンスホテル、センター北のモザイクモールの観覧車、溝の口や武蔵小杉周辺の高層ビルなどがランドマークとしては目にとまる。
ただ、昼に見るにはあまりインパクトのある図でもなく、夜見たほうが住宅の明かりもたくさん見えるはずなので綺麗に感じるだろう。
昼のメニューはアラカルト、飲茶コースとあるが、飲茶コースが2,310円もしくは2,940円で魅力的な内容だったのでこれにすることにした。
内容は、
まるごと海老のせ焼売
衣笠茸ときのこの水晶餃子
とび子とグリーンアスパラガスの海老春巻
生湯葉で包んだ焼きちまき
ふかひれ姿のせスープ餃子
青梗菜ときのこのさっぱり炒め
芝海老炒飯
マンゴープリン
中華風杏仁大福
一皿あたり約300円であることを考えてもらえばお得感がわかろうというもの。
さすがに本場の広東料理の流れを汲むだけあり、味付けはきわめて上品。塩辛く感じることもないし、味が濃いと感じることも殆どなく。
しかし、中でも秀逸だったのは、ふかひれ姿のせスープ餃子と芝海老炒飯だろう。
ふかひれ姿のせスープ餃子は、上湯の素晴らしさをダイレクトに堪能出来るもので、それ以上に驚きだったのは、このクラスの値段で出してくるフカヒレにしては、ずいぶんと一本一本が太いフカヒレを使用しているということ。
もうひとつの芝海老炒飯は、表面はかりっと、中はしっとりと米の旨みを脂でうまく封じ込めた炒め加減が絶妙。どうやったって、家庭では出せない完成度だと思う。
一方気になったことはといえば、コースの中に海老が入りすぎだろうということ。デザートを除く8皿中3皿で海老が出てくるのだ。いい加減海老に飽きてしまうよ…。
サービスも中華街の高級店よりもずっと折り目正しいものだし、席間がとても広いのも好感が持てる。