花遊膳 "志布志の奥座敷。"

■志布志の町中から外れた場所に本格的な会席料理をいただける料理屋が当店花遊膳です。営業の接待や特別な食事、気心しれた仲間との楽しい食事を楽しむには雰囲気もあっていい場所を発見という感じです。

■純和風家屋の建物。駐車場から玄関の間までも風情があっていい感じです。夜などは暗い闇の中にもれる部屋の明かりが上質な空間を演出しています。これから始まる食事に期待感が持てる、そんな雰囲気です。

■コース料理をいただきました。茅野膳（かやのぜん）というコースです。内容は以下の通りです。
・漆器盛り・刺身・小皿・煮物・グラタン・スープ・茶碗蒸し・焼物・ステーキ・ご飯・味噌汁・デザート、といった内容です。

■料理の盛り方や器など見た目にも美しく、そして楽しく、味もよいそんな料理の数々ではあります。お酒を飲みながらいただきましたがお腹が十分に満たされる内容となっています。雰囲気もあると思いますが、静かな個室とゆったりと流れる時間がいいですね。

■料理内容としては特に言うことはありませんが、中でもメイン料理であるステーキは、地元産の牛肉で小振りながらも肉質の柔らかい美味しい肉だと思います。

■これからも利用させていただく店ではあります。