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志度駅から2085m (香川
ジャンル
うどん、カレーうどん
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白黒日記 ... 手打うどん 源内

りゅ@

りゅ@ (219) さんの口コミ (30代後半・男性・北海道)

4.0

  • 料理・味 4.0
  • | サービス 3.5
  • | 雰囲気 4.5
  • | CP -
  • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額/1人(夜) -
  • / (昼) ¥1,000 ~¥1,999

| おすすめ用途

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9月14日香川讃岐巡り15件目。
手打うどん 源内

食べ歩くのって簡単そうで難しいです。
香川に行く前は一日十件は、楽勝って思ってたけど
迷子になって時間は掛るし(笑
それに食べれる量、決まってくるし・・・
でもオラ場合、もうちょい食べれそうだ(‾^‾)
ってことで、この日6件目に選んだうどん屋さんは、手打うどん 源内

ガイドブックの片隅に載っていたお店。
どんなうどん屋さんか情報の無いままお店へ向かう。
セルフじゃない一般店でした。
10分ほど並んで店内へ。
案内された席は角のカウンター。
隅っこって落ち着きます(笑

テーブルの上にあるメニュー眺めてたら汗が・・・
席が釜揚げの目の前でエアコン効かず暑かった(ToT)

ところが特等席でもある訳で。
ねじり鉢巻きの職人さんがうどんを棒で延ばして、
切って仕込まれる作業を目の当たり出来るのって
最高のおもてなしかも。
真剣な表情で黙々と作業をこなす姿は見てると、
これから食べるうどんに期待が膨らむ。
打ったうどんを切っていく作業もトントン、トントンと
店内に音が響いて心地良いのよね。
窯は白い湯気を吐きながらうどんを茹で上げてます。
一連の作業が繰り返され注文したうどんがテーブルへ。

ざるうどん
茹でたてで水で〆られた、ざるのうどんは白い光沢があって艶々です!
一口、啜ると思ったよりコシは感じられないけど、
ツルっと喉を優しく通るうどん。
出汁は濃い口でオラ好み。
美味しかった〜

肉うどん
葱と玉葱の香り高く、薄味だけどしっかり出汁が効いてます。
モチっとした食感で、こちらも喉越しが良いです。
きっちり食べ終え、この日6件の讃岐巡りは源内さんで終了(‾^‾)
ごちそうさまでした!
今回、初めて香川にきて13件の讃岐と餃子屋さんと骨付き鶏の2件。
合計15件の食べ歩きを(‾^‾)
天候に恵まれて、お店に行くまでのドライブは爽快だったのと、
どのお店も個性あって美味しかったし、楽しかった〜

観光しなかったのが神戸に続き、悔いが残る(ToT)
また、年明けにでも四国に渡ってみたい!!
もちろん、讃岐巡り(笑

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コメント(4件)

'08/12/02

ここはカレー饂飩の有名な店じゃないですか?
一度食べたいんですよ。ここのカレー饂飩♪

ps 高松市内の鶴丸行ったことありますか?そこのカレー饂飩も◎

'08/12/02

外向傾様>

コメントありがとうございます!!!!

はぃ!
カレーうどんも人気あって、
各テーブルで注文してましたよ~
フーフーしながら汗ぬぐって食べてる姿、美味しそうでした~

何故か、肉うどん見て食べたくなり、
カレーうどん食べなかったんですよねぇ・・・

鶴丸ですかー
初耳です!
外向傾が美味しい言うなら、食べてみたいです!!
( ..)φメモしちゃいます(笑

カレーうどんって急に食べたくなる時ありますよね?(笑

今まで出向いたお店は
東京「古奈屋」、札幌だと、「鬼は外」「椿」
愛知「麺食彩 樹神亭」「若鯱屋」etc…
京都「味味香」「やまびこ」etc…
どこのカレーうどんも個性あって食べるの楽しみです。

'08/12/06

申し遅れましたが鶴丸は夜遅くやっている饂飩屋としたら最高レベルです。
多分香川県ナンバー1!
ただお昼のみ営業の有名店と比べたら若干落ちるかと思います。
でも夜中にこれだけの饂飩が食べられるので重宝しています♪

ps 饂飩遍路でぜひ足を延ばしてほしいのは
谷川、池上、山内(麺部門ナンバー1)、馬渕、なかむらなどです。
打ちたて、茹でたてのタイミングで訪問できれば4,5~5の可能性もヽ(*^^*)ノ

'08/12/07

外向傾様>

コメントありがとうです<(_ _)>
最後の〆にうどんって、良さ気ですね!
確かに夜中に空いてるお店って少ないので
高松に泊まることあったら行ってみたいです!

谷川、池上、山内(麺部門ナンバー1)、馬渕、なかむらetc…

香川には名店あり過ぎで、何度も通わないと制覇するの
難しいですよねー
場所もまばらで、食べ歩きするにも気合が入ります(笑

天性の方向音痴なので、今回の讃岐お遍路も
場所分からなく行けなかったお店もありました…

来年、行ったら尋ねてみますね~

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店名 手打うどん 源内 (てうちうどん げんない)
ジャンル

うどん、カレーうどん

TEL

087-894-0180

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。

住所

香川県さぬき市志度1597-10

営業時間

10:00~20:00

ランチ営業、日曜営業

定休日

月曜日

ホームページ

http://www.gennai.co.jp/ 別ウィンドウで開きます

平均予算

最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る

[夜] ¥1,000 ~¥1,999 [昼] ~¥999

用途

多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る

友人・同僚と 家族・子供と 一人で

初投稿者

ピンタケノコピンタケノコ(21)

最近の編集者

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