たかみ屋の口コミ一覧

　普段、桜山神社を通って肴町のほうには足を運ぶ機会が無いのではあるが、自分が兄貴と慕う先輩が清水町に「マルツ工房」というブランドショップを立ち上げたので、そちら近辺に行くことが増えてしまった・・・・

　やはり気になっていたのは周囲からの評判も良い「たかみ屋」をチョイス

　訪問時夕方５時を過ぎる。早くもお客さんが席を埋めている。

　メニューを見ると、ラーメン　チャーシュー麺　ワンタン麺　タンメン
ワンタンチャーシュー麺

　以前投稿でスープとチャーシューが美味しいと記載されているのを確認していたので、よくばりにもワンタンチャーシュー麺をチョイス！

　

　　スープは鳥ガラと魚貝スープに生姜の風味がアッサリのような凝縮されたような旨味。しかし、某有名ラーメン評論家がいうようなコッサリとは無縁である。チャーシューもやわらかく油も乗って美味しいと思う。シナチクも歯ごたえ良し。肝心のワンタンはスープの味が強くそれほど印象には残らなかったが、、、、

　　周りを見渡すと、親子連れ、サラリーマン、買い物袋を持った主婦となんだか地域に愛されている暖かい、どこか懐かしい感覚になった。これで、テーブルに七輪と秋刀魚と夕焼けがあれば・・

　　　昨日、映画ALWAYS３丁目の夕焼け　を観たからかな・・・？？

2007/11/20 再訪。ラーメンの画像アップ。
随分と久しぶりに伺ったが人気の衰えは全く感じられない。
特に中高年層の年齢の方々には絶大な人気がある様だ。
客層からみても活気のある今風のラーメン店と云う言葉は不釣合いで
皆、黙々と丼と向き合い額に汗してラーメンを食べられている。
開店直後に伺いラーメンを戴いたが食べ終える頃には周りの席は全て
満席となっていた。

戴いたラーメンは既にレビューしたとおり。
これが盛岡スタンダードな味なのだろう…。

特別に旨いと云うラーメンではないが時々食べに行きたくなる味。
僕の場合は二日酔いの日に、その傾向が強い…。
何てったって化学調味料が強烈に効いているから二日酔いに効果覿面？

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2006/08/28のレビュー。
チャーシュー麺の画像アップしました。
お昼のピーク時間を外して伺ったが未だ店の外には行列ができていた。
間違いなく盛岡では一番人気のあるラーメン店だと思います。
人気の秘密は今ひとつ理解できないが素朴な味がウケているだろう…。

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常に混み合っている盛岡を代表する人気のラーメン店。
このお店程、行列のできる店を僕は盛岡で見た事はない…。

人気メニューは圧倒的にラーメンとチャーシュー麺の二品。
他にも数種類のメニューがあるが、この二品が群を抜いている…。
餃子などのサイドメニューはなし。
ラーメン一筋で営業されている店である。

ラーメンのスープは濃口醤油と同等の色をしており丼の表面に薄らと
浮いている脂の感じから、こってり濃厚系のラーメンの様に感じますが、
ひと口スープを呑んでみると思った程のしつこい味では無く意外にも
キレの良いスープであることに驚く…。
出汁は鶏ガラと豚骨ベースに化学調味料大量投入なのだろう…。

麺は細めのちぢり麺。
スープの絡みは良いが麺は早めに腰砕けの麺になってしまう。
麺は硬茹でで頼んで方が良いと思う。

具材のチャーシューは脂身が多く箸で持ち上げるのにひと苦労。
良く煮込まれ濃い目の味付で仕上げられたチャーシューは口の中で
とろける様な味わい…。

他の具材はメンマと刻みねぎと焼海苔。

薄暗い雰囲気の店内にはテーブル席6卓程と小上がりに座卓が5卓。

開店直後かpm13:30以降であれば比較的待たずに戴ける。

料理・味の評価は「５」をつけさせていただきましたｗ

主人の実家が盛岡にあるんですが、実家に帰省するときは
かならずこのラーメン屋さんでお昼をいただきますｂ
家族の方もみんなここのラーメンが大好きで、私も好きです♪

関東にはここの味以上においしい醤油ラーメンを出せるお店は
行ったことがありません。
今はとんこつベースのラーメン屋さんが多いということもありますが
盛岡はとんこつベースは逆にないので「醤油ラーメン」のおいしいお店が
いっぱいあります+.ﾟ(*´∀｀)bﾟ+.ﾟ
チャーシューは食べ応えもあり、とろとろで、スープもかなり絶品ｗ

盛岡に旅行されたりすることがあるときは、ここのラーメン屋さんは
行くべきだと思います。
ていうか、神奈川支店も出して欲しいですねｗ

盛岡はラーメンもおいしいと聞き、訪れました。
お昼過ぎ3時頃に訪れましたが、席は８割ほど埋まっていました。
入って右側の小上がりに席をもらい、おいしいと評判のチャーシュー麺とワンタン麺を頂きました。

ボリュームたっぷりでスープがとてもおいしかったです。
評判のチャーシューも、やわらかくてとてもおいしかったです。

八幡宮を訪れた帰りにでも便利でおいしい中華そば屋さんだと思います。

ホットライン肴町の駐車場側にあるお店です。
地元でも人気のラーメン屋さんです。
昔ながらの中華そばって感じのしょうゆラーメンでさっぱりって感じです。

　はずした時間に行ったと思ったのですが、店内が満席なので
唖然としました。盛岡でこれだけ行列するお店は他には
知りません。
　食べてみると、中河に近い味と麺です。でもスープは
中河よりずっと濃い味というかコクがあるように思います。
ラーメン自体はシンプルな設定。チャーシューにメンマ
ネギにノリです。固焼きそばとか　ちょっと変化球のメニュー
もあります。
　チャーシューも柔らかく、トロっとしたお味です。
他のレビューアー様も書かれていましたが　お年を召した
お客さんが多いのも　このお店の歴史を語っているのかも
しれません。

たかみやのラーメンは大好きです。ラーメン大盛を良く食べます。チャーシューはとても美味しいですね。濃い味醤油のスープも好きです。酢を少し入れると、とてもマイルドな味になり美味しいです。お店はいつも混んでいるのでゆっくりと食べたい人にはちょっとつらいかもしれませんね。良くても悪くても盛岡を代表するラーメン店だと思います。

12/26(月)かねてからの宿題店「たかみ屋」に行って来ました。この店の歴史は古...... 続きを読む

地元では結構人気のたかみ屋。ホットライン肴町のアーケードを少し出たところにあるラーメン屋さんで、ランチの時間帯は合席当たり前、駐車場もこれでもかというほどの満車です。しょうゆ味と塩味のみなので、味噌味派の人は入って後悔するかも。私がそうでした。（笑）