やまちゃん "地元の人から絶大な支持を受けているお店 "

　このお店、入り口からして全く普通っぽい感じで、（失礼ながら）「良い店」というオーラ（笑）は感じさせません。のれんをくぐり、引き戸を開けて中に入ると、右側にカウンターが（実質）５席程度、左側に小上がりが３卓、奥に座敷が８～１０人分くらいでしょうか？お店の中も、こぎれいではあるけれども（本当に失礼ながら）「寿司屋崩れの居酒屋」のようにも見えてしまいます。決してガイドブックのグラビアを飾るようなオシャレなお店ではありませんし、観光客がフラッと立ち寄りたくなるような雰囲気でもございません。私も、見知らぬ土地に旅行している時にならあまり訪れることがないであろう、そんな雰囲気のお店です。メニューを拝見しても、素っ気ないもの。寿司とトンカツが並んでいるあたり、怒り出しちゃう向きも居るかもしれませんし、お酒にもあんまり頓着がございません。しかし、実はこちらのお店、すごうさんに苦言を呈していた私の大先輩が特に贔屓にしているお店なのです。こちらのお店のお客さんは、私と同様「初めは口コミや紹介で来店した」方が多いようで、曜日や時間帯によっては満員で入れない程込み合います。味やサービスの評価は、このお店に馴染んでしまった私のそれは（特に飛び込みで初めて行く方には）あまり参考にならないかもしれませんので、その分お含み置きください。

　お店に入ると、大将が「おっ、おひさしぶり！」としゃがれた声で挨拶してくれます。最初はお約束の生ビール。メニューは、特に食べたいものが無いときは、全部お任せでお願いするのが正解でしょう。その日入った中でも特にお勧めを食べさせてもらえます。この日のお通しは、白身魚（名前を聞いたのですが、失念してしまいました）の煮付け。味が良く染み込んでおり、お酒のつまみにはピッタリです。ビールが無くなったら、焼酎のボトルに切り替えます。酔仙酒造のごく普通の甲類焼酎ですが、「ロックで飲むと料理の味と喧嘩をしない」という点で個人的には本格焼酎より好ましく思いますし、なにせボトル一本１２００円ですので、下手に色々飲むよりも安上がりではあります。今日の刺身盛りがアワビと大船渡に上がった本マグロ他。焼き魚（小さなヒラメ、という話でしたが、これも名前を失念してしまいました）は、塩味もちょうど良く、フワッと焼き上げられた一品。これを食べた後、ちょっと揚げ物が食べたくなってトンカツを注文いたします。このトンカツ、６００円という価格からも判るように、どう見ても安いお肉を使っているとしか思えませんのに、この柔らかさ。助六さんのような本格的なトンカツももちろん美味ですし大好きですが、こういうトンカツもまた良いものです。最後に、太巻きとお味噌汁をいただいて締めにしたのですが、この太巻きがまた美味しい。穴子、エビ、ホタテ、ウニ、紫蘇、キュウリ、マグロ、卵焼きなどを巻き込んだもので、これと定番のエビとカニの味噌汁を一緒にいただくと、「大船渡に来て良かった」と実感いたします。
　基本的にこのお店、繊細な仕事や高価な素材を楽しむお店ではありません。あくまで豪快かつ気軽に、細かな事を気にしないで、しかも価格以上の味で満足させてもらえる、そんなお店です。それゆえ、「普通の大船渡市民」に、「普通に愛されて」いるのでしょう。