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鴨汁そば。全体はこんな感じです。 （by loro）
そばしること箸休めの香の物。 （by loro）
そば湯は蕎麦粉を加えたタイプ。 （by loro）
（by みんみん(♂)）
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野生の鴨から取っただしは、想像をはるかに超える 滋味深い味でした。 食べたのは「鴨せいろ」（1,100円）。 灰汁がうっすらと浮くお椀の中には、薄く切られた 鴨肉が、ねぎとともにまばらに浮いています。 しかし少なく見えるこの鴨肉が、深いコクとうま味を 出していました。まさに濃厚。まさに野趣。そ... 続きを読む»
岩手県第二の都市、北上市でジモティの方々に評判の良い石臼挽き手打ち蕎麦の店"松苑"さん。 店は北上市街地より郊外へ抜け秋田県横手市へと続くR107の幹線道路沿いに構えられています... 続きを読む»
その日使用しているそば粉を店内に表示してあります。今日は青森県の十和田高原！ 店内には店主自ら産地で撮影したそば畑の写真が…。そばにかける意気込みが感じられますね。 初めての今日は... 続きを読む»
蕎麦本来の味はもとより、そばつゆの味が好み。 甘すぎずしょっぱ過ぎず、後味が口に残ることなくいただけるのは、 大満足です。 もりそばは５００円以下で食べられますが、お薦めは鴨汁です... 続きを読む»
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| 店名 |
松苑 （しょうえん） |
|---|---|
| ジャンル |
そば |
| TEL |
0197-77-3979 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
江釣子駅から664m |
| 営業時間 |
11:00～15:00 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 月曜日（祝日の場合は翌日） |
| 平均利用金額 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る ｜ [昼] ￥1,000～￥1,999 |
| 駐車場 | 有 |
| 携帯電話 | docomo、au |
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 家族・子供と ｜ 一人で |
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江釣子史跡センター （520m）
ファミリーロッジ旅籠屋・北上店 （1652m）
北上市立鬼の館 （1856m）
日本現代詩歌文学館 （3310m）
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