オーボンパン ビゴの店の口コミ一覧

最近はある程度大きな街になると一流パン屋の支店があったりするもんだ。
金沢にはこちらビゴの店の支店がある。

地元のおいしいパン屋があれば一も二もなく訪れるのだが、食べログ情報はまだまだ。
ちょっと気になる店もあったのだが、簡単には行けそうにない・・・
というわけで、余所者には至極便利な駅前にあるこちらにいつも足を運ぶことになる。


今回いただいたのは、写真の通り。

どうしても他の店と比べてしまうことになってしまうのだが、
ビゴの店 本店やビゴの店 ドゥース・フランス プランタン銀座店と比べると、
ちょっと値段がお安めなような気がする。

見た目は、一見さすが！と思わせるものだが、
よくよく見ると、なんとなく単調というか、深みがないというか・・・
そういえば店の中のパンの香りも弱い。
それは食べてみても同様。
ハード系のパンのクラストの風味が弱い。
ビゴと言えばクロワッサンが絶品だが、安い分ちょっと小さめ…なのはいいんだけど、
また買おうと思わせるものではなかった。
クイニーアマンはてっぺんのカラメルが分厚くキャンディのようにパキパキで、
まあ食べにくいったらありゃしない。


いやいや、全体的には十分レベルの高いパンではあるのだ。
ただ、他のビゴの店と比べると、あきらかに・・・

その街でどのレベルならいくらで買ってもらえるか、
1日にどのくらい売れるか、店の規模、スタッフ数、家賃・・・
街のど真ん中でやるパン屋さんってのは、いろいろ大変なんだな。

評判のビゴの店、初めて行ってみました。
普通のベーカリーでしたが、クラムパイみたいなのと洋なしカスタードパイ、クイニーアマン、本命のフランスパンを買いました。
クラムパイは全く甘くなく、素材の味がそのまま出ていました。
カスタードパイとクイニーアマンは濃厚な味。期待通りでした。
そして、フランスパン、マジおいしいです。250円と高くないのに。
試食で出ていたフランスパンみたいなミニパンもおいしかった。
家の中が乾燥していて、フランスパンは次の日にはラスクみたいにがりがりになってしまいましたが、それでもおいしかったです。
そういえば、店の脇に買って食べられる場所もありました。
これもいいですね。

評判と聞きながらまだ訪れていなかったビゴの店。
金沢で出会えるとは思っていませんでした！

お惣菜パンをちょこちょこっと買ってみました。
カレーパンは揚げパンではないヘルシータイプで
給食で出てきそうな懐かしい味。フォカッチャも
しっとりした生地が美味しかったです。クルミの
カリカリした菓子パンが今回の中では一番好み。

ただ、期待しすぎていたのか、そんなに感動は
ありませんでした…。神戸のお店に是非行って
みたいなぁ。

神戸で食べて美味しかった有名なビゴのフランスパン。
あまり色々なところに出店していないから、関西方面や東京に行かないと買えないかなと思っていたのですが、金沢にできて感激です。
フランスパンはシンプルなだけにお店の味が出て中々思うところに行き着かないけど、ここはもっと近かったら週一位で通いたいけどという感じです。