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コラボン - 料理写真:チャイ

コラボン (collabon)

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超マイペース

hellpanda_ex

hellpanda_ex (249) ( 標準点:3.0 )

  • 昼の点数:4.04.0

    • 料理・味 3.5
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.5
  • 使った金額/1人(夜) - / (昼) ~¥999

    | おすすめ用途

一観光客として、いかにも金沢だなぁと思えるカフェです。
昔の民家?をそのまま使用、雑貨屋も併設、決して明るくはないけど落ち着いた雰囲気。
靴を脱いで上がるカフェスペースは、とても居心地のいい椅子が。
そして看板犬のだんごちゃんがお出迎え。
だんごちゃん、おとなしいですが、かなりフリーダムに歩き回ってるので、
そのへん気になる方は注意。
当方は犬猫大好き、看板犬猫と聞けばむしろ積極的に行く方なので問題なし、
どころかだんごちゃんが足元にねそべってる席を敢えて選んだくらいで。

お店のおねーさんは超マイペースです。
入店してもしばらく姿を見せず、カフェに入ってもオーダーはなかなか取りにこず。
ちょっと無愛想、つっけんどんにも見えますが、
メニューの内容を聞けば親切に教えてくれるし、
犬のことでちょっとしたお喋りがあったり…
お客さんが増えても慌てるでなく、急ぐでなく、全くペースは崩さない。
何か頼もしくすら見えてきたw

このおねーさんの雰囲気と犬がいると言うことで、
結構お客さんを選ぶカフェかと思いますが、
居心地のいい椅子、いつまでもほったらかしてくれて、おまけにわんこ、
個人的にはかなり好きです。次回の金沢訪問でも是非と思います。


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robustFilter

robustFilter (40) ( 男性・石川県 / 標準点:3.0 )

  • 昼の点数:3.53.5

    • 料理・味 3.5
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額/1人(夜) - / (昼) ~¥999

    | おすすめ用途

二三味珈琲の珈琲豆を購入するために、ときどき利用しています。

お店で販売しているのは、
二三味ブレンド
てっかまっかブレンド
舟小屋ブレンド
の3種類です。いずれも深煎りです。

あうん堂や、金沢駅前のオールドコーヒーkagaも深煎りの珈琲が中心なので、
金沢では、珈琲は深煎りの人気が高いようです。

珈琲グッズでは、ドーナツドリッパーも販売しています。

店内は、ときどきお店の看板犬が歩き回っていて、ちょっとびっくりします。
おとなしいワンちゃんなので、慣れるとほほえましく思えて癒やされます。

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カフェだったりギャラリーだったり

cookie77

cookie77 (105) ( 標準点:3.0 )

  • 昼の点数:3.53.5

    • 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額/1人(夜) - / (昼) -

    | おすすめ用途

毎月、ギャラリーの顔をもつコラボンさんは、
武蔵が辻からちょっとはいったところにあるカフェです。
不定期にある種々の作品展やライブなどの会場にも
なります。
実ははじめて伺ったのも、友人の作品展がココに展示
されるから見に来て欲しいと誘われてのことだったから
でした。
そのときいただいた、コーヒーが、とっても美味しいでした。
こういう便利な所に、ほっとする空間があるのは、嬉しいですね。
それと、余談ですが、可愛いワンコがお店にいます。

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collabon@金沢

ちゃい

ちゃい (40) ( 30代前半・男性・東京都 / 標準点:2.0 )

  • 夜の点数:4.04.0

    • 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 3.5
  • 使った金額/1人(夜) - / (昼) -

    | おすすめ用途

金沢の喫茶店

collabon(コラボン)

雑貨なども扱っています。

作品展を開く

ギャラリーとして。

またライブを催す

イベント場として。

この地域の

サロン的な役割を

担っているようです。

カフェとしての雰囲気も良く。

席数は少ないのですが

落ち着いてゆっくり出来ます。

コーヒーの豆は

二三味さんの焙煎した豆。

丁寧にいれられたコーヒーが

かわいいトレーにのって

出てきます。

喫茶店で

ゆっくりしながら

本棚の本を読んだり

雑貨をみたりと

散歩の休憩には

ぴったりのお店です。

わたしはチャイが好きです。


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collabon

ranran7979

ranran7979 (7) ( 30代前半・女性・全国 / 標準点:3.0 )

  • 昼の点数:4.04.0

    • 料理・味 3.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額/1人(夜) - / (昼) ~¥999

    | おすすめ用途

個性的な雑貨やパンなども扱っており、お店自体がとっても素敵。喫茶コーナーは靴を脱いで上がるようになっており、のんびりゆっくりした時間が過ごせそうです。

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県外から訪問しましたが、、、

r2r2

r2r2 (1) ( 女性・東京都 / 標準点:3.0 )

  • 昼の点数:--

    • 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額/1人(夜) - / (昼) ¥1,000~¥1,999

    | おすすめ用途

旅行でこちらのお店を利用しました。
本で紹介されていたり、ちょこちょこいろいろな方のブログでもお勧めされていたので
楽しみに訪れましたが、接客はお世辞にも良いとは言えません。
雑貨の質問をしても、ひとことふたこと、ぼそぼそと話されるのみ。
土地柄なのでしょうか?本当に驚きました。

カフェスペースは靴を脱いで上がるようになっていましたが
犬が上も下も関係なくうろついているので
靴を脱ぐ意味があるのかよく分りませんでした。
カフェスペースは賑わっていてお客さんがたくさんいたので
美味しい物を提供されているのだろうと思いましたが
利用する気にはなれませんでした。

都会の気持ちの良い接客になれている方には不向きのお店だと感じました。

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おいしいコーヒー

カンデカミオカ

カンデカミオカ (1) ( 標準点:3.0 )

  • 昼の点数:--

    • 料理・味 3.0
    • | サービス 1.0
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額/1人(夜) - / (昼) ~¥999

    | おすすめ用途

 古い町家を改装した店。雑貨の展示、販売を主に、喫茶やライブなどのイベントをしている。

 珠洲市にある専門店の豆を使用したおいしいコーヒーが飲める。またその豆の販売もしている。

 雑貨に関する値打ちは、評価できないが、喫茶に関する価格は妥当。

 接客に関しては、一見さんには冷やかに感じる可能性あり。

 ドッグカフェなどに行かれる犬好きの方にはよいが、看板犬を放し飼いにしているので注意が必要。動物がいる以上、不衛生感は否めない。
 

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食べログ特集

編集するコラボンの店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら»

店名

コラボン (collabon)

ジャンル

カフェ

TEL

076-265-6273

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。

住所

石川県金沢市安江町1-14

交通手段

JR金沢駅東口から徒歩約15分 / バス 武蔵ヶ辻(むさしがつじ)バス停から徒歩約5~7分

北鉄金沢駅から750m

営業時間

[月・水・金土日]
11:00~20:00
(第1日曜は13:00~)

日曜営業

定休日

火,木曜日

平均利用金額

最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る

[昼] ~¥999

ホームページ

http://www.collabon.com/ 別ウィンドウで開きます

用途

多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る

友人・同僚と 一人で

初投稿者

ranran7979ranran7979(7)

最近の編集者

→編集履歴を詳しく見る

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