菊一 "昭和のかおりの金沢おでん 菊一"

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最寄り駅・エリア
野町 (石川
ジャンル
おでん

キャンペーン対象店

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nao-sann
nao-sann (548) の口コミ
(50代以上・男性・東京)
グリルオーツカでハントンライスを食べていたら、おとなりのテーブルの地元の奥様グループの会話が耳に入ってきました。
「おでんやったら~、香林坊109のそばに昔からやっとる店があってぇ~、オッチャンが無愛想で怖そうやけど一番美味しいわ。」とのこと。

これは良い情報を聞いたと訪ねてみました。
暖簾をくぐって扉を開けると、カウンターのみ10席ぐらいの小さな店です。
カウンターの前には大きな鍋におでん種が沢山煮込まれています。
壁には古い写真が沢山飾ってあって、作り物ではない本物のレトロな雰囲気を醸し出しています。

おでんの出汁は昭和初期から延々と受け継がれてきたとのことで、薄味だけど昆布のコクが有って確かに美味しいです。
ただ、おでん種煮込み過ぎなのか味が濃くなっていてしょっぱく感じました。

おでんばかりでは飽きるので、鯵のぬたを注文すると娘さんぐらいの女性が調理してくれましたが、これは鯵も新鮮でそれ自体美味しいし、酢味噌の味も甘すぎず酸っぱ過ぎずで丁度良い塩梅でした。

頑固そうな大将と気が合えば居心地の良いお店だと思います。
写真撮影も快く許可していただけたので本当は優しい人だろうと思います。
値段はちょっと高めの印象でした。
夜の口コミ
'08/03/16 ('08/03 訪問)
  • 評価:3.0
  • 評価:2.0
  • 評価:4.0
  • ¥3,000 ~¥3,999
  •  
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コメント(2件)

'08/03/16

隣りの奥様グループの会話を聞いて…って、すごい情報収集力!
タニシのおでんって珍しいですね。金沢では普通なのかな。

'08/03/17

桑畑三十朗さん
奥様たち、とても大きな声で話していたので店内のどこにいても聞こえたと思います。
タニシは珍しいですが、あまり美味しくは有りませんでした。
金沢では大きなバイ貝のおでんが有名で美味しいですよ。

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店名 菊一 (きくいち)
ジャンル

おでん

TEL

076-221-4676

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。

住所

石川県金沢市片町2-1-23

営業時間

17:00~23:00

定休日

水曜日

設備・サービス

夜10時以降入店可、日曜営業

ホームページ

http://gourmet.yahoo.co.jp/0004260660/M0017001075/別ウィンドウで開きます

平均予算

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[夜] ¥2,000 ~¥2,999

用途

多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る

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yoyodainyoyodain(16)

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