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蕎麦屋の奥に移る別の店の看板に何気に
目がいっちゃったりして…(笑)
loropianaさま、
はい、隣のビルや向こうのビルにも・・・(笑)
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| 店名 | 更科藤井 （さらしなふじい） |
|---|---|
| ジャンル | そば |
| TEL |
076-264-8998 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 石川県金沢市片町1-7-15 片町キリンビル １Ｆ |
| 営業時間 | 19:00～翌2:00 |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
| 設備・サービス | 夜10時以降入店可 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 一人で |
| 初投稿者 |
3.80
3.36
3.35
3.05
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初めての方へ）
まあそんなだから、金沢で本格的なそばを提供してくれるお店があるということで早速行ってみました。
場所は、バーやクラブの入ったビルが立ち並ぶビルの1階です。とはいえ近くには餃子の王将があったりキャバクラがあったりという雑多な雰囲気ですねえ。
お店はこじんまりとした、テーブル3卓とカウンター5席というところ。アタクシは田舎そばをお願いしますね。挽きぐるみということで楽しみです。出てきたのはいい感じの黒いそば、田舎風ですね。
食べてみるとつるつる～っていく感じではなくて、しっかりと噛みしめるおそばですかね。う～ん噛めば噛むほどそばの甘みと香りを感じます。汁もそばの甘みを増す感じでいいですねえ。
江戸っ子には評価が分かれる食感でしょうかねぇ、つるっとはいかないんでねぇ、それに値段もお高め、うーんとなってしまいます。しかし、金沢でやっと出来たかなという本格的なそば一本で勝負する店ですからがんばって欲しいもんです。