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モンブランＸ`ｍａｓホール （\4,800）
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| 店名 | ARTISAN PATISSIER ITABASHI （アルチザン・パティシエ・イタバシ） |
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、カフェ |
| TEL |
0296-34-0070 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。 |
| 住所 | 茨城県結城市大字結城8782-5 |
| 営業時間 | 10:00～19:00 |
| 定休日 | 月曜日（祝日は営業） |
| 席数 |
16席 |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
| 駐車場 | 有 |
| 設備・サービス | 日曜営業 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥1,000 ～￥1,999 ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 家族・子供と |
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この周辺には珍しい白く素敵な建物。
中は木調メインで、殆どがガラス張りなので光がサンサンと入ってきます。
入って目の前は、ケーキのガラスケース。右は焼き菓子。左はcafeになっています。
ここの名物は、やはりモンブランでしょうか･･･。
下の生地がタルトやスポンジではなく、メレンゲ？で出来ているため、持ち帰りは不可能に近い。４０分以内に食べないといけないというツワモノ。
これはココで召し上がるのがベスト。
しかも秋季限定みたいです。
今日はＸ`masケーキを買いに来ました。勿論予約してなく･･（汗）
いつものcafeスペースはケーキ受け取り場になっていました。
行ったのが４時って事でケースの中のケーキも残り少ない・・。
ましてやホールなんて・・。
聞けば、シェフは３日間殆ど寝てないんですって！！
諦めかけたその時、奥から１個。
ホールがやってきました。
「コレで良ければ・・・」って！！
それは、予約も限定３０個だった「モンブラン♡」
しかも、通常のモンブランのメレンゲ部分に特殊加工を」してあって、
普通のケーキと同じくらいもつんですって！！
なんて素晴らしくＬｕｃｋｙなんでしょう♪♪
写真アップしてみました。
甘すぎず、クリームもグラッセもしつこくなくって美味しい！！
メレンゲなんてサクサクなのに、口に入ったとたんさ~っていなくなる。
特有のいやらしい甘みは全くないの！！
すごい！！
モチロン、栗のクリームは、栗の味しかしない・・。
イヤハヤ、評価点上がりましたね。
ここのシェフは、恵比寿のQ.E.D.CLUB出身。
さすがです！！