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| 店名 | COOK BARN （クックバーン） |
|---|---|
| ジャンル | ステーキ |
| TEL |
029-826-4129 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 茨城県土浦市宍塚町1845 |
| 営業時間 | 11:30～23:00 |
| 定休日 | |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥1,000 ～￥1,999 ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 家族・子供と |
| 初投稿者 |
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このステーキハウスで使われている肉は
http://storeuser4.auctions.yahoo.co.jp/jp/show/auctions?userID=cook4129
ここで見ることができますが、ステーキで使われているのは、雑交種の肉です。筋がたまにありますが柔らかくて比較的おいしい。
値段相応以上の味がします。
ヒレステーキは、サーロインより柔らかいですよ。売れ残った同等の肉は、オークションでも出品しているようなので格安で買うこともできるようです。
店に行けない時は、オークションで格安で落札してみるのもいいですね。
もともと原価の安い肉なのかも知れません。