味の民芸 牛久店の口コミ一覧

いぁ～、こちらも久々のご訪問。
思い起こせば学生の頃、初めて入った時は｢ひょっとして高いお店！？｣と
一瞬不安になった記憶があります(笑。
あの時と変らぬ店内は、ファミレスの中でも｢和食です！｣を力強く主張しているようで
なんか嬉しい気がしましたｗ

本日のオススメは【黒酢の酸辣スープうどん ￥９５０(単品)】。
そういえば以前も奥さんは食べてましたが、今回も注文。
お品の他に、さらにお酢と付いてきて好みでかけ加えられるのもいいですね。
お味は辛味もありながら、お酢を加えると以外にも｢さっぱり感｣もあり大変美味しく
頂けます。
卵とじのあんかけのせいか、暫く｢アツアツ｣で食べれるところも気に入りました。
自分はといえば【あさりとキャベツうどん ￥１，０５０(単品)】
あさりからでる出しを味わい、旬のキャベツをとも食せる美味しいうどんでした。
ただ、はやりそこはチェーン店ですから一般の職人技のお店と比べてしまうと、あさり
からの出しの効き具合は微妙なところもありますが・・・。
値段を考えると、もう一工夫が欲しいところですね。

久々で気付いたことといえばメニューの値段です。
なんか高くなった気がします。
どんなメニューでも最低１，０００円を目安になってます。
昔よく行っていたころは、天丼セット￥７８０なんてあって、天丼＋和風胡麻ダレドレッシングサラダでよく注文したものです。和風胡麻ダレドレッシングにはまったキッカケは民芸
だったのですが・・・、現在天丼は単品で￥１，０５０なのですから。
他にもミニうどん付天ぷら定食なんかもあって、値段も１，０００円前後だったと記憶して
ます。

ファミレスは低価格競争を展開し、現在は一部こだわりのメニューやや高めに設定されて
いるお店もありますが、こちらは同じようなメニュー構成で全てがＵＰした感じです。
かつてのような出店攻勢の状況にはなく、閉店したところが若干みられる同店の現状が、
なんとなく分かる気がしました。

うどんが食べたくなると、民芸に行きます。
うどんだけだとなーと思うと、肉すきうどんを頼みます。
ボリュームもあっておなかいっぱいになります。

正直若者が行くイメージがなくて、昔は敬遠してました・・・。
そう思う人が多いのか、馬鹿騒ぎしている子もいないので落ち着いた雰囲気なのがいいです。

味の民芸はチェーン店ですが。。
残念ながらここ数年で何件か店じまいしてしまい。

牛久に行った時だけ
たまによるおみせです。

民芸と言っているだけあって、
お店の中も天井が高く
素朴な感じがする・・・
田舎のおばあちゃんちに行ったような感じがあじわえます。

うどん専門店ですが
いろいろとセットメニューなども充実してますので
子どもといっても楽しめるお店です。