リヴァンジュの口コミ一覧

地元のタウン誌を見てとても興味を持ち、家族で行ってきました。
久しぶりの外食だったので奮発して￥10,000のコースを予約。
値段からして敷居の高い店かと思いましたが、意外やカジュアルな雰囲気。
最初にその日のコース内容をとても丁寧に説明してくれて、その心のこもった
対応に感心し、とてもリラックスできました。ワインをオーダーし、最初に
運ばれたグリーンピースのムースのあまりの美味しさに大感激！！
その後の料理も本当に綺麗で、特にテリーヌの盛りつけの美しさには感嘆しました。
魚や肉のソースもしっかりしていながら重くなく、久しぶりに正統的なフレンチに
出会えました。最近はイタリアンのような軽いスタイルが多いような気がしますが
やっぱりフレンチはこうでなくちゃ！本当にソースの美味しさを堪能しました。
デザートも秀逸。苺のスープでしたが、タウン誌の写真のとおりで美しく美味しかった
です。やっぱりレストランではこうした出来たてのデザートが嬉しいですね。
幼稚園の娘にもスープと大好きなパスタを作ってくださり、夢中で食べていました。
高級フレンチの店ですが、子供にも優しいレストランです。ワインも価格の割に
驚くほど美味しかったです。聞けば敢えて高価格のワインは勧めないそうです。
まだ日本では無名でも良心的な作り手のワインを探しているそうです。
こうした姿勢にもとても好感をもちました。近くにこんなレストランが見つかって
得した気分です。もうフレンチはこの店に決めました。

昨年のオープン以来、何度も訪れていますが行く度に新しい驚きのある
レストランです。味はもちろん、盛り付けの美しさは特筆ものです！
最近食べたのは、フランス産ホワイトアスパラのパイケース詰め。
絶妙のアスパラのゆで加減とオレンジがほのかに香るソースは最高でした！
他の料理も、特に魚料理のソースの繊細な味わいはこの店でなければ味わえないと思います。コースは昼・夜ともにおまかせですが、今まで一度も同じ料理が出たことがないのが驚きです。完全予約制で、値段も少し高めですがその価値は充分にあると思います。デザートの美味しさも格別で、非常に凝ったデザートが楽しめます。カウンター越しに見える厨房も大変清潔で気持ち良く食事が楽しめるレストラン！ずっとこんな店を探していました。次の訪問が待ち遠しいです。

<2007年>
ランチタイムに初めて利用しました。味もサービスも最高です。料理の見た目もとてもきれいで、食べるのがもったいないくらいです。
2歳の子供にも食事を予約しておいたのですが、1000円程で大人でも満足するかなり美味しい料理を提供してくれました。次回はディナーで利用したいです。

<2008年4月>
写真は全てこの時のディナーコースです。
予約時に、予算や好みの食材について相談に応じていただき、子供の年齢・好みに合わせた料理も提供して下さいました。
コースメニューは順に以下の通りでした。
アミューズ
季節野菜の香草ゼリー寄せ、トマトのクーリ添え
グリーンピースのクリームスープ、小海老のラヴィオリ添え
銚子産 鱸のポワレ、イカ墨風味ソース
フランボワーズのシャーベット
ランド産 小鴨のポワレ、レフォール風味
グレープフルーツのシャルロット、ヴァニラのグラス添え
コーヒー
オムライス（子供用）

次回は友人を連れてランチに再訪したいと思います。