とんかつ専門店とん "とんかつ　とん "

なんでも、日立にあるとんかつ屋さんが、ものすご〜く美味しいんだって。

とんかつ とん
日立市鮎川町2-2-3
℡:0294-33-3823
OPEN:11:30-22:00(L.O.21:30)
土・日・祭日 11:39-21:30

ぱっと見た目はいかにもチェーン店っぽくて、こんな処で美味しいものを出すのだろうか?
と半信半疑だった。。

それに、お店の前では、不思議と水草を無料で配布していた。。
これって、お魚を飼っている人には嬉しいサービスかも?

お店に入ってみると、意外と広くて、カウンターにテーブル席、さらにお座敷までいくつかあった。
しかも、なぁーんとなく薄暗く、落ち着いた雰囲気をかもしだしている。

女性にお勧めは、薄切り肉を30枚重ねてあげた フクカツ だったけれど、
私たちは、シンプルに ロースカツ と おろしロースカツ を注文しました。
2つの違いは大根おろしがついているか、ついていないかだけ。

まず 店員さんは、私たちに
「脂身の多いところと、少ないところ どちらにしますか?」
と訊いてきました。
脂身の多さまで訊かれるなんて、びっくり！！

私の考えでは、とんかつは、ヒレよりも多少脂身のあるロースのほうが美味しくて、
だけれど、これがまたあり過ぎても、どうかな と・・。
それで、脂身の少ないところにしました。

次に訊かれたのが、ご飯を白米にするか五穀米にするか・・
ここでは、白米が正当なんだろうけれど、家ではなかなか食べない五穀米にしてみました。

こちらは、 おろしロースかつ ¥2050−
上手に写真が撮れなかったけれど、とんかつのお肉がかなり分厚い。
ここで使用しているのは、常陸のローズポーク

しかも 脂身のところは、茨城産の 梅塩or茶塩 で食べてくれと言う。
真ん中のところは、ソースに自分で擂った胡麻を落として食べて、
大根おろしには、よねびししょうゆ で食べてください。。と指示が多い。

でも、ビギナーの私は、言われたとおりに食べるのです。
すると、ほんとに、脂身は塩で食べるのが美味しかった。
あの、とんかつ よしえ のときと同じように、ここのお店も脂身がかなり美味しい

ソースで食べたところも、ソースの味が普通のソースよりも
ちょっと酸味が強くて、これまた美味しい。

でも、私は一番卸醤油で食べたのが美味しかったかな・・
漬物と一緒に現れた梅干1つにしても、いい梅干が乗っていた。

色々とびっくりしたが、 他にもびっくりしたのが、
キャベツは、ラーメンどんぶり2盛くらいの量が来て、とても食べきれない。


もう1つのびっくりは、トイレ
なぜか、トイレに体重計もあり、温かいおしぼり
使い捨ての歯ブラシ&歯磨き粉 あぶら取り紙まで置いてあった。
細かい気遣いと思いながら、そこまで必要かな?って笑えました。


でも、何はともあれ、とんかつの厚さ、サクサク感、味のよさ どれをとっても
だったので、是非 行ったことがない方には、食べに行って欲しいお店だと思いました。
お店には、ヒロシです・・・ のヒロシも取材にきた写真が飾ってありました。