大河 "大河 "

お気に入りのラーメン店で、職場の仲間達と平均月に１度くらいのペースでここ何年間もずっと土曜日の昼に通っている。だいたい午前11時40分過ぎに開店するので、その直前に行くとちょうど良い。土曜日だとだいたいすぐに行列が出来るが、この店は平均年齢が40才あるいはそれ以上と高く、中高年にも気に入られているのが特徴（以前紹介した小櫻では平均年齢は20代）。地元に根ざしている事が良くわかる。遅れると先ずネギが無くなり、続いてチャーシューが無くなる。

店は夫婦二人でやっておられるが、時々休みに成ると息子さんが手伝っておられる。
テーブル３卓とカウンター８席。混雑時は相席。ティッシュは無いので持参の事。
店の前に店主の光岡自動車の車が２台止めてあるが、車好きにはこれも魅力の一つ。

店主は独学でラーメン作りを学ばれたそうで、とろけるようなチャーシューと瑞々しく綺麗に切りそろえられたボリュームのある白ネギが特徴でどちらも絶品。
スープはこってり、しょうゆ、みそと３種類有るがこってりでも適度な油の量である。
最近ストレート麺に麺が変わったので、湯切りが少しあまい時も有ったが、ようやく落ち着いた。これで一番弱かった麺が改善された。