コンソランテ　イゾラベッラ

鯉川筋沿いあるイタリンレストランで、夙川のオステリアエノテカとは姉妹店にあたります。

この店の特徴はジラローストという専門の炭焼き調理機を用いることで、トスカーナ地方の料理をベースしたシンプルで繊細な味が楽しめます。
また伝統的なイタリア料理を基本としながらも、地域の食材や旬の食材等を積極的に取り入れていて、魚介を中心に地域の特色がうまく出ていると思います。
シンプルなだけに素材の美しさや香りを生かす技術がよくわかり、またイタリア料理には欠かせない塩やオリーブオイルもの常に数十種類用意され、素材の産地、品質、部位に応じて使い分けるこだわりようです。
またバジルやローズマリー、ウイキョウ等のハーブの使いかたが絶妙で、素材の香りも生かしつつ、同時にふわっと広がる感じです。

前菜はどれも色鮮やかな盛り付けで味も繊細かつ奥深く後の料理を期待させるもので、手打ちのパスタはコシがあり弾む食感で素材の新鮮さを生かしたソース使でとても美味しいです。
メイン料理は得意のジラローストで豚のロース等は絶妙な火加減と塩が効いてまずまずです。

個人的にはメイン料理よりも前菜やパスタの出来がすばらしく、次の皿を期待させるパワーがありとても良かったです。

店内の雰囲気は半地下になっていて白を基調とした内装に黒の家具類がアクセントとなりモダンで洗練させた感じで、暖色系の照明が柔らかく和やかなで落ち着けます。
ただ全体的な雰囲気に対して天井の内装や照明器具は安っぽく感じたかな。

バーカウンターもありこちらは雰囲気がことなり艶やかな感じで、ワイン等が楽しめる感じでです。

デイナーはプリフィクスで3つのコース(4,725円・6,825円・8,925円)から、他にジラローストコースというのがあり、2人で取り分けるタイプだが手軽な値段で楽しめるのでお勧めです。