あめ婦 "芦屋にある和食のお店「あめ婦」に２回目行ってきましたぁ(^o^)／"

(2008.6)

またあめ婦行ってきましたぁ～（笑）

本日は7000円のコースです(*^_^*)以前のコースより１品少ないとの事…

お付き出しはお茄子とトロロのウニのせはまったりした冷たい食感でスタートです◎

マグロの子供（ひっさげ）は香りが今まで味わったマグロと違いますね～良い感じです☆

お吸い物のお出汁がメチャ好みでこのお店に来て良かったなぁ～って気分になります！！

もちろん海老の真上も美味しいですよ！お刺身はイカちゃん・ヒラメちゃん・鯛くんです…

本日のお刺身は鯛がメチャ旨いお味でしたぁ…ちょっとびっくり☆☆

わらびもちの揚げはぷる～んとした食感とパリっとした皮の食感が脳に響きます(^o^)／

やっぱり旨い…お芋の揚げもまったりして先にわらびもち食べてその後お芋さんを頂くと…

さらにお芋さんの旨さが引き立ちます☆☆こちらのお店の八寸は昨日のとよなか桜会さんと

違ってシンプルですがお料理にやさしい華がありますね～(*^^)v

鰻の生湯葉とろとろ～巻きは温製で今まで食べた湯葉のお味の中で一番好みでした☆

甘鯛の炙り焼きも身のジューシーさと香りにやられましたね～ご飯と一緒に食べた～いって

心で思うと…なんと心の声をキャッチしてくれて目の前に白米が…メチャ嬉しぃ～って…

このお魚のお味にも合うごはんは本日もメチャウマです(*^_^*)

オレンジもツヤツヤでなんでか美味しいんです！！不思議です

あめ婦さんマジック（魔法）にかかったみたいです（笑）

このお店は季節毎に通いたいお気に入りのお店です！！やっぱりあめ婦さん大好きです☆




(2008.5)

お昼に車で移動中に何食べよ～ってなってて…

山手幹線沿いのあめ婦の前を通り掛かったので…席があるか聞いてみましたぁ！！

お店の駐車場もすぐの場所にあるのでとても安心です(#^.^#)

店内に入ると２組のカウンター席とテーブル席が３？４組と個室の座敷が１組分ありますね

カウンター席で10000円のコースで食べました～☆☆

先付けは蓮根と海老とトリガイのあっさり仕立てでスタート！！

たこのお刺身は細いネギがアクセントで旨いですね～

鯛の白子のお刺身もクセが無く超新鮮で好みでしたぁ◎

海老真上はとっても美味しくて出汁も良いお味で大満足の１品でしたね～

そして驚きの揚げ椀のわらびもちの食感が忘れられないぐらい美味しくて◎

海老芋の揚げもまったり感が好みですね～

八寸は目でも楽しめる優しい華やかさがありお味も☆☆☆

鰻のパリッと感も温度帯も良いですね～

稚鮎もこの季節は嬉しくなります(*^^)v

白米は今まで食べたご飯の中で一番美味しいって感じてしまいましたぁ（●＾o＾●）

お茶も角い形が口にフィットして妙にしっくりくる感じで思わず（笑）

苺にかける粉糖がメチャ淡雪のような食感で初めてのイチゴとのコラボレーションでした！

ぜんざいも美味しく頂き大満足でニッコリ元気になりましたぁ(^o^)／

お店のスタッフさんもやさしく上品で丁寧で好感度も☆☆☆