宝楽の口コミ一覧

再訪

ランチに好物の天津飯を注文。　少し待たされて出てきたのが写真です。
超大盛り！！　メガ天津飯です！！
下のごはんの厚さより、卵焼きのほうが分厚いんです！！
これが、でてくるのを見た近くの席のOLさんは、　「えっっ！！！」っと
固まっていました。
そら固まるわ・・・・　　お値段　680円です。
はい、　　激安です

父は、牛肉飯を注文。　ご飯の上にゴロッと大きな牛バラの塊、それにレタスが一枚のりその上から透明な餡がかかっています。
少し分けてもらいましたがトロトロの牛バラは、八角の風味がよくきき新開地では
味わえないうまさだと思いました。
こういうところに、料理人の経験の深さが現れるなと思います。
やっつけ仕事では、できない味でしょう。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

実家から歩いて数分ほどのこのお店
里帰りの際は、必ず行きます。　

冷麺・チャーシューが有名で、年配の女性でもそれを目当てに「一人」で来るという
珍しい大衆中華料理屋さんです。

オープン当初は、もう少し高めの値段設定で本格的なものを出していた記憶があります。
周辺の有名中華料理店で修行されたと聞きました。
実家にいるときは、昼の冷麺ばっかり食べていましたが今回、初夜入店。
　
　・蒸し鶏　　　　パサパサにならずにしっとりさがＧＯＯＤ
　　　　　　　　　ねぎソースも好みの味です。
　
　・かに玉　　　　すんごい分厚いかに玉なんです。かにの剥き身が無造作に2,3本と
　　　　　　　　　これにもチャーシューが入っておりお得感がありました。
　　　　　　　　　ラーメンスープがあんとしてかかっています。

　・鳥からねぎソース　確かこれも有名でした。
　　　　　　　　　　　しっかり味付けされた鳥からに揚げ野菜入りの
　　　　　　　　　　　酸味の利いたたれがかかっています。うまいです。

　・あんかけやきそば　そばを鍋で揚げ焼きし、少し焦がした上に野菜あん
　　　　　　　　　　　がかかっています。
　　　　　　　　　　　ややオイリーでした。　


少し科学調味料が強いですが、好きです！今でも思い出すだけでよだれが。。

【２００８年４月再訪】
久しぶりにこちらに晩御飯を食べに行ってきました。５人になったので、わいわい食べられる中華が
良いね！と言う事で久々の訪問でした。

今回も定番の焼き豚、餃子などを食べながらお腹いっぱいになって大満足の食事でした。
いつもの定番以外のメニューは↓↓

●蒸し鶏・・・しっとりした鶏でネギソースが美味しい！
●揚げワンタン・・・ケチャップ味のする甘酢が懐かしくて美味しいです。
●青菜炒め
●海老玉
●牛肉と野菜の炒め物・・・お肉が柔らかくてセロリがシャキシャキで美味しいです。
●ヤキソバ

このメンバーはお酒を飲まないので５人でも８０００円程で収まってました！！
恐るべし地元の大衆中華って感じです。
見た目とか雰囲気とかを気にしなければ味は美味しいので満足できるお店だと思います。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
【２００７年１０月再訪】
先日久しぶりに夜ご飯を食べに行きました。店内は既に満席で、私達の後は行列が出来ていました。

今回も大好きな焼き豚と海老のにんにく炒めを含め、餃子、酢豚、イカの天ぷらなど色々注文。
〆は広東焼きそばです。

やっぱり焼き豚が美味しいです。
艶のある、見た目からして美味しそうな甘目の端っこの部分が好きなんです。ネギと香菜と辛子を
付けて食べるとすごく美味しいです。

餃子も確か６個で３００円程。
神戸では味噌ダレを付けて食べる所が多いですが、こちらも普通の餃子のタレと味噌ベースのタレが
あります。私は味噌ダレ＋ラー油がお気に入りです。

広東焼きそばは少し焼いてパリッとした細い麺の上に、野菜や魚介たっぷりの餡がかかって美味しい。
パリっとした状態の麺と柔らかくなった麺とで２度美味しい。

今回も色々と食べて３人でお腹一杯になり、お酒抜きでお会計は４４００円！！
いつも安いなぁと思いながらお腹一杯になり帰っています。大満足でした。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

家族でたまにこちらに伺います。昔から結構有名です。
本当に大衆中華って感じで何よりも安いです。しかも、美味しいです！地元の家族連れの方や、
さっとラーメンだけ食べて帰るタクシーの運転手の方も多いです。

おすすめは焼き豚。
あの艶と甘い香りが最高です。一番端の少し固い甘い所がおすすめ。ネギと香菜とからしをつけて
食べると更に美味しいです。これだけお土産で買いに行く時もあります。

後はえびのにんにく炒め。
殻ごとからっと揚がった海老とにんにくの芽やねぎ、茄子などがマッチして美味しいです。
前回初めて
豚足を頼みましたが、ぷるっぷるで少し苦手な私も美味しく食べられました。少しからしをつけて
食べると更に食べやすくなりました。

接客はすごく愛想が良いと言う訳では無いですが、女性一人なので忙しそうです。飲めない人には
いつもきちんとお茶を出してくれるし、すぐに足してくれるし慣れると程良い感じで良いですよ。

お酒も飲まない人は１人2000円もあれば充分です。もともと高いお料理もあまり無いので、お腹一杯
わいわい中華を食べるにはぴったりです。良い意味で大衆中華って感じでおすすすめです。

＜再訪時のコメント＞

近くに用事があったので、ランチで再訪しました。

当然、「冷麺」を頂くのですが、悩んだ末、結局食べきれるか自信がないのに、「冷麺セット」750円にしてしまいました。

「冷麺」は想像したとおりの味です。
かなり薄味で、酸味はほとんどありません。
びっくりするほどチャーシューがいっぱい入っているので、甘い味のするチャーシューを麺に絡めて食べるとちょうどいい味加減になります。
ただ、チャーシューが半分以上余ってしまうので、私は、チャーハンの上にのせて食べました。

きつかったですね。
なんとか完食しました。
チャーシューをお腹いっぱい食べたい方には、この上ない幸せになるでしょう。


＜以前のコメント＞

いわゆる地元の人気店です。
ネットの情報がほとんどありませんので、一般的には知られていませんが、地元の方は皆さんご存知です。
私も地元の方に教えて頂きました。

とにかく「冷麺」が有名です。
「冷麺」といっても韓国料理のそれではなく、いわゆる「冷やし中華」です。
この「冷麺」にこちらのお店最大の「ウリ」である「チャーシュー」が大量に入っているので人気があるのでしょう。
ランチタイムだとこの「冷麺」と小炒飯がセットになった「冷麺セット」750円がダントツの人気です。
半分以上の方が注文されておられました。

私は、酸っぱい味の「冷やし中華」が嫌いなので、味つけが酸っぱいかもしれない、この「冷麺」を注文することはできません。
そこで「ラーメンセット」680円でも良かったのですが、いつもの癖で料金設定の高い「五目麺セット」850円にしてしまいました。

ところが、この「五目麺」には、看板である「チャーシュー」が入っていません。
「しまった！」と心で叫んだ時に、遅れて小炒飯が運ばれてきました。
なんと、ほかのセットの「チャーハン」には、ないのですが、「五目麺セット」の小炒飯だけ、上に太い「チャーシュー」が一個のっているではないですか。
うーん、お客の心理をよく理解しておられるオーナーです。
このような気遣いは、本当に嬉しいですね。少しだけ感動しました。

炒飯は普通の味ですが、さすがに「チャーシュー」は美味しいです。甘い味付けですが、適度な甘さなので美味しいですね。
「五目麺」は薄味で、独特の旨みがありますが、まあまあの美味しさと言えるでしょう。
「ラーメン」だと「チャーシュー」がたっぷり入っているようですので、また違った美味しさがあるのかもしれません。

いずれにしても、こちらのお店では、やはり「冷麺」を頂かなければ真価がわからないと思います。
再訪して、頂こうと思っています。

ただ、ちょっと気になるのは、化学調味料が多めの点です。
食べている時はあまり気になりませんが、後味がちょっと良くないですね。
街の中華料理屋ですので、ある程度はしょうがないと思いますが・・・・・。

宝楽の冷麺です。(カテゴリはラーメンにしましたが、中華料理屋さんです)
紹介いただきました。いいですねー。おいしいです。
からしの量もすごくいいです。
麺は細いです。
焼き豚大人気で、その焼き豚がたんまり乗っかっています。
11時45分にはスムーズに入れましたが12時過ぎたら大変な行列ができていました。
場所はこちら。


自分勝手美味いもん屋データベース 兵庫版:宝楽 - livedoor Blog(ブログ)

かなりやられ気味のコルクボードに、手書きで張り出された定食メニューがいかにも地元の店、と言う感じです。前の方も書いておられますが、ここのチャーシュー、うまかったです。冷麺を注文したのですが、びっくりするほどチューシューがのっかってて、チューシュー自体の甘い味付けと、スープのバランスが良い！麺との絡みも悪くないし、冷麺のお決まり、細切れきゅうりも、なんか懐かしい感じ。もうちょい暖かくなったらまた行こうと思ってます。他のメニューも気になるし。