中国料理 青椒の口コミ一覧

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中国料理 青椒 (チュウゴクリョウリ・ピーマン)

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最寄り駅・エリア
西ノ宮 (兵庫
ジャンル
中華料理

キャンペーン対象店

12を表示 2
口コミ対象 : 全て のみ のみ
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イタリア野菜を早くから取り入れるなど、ヌーベル・シノアを実践されてきたお店です。
ロケーションはさびれた商店街の中。
口さがない友人は、掃き溜めに鶴なぞと申しますように、こんなところにこんな上質なお料理を出すお店があるなんて!と驚きます。
器も凝っていて、食事が嬉しくなりますよ。

コースで頂いた際の前菜盛り合わせは、見た目も美しく、それぞれ唸るうまさ。
前菜の自家製サーモンマリネは、料理名からすると中国料理?と思ってしまいますが
しっかりチャイニーズです。しっとりと上品に旨みと中華固有香り。
ピータン豆腐も、こんなに上品でかつ美味しいものは食べたことがありません。
単品で好きなのは、チンジャオロースー、春雨の土鍋煮込み。
紹興酒も甕だしでまろやかです。
難点を強いて言えば、炒飯がすこしべたついているところでしょうか。でも味付けは○です。


おすすめ!

自家製サーモンマリネ 、 チンジャオロースー

夜の口コミ
'08/05/03 ('07/10 訪問)
  • 評価:4.5
  • 評価:4.5
  • 評価:3.5
  • ¥8,000 ~¥9,999
  •  
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tak-bon
tak-bon (259)
(40代前半・男性・兵庫)
ここのお料理は上質ですが、最初は若干口当たりが
濃く感じます。その辺をクリアすれば楽しめます。

お勧めは柚子胡椒風味の海老マヨと牡蠣とキノコと春雨土鍋煮込み。

前者は素材のプリプリ感を活かしボリュームも充分で
なおかつ繊細な風味。
後者はともすればありがちなお醤油味に逃げず、
牡蠣のエキスと風味を充分に味あわせてくれます。
おすすめ!

柚子胡椒風味の海老マヨ 、 牡蠣とキノコと春雨土鍋煮込み

夜の口コミ
'06/09/21 ('06/01 訪問)
  • 評価:3.5
  • 評価:4.0
  • 評価:4.0
  • ¥5,000 ~¥5,999
  •  
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店名 中国料理 青椒 (チュウゴクリョウリ・ピーマン)
ジャンル

中華料理

TEL

0798-22-9849

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。

住所

兵庫県西宮市松原町3-30

営業時間

11:30~13:30 17:30~22:00(L.O)

定休日

第1・3水曜

設備・サービス

ランチ営業、日曜営業

ホームページ

http://www.piman.co.jp/別ウィンドウで開きます

平均予算

最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る

[夜] ¥5,000 ~¥5,999

用途

多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る

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初投稿者

tak-bontak-bon(259)

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