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横浜ラーメン 味濱家 神戸本山店って？．．．白葱と炒飯が絶品のラーメン屋です。
'09/07/03
（'09/06 訪問）
かずひこにゃん （240） さんの口コミ （30代後半・男性・兵庫）
4.5
| おすすめ用途
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| 店名 | 横浜ラーメン 味濱家 神戸本山店 （味浜家 よこはまらーめん みはまや） |
|---|---|
| ジャンル |
ラーメン、つけ麺 |
| TEL |
078-452-9877 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 |
兵庫県神戸市東灘区本山南町9-8-42 |
| 営業時間 |
11:00～翌2:00 ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 個室 |
無 |
| 駐車場 | 無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ～￥999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 一人で |
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3.76
3.53
2.91
3.43
3.06ギュール （618m）
（岡本、摂津本山 / フレンチ）
ぶはら （469m）
（岡本、摂津本山 / アジア・エスニック料理（その他））
日本茶カフェ一日 （477m）
（岡本、摂津本山 / カフェ）
ＺＥＮ （51m）
（摂津本山、岡本、青木 / ステーキ）
パティスリー グラモウディーズ （483m）
（摂津本山、岡本 / ケーキ）
世界のごちそうＰalermo （393m）
（摂津本山、岡本、深江 / 地中海料理）
焼肉 三千里 本山店 （48m）
（摂津本山、岡本、青木 / 焼肉）
ＺＥＮ （51m）
（摂津本山、岡本、青木 / ステーキ）
らーめんたろう 本山店 （63m）
（摂津本山、岡本、青木 / ラーメン）
MOTOYAMA ALLEY （72m）
（摂津本山、岡本、青木 / ダイニングバー）
たじま屋 本山店 （76m）
（摂津本山、岡本、青木 / 焼肉）
GAUTAM （89m）
（摂津本山、岡本、青木 / インドカレー）
シャトレーゼ 東灘本山店 （95m）
（摂津本山、岡本、青木 / アイスクリーム）
あゆみ亭 （101m）
（摂津本山、岡本、青木 / そば）
すじモダンの店 えっちゃん （106m）
（摂津本山、岡本、青木 / お好み焼き）
おが珈琲 （131m）
（摂津本山、岡本、青木 / 喫茶店）
愛農人 （168m）
（摂津本山、岡本、青木 / 自然食）
イタリア食堂 アルバ （168m）
（摂津本山、岡本、青木 / イタリアン）
得正 摂津本山店 （169m）
（摂津本山、岡本、青木 / うどん）
潟 （182m）
（摂津本山、岡本、深江 / 中華料理）
焼とり藤吉 （182m）
（摂津本山、岡本、深江 / 焼鳥）
青木 （401m）
深江 （757m）
摂津本山 （778m）
六甲アイランド （853m）
神戸深江生活文化史料館 （1071m）
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最近、ちょっとはまってます、いや、かなりはまってます。
ココはそれこそ行列が出来るってことは無いのですが、客が誰も居ないってこともありません。
単身者っぽい人が多く、関東出身の単身赴任者？って感じの人が、気のせいか多い。
私もそれに該当する部類なのだろうか、結構、気に入ってます。
●味濱家ラーメン：○
まず、スープがとっても良い。
ちょっとクリーミーな豚骨スープ。
麺もゴムっぽい弾力感。
トッピングのシナチクは珍しくないが、ほうれん草と、何と言っても白葱、そう、白髪ネギが超うれしい。
関西で白髪ネギの店って滅多にない。
でもこの白葱、デフォルトのみで、追加にはノーマルな白葱が無いのが残念。
メニューにある「白ネギ（ピリ辛）」はキムチ漬けになってます。
っで、更に海苔も岩海苔です。
韓国海苔の塩抜きって感じです。
最後の方まで食べずに置いておくと、麺をすする度に磯の香りが楽しめます。
唯一の難点はチャーシュー。
私の嫌いなハム系硬派チャーシュ。
●やきめし：◎
これもとっても不思議な味、食感ではまってます。
まず、一口食べると．．．ピラフ？って感じです。
でも、良くみるとコゲも入ってます。
非常に薄味で、豚骨ダシと塩？っで味付けしたような、ちょっと他には無い味です。
全然油っこくなく、それこそピラフ感覚で最後までサラっといけます。
●白ネギラーメン／白ネギ丼
っで、白髪ネギがうれしくってちょうしに乗って頼んで痛い目みました。
このお店、デフォルトの白葱以外はスタンダードな白葱の使い方をしてくれません。
トッピングの白葱もそうですが、これもそう。
なぜかキムチ漬けになってます。
このキムチが．．．葱の風味を全て打ち消してくれちゃってます。
残念。
超勿体無い！！
訪問日：2009年3月20日,22日,4月4日,19日,6月15日