神戸イベリコ屋の口コミ一覧

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最寄り駅・エリア
阪急三宮 (兵庫
ジャンル
焼肉、鍋(その他)、ダイニングバー

14を表示 4
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j_no9
j_no9 (68)
(40代前半・男性)
イベリコ豚の専門店に入ってみました。
イベリコ豚というのは、イベリア半島の中でドングリだけを食べて育った豚だというようなことが、お店の中に書いてあります。

実はこのお店をチョイスした時に少し甘く見ていて、金曜の夜に予約を取らないで行ったのですが、テーブル席は予約でいっぱいとのこと。
なのでカウンター席で味わってみることにしました。

幾つかメニューがあったのですが、4000円のコースメニューを注文。
他の方も書いていらっしゃいましたが、食べたいと思ったものが全て入っているコースでした。

コースはカルパッチョから始まるのですが、これがまた美味しい!
豚の脂身がこんなに美味しいと感じたことはありません。
舌の上に載せると、溶け出すんです…

鮨、角煮、コロッケと進むのですが、どの品も臭みのない豚肉とその他の具材がマッチしていて本当に美味しいです。
ハリハリ鍋、という鍋物まで来ると、お腹も相当ふくれてきます。

鍋物の最後は、おじや、ラーメン、うどんから選んで仕上げるようになっています。
私はラーメンを頼みましたが、だしの良く利いた、それでいてあっさりとした塩味のスープに、堅めの細麺がとても良く合い、するすると食べきってしまいました。
これで4000円…?と思えるような、味もCPも優れたコースです。


気になった点を二つだけ書きとめておきましょう。

一つめは、禁煙席がないこと。
私と連れの直後に入ってきたカップルの男性がたばこを吸い始めて、煙がブヮーッと流れてきました。
店員の方にひそひそ声で事情を話して影響のないところに席を変えてもらいましたが、構造的にも禁煙席が作れそうな気がします。

二つめは、全体的に味がやや濃いこと。
関東人の私がそう感じたので間違いないと思います。
ただ、麦酒を飲む方なら全く問題ないのかも知れませんね。

最後は店長らしき方がエレベーターまで見送ってくださり、次回の割引券をいただきました。
これで「禁煙」の件はチャラです(笑)


ホットペッパーのクーポンもあるので、結局一人4000円を切るようなお値段でした。
この素晴らしい内容のお店に予約がなくて入れたのは、ある意味奇跡的だったのかもしれません…


自信を持ってお薦めできるお店です。
おすすめ!

4000のコース

夜の口コミ
'08/10/26 ('08/10 訪問)
  • 評価:4.5
  • 評価:4.5
  • 評価:4.0
  • ¥3,000 ~¥3,999
  •  
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ハイパー殿
ハイパー殿 (160)
(40代前半・男性・大阪)
三宮の東急ハンズ横にあるイベリコ豚専門店
イベリコ豚専門店 神戸イベリコ屋
三宮の東急ハンズ横に先週金曜日(16日)オープンしたスペイン産世界最高峰イベリコ豚「ベジョータ」専門店。
イベリコ豚は、豚肉独特の臭みがないうえに、脂身の57%はオリーブ油と同じオイレン酸(不飽和脂肪酸)なので、スッポンと同じでコレステロールとは無縁、さらにコラーゲンも多く含まれてるので美容にも最適という夢のような豚。
そんなイベリコ豚を生でいただけるお店が神戸に進出したというので早速行ってみた。


イベリコ豚専門店 神戸イベリコ屋
住所:神戸市中央区下山手通2-10-3リッツカルガビル5F
電話:078-321-7933
営業:17:00〜翌02:00
定休:年中無休
席数:カウンター8席、テーブル32席
駐車:なし
交通:阪急線三宮駅西口から徒歩3分
おすすめ!

はりはり鍋 (\2,500)、 ハモンイベリコ(生ハム) (\2,500)、 イベリコ大トロ寿司 (\1,200)

夜の口コミ
'08/07/04 ('08/05 訪問)
  • 評価:5.0
  • 評価:5.0
  • 評価:5.0
  • ¥4,000 ~¥4,999
  •  
この口コミのURL コメント (0) [ 有効 3票 / 3票 ]
艶女ミホ
艶女ミホ (120)
(30代後半・女性・広島)
イベリコ豚の中でも最高級「ペジョータ」の専門店に行って来ました♪♪
店名は「イベリコ屋」。
名前からしてそそられます〜!
神戸三宮東急ハンズ近くだから、場所も便利♪


《付き出し》
ペジョータのポン酢和え。
和風な味付けにも合うんだなぁ、とのっけから感動♪


《イベリコ豚のユッケ》
初めて食べました(≧∇≦)
ペジョータが生で食べれるなんて幸せです!
お肉の旨味がダイレクトに伝わって、めっちゃ美味しい!!


《生ハム》
店長さん自ら、目の前で切り分けて下さいます♪
イベリコ屋心斎橋店では、桂三枝さんが足一本キープされてるんですって。
なんて羨ましい!!
白ワインのペースがあがります!
深〜い味わいで激旨です!!


《ペジョータ寿司》
一口サイズのシャリを、薄くスライスした生肉でくるんであります。
口に含んだ瞬間、脂身がとろぉ〜っととろけました!
すごく贅沢な一品です。


《ペジョータのはりはり鍋》
肩ロース、とんとろ、バラの3部位がいただけます。
1人前から注文可能なのも、色々食べたい女性には嬉しい。
まず、バラから入れてダシにいい味をつけていきま〜す。
ペジョータを和風だしでいただくって、不思議な感覚だったけど、
食べてみるとすごく美味しかった!
肩ロースは生でも食べれる高品質なので、ささっとしゃぶしゃぶで
いただけます♪ とろけます!
お鍋の〆は、ラーメン・うどん・雑炊から選べます。
あたし達はラーメンをセレクト♪ もちろん美味しかったぁ♪
おなかに余裕があれば、残ったダシで雑炊もしたかったです。


《店内》
前向きでグッとくる言葉がたくさん飾ってあります。
店長さん以下、サービスにも気持ちがこもっていて「また行きたい!」と
思わせてくれるお店でした♪♪


次回はペジョータのモツ鍋にチャレンジしたいなぁ♪♪



艶女ミホとめぐる尾道 » Blog Archive
おすすめ!

ペジョータのお寿司 、 生ハム 、 ペジョータのはりはり鍋

夜の口コミ
'08/06/25 ('08/06 訪問)
  • 評価:4.5
  • 評価:4.0
  • 評価:3.5
  • ¥4,000 ~¥4,999
  •  
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5月にオープンしたばかりというこちらのお店に行ってみました。
大阪には6店舗もあるそうですが、神戸では1号店だそうです。

アラカルトにしようかと思ったのですが、4000円のコースで食べたいものが
全部入っていたのでこちらにしました。
カルパッチョとお寿司の生で食べたお肉は口の中で溶けましたー。
カルパッチョの甘辛いドレッシングは私はあまり好きではなかったですけど。
コロッケと角煮の時点ですでにおなかがいっぱい。
しゃぶしゃぶですが、お肉は手前からバラ、とんとろ、肩ロースです。
バラととんとろはよく火を通してくださいと、丁寧に説明してお鍋に入れてくれました。

スープで頂きますが、薬味に一味、ゆずこしょう、そして原了郭の黒七味。
こんなところでまたもやお目にかかるとは。

最後はおじや、うどん、ラーメンから選べます。
おじやにしたところ、風味付けにゆずの皮の刻みをくれました。
ただ最後の方はスープの味が濃くなりすぎて食べられなくなってしまいました~~。残念。

デザートのシャーベットもついて4000円。
安いですね!



おすすめ!

カルパッチョ

夜の口コミ
'08/06/04 ('08/06 訪問)
  • 評価:3.5
  • 評価:4.0
  • 評価:3.5
  • ¥5,000 ~¥5,999
  •  
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店名 神戸イベリコ屋 (コウベイベリコヤ)
ジャンル

焼肉、鍋(その他)、ダイニングバー

TEL

078-321-7933

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。

住所

兵庫県神戸市中央区下山手通2-10-3 リッツカルガビル5F

交通手段

東急ハンズ横

営業時間

17:00~翌02:00

定休日

年中無休

カード

(VISA、MASTER)

席数

40

駐車場

平均予算

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[夜] ¥4,000 ~¥4,999

用途

多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る

友人・同僚と 宴会

初投稿者

☆Samantha☆☆Samantha☆(139)

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