3.35
?点数とは
3.35
3.14
評価分布（詳細） |
１６席の小さなおみせです。 鮮度にこだわり、淡路、播州産の鶏を工場より直入荷し、店主自ら捌いております。 鶏串のすべてを当店で仕込んでおります。つくねに使用するひき肉も当店で調合し挽いております。 炭は、国産の備長炭を使用し、丁寧に焼き上げております。 竹串、野菜に至るまですべて国産品を使用しています。 尚、金曜日は込み合う為、ご予約出来ません。
曜日ごとにおすすめメニュもいろいろあります。
大きな赤提灯が目印です。
＜更新時のコメント＞ このお店の周辺をうろついていることが多いのですが、久しぶりの再訪です。1年以上伺っていなかったようですね。 前回よりも、「きも刺し」が美味しいと思いました。550円で、ちゃんと甘みがあって、苦味がほとんどない「きも」を出すのは素晴らしいと思います。 したがって、このレベルの「きも」だと串焼きにしても、最高に美味しいです。 あと、この日は、「せぎも」の串焼きが美味しかったで... 続きを読む»
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一串一串丁寧に国産備長炭で焼き上げます。（by お店）
心臓（by お店）
ひねぽん 食べかけです （by 弦ちゃん）
１６席の小さなお店です。（by お店）
たまひも（by お店）
手羽先（by お店）
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ピックアップ！口コミ
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「ｕｓａの旅日記＝25971」 こじんまりとした 鶏の鮮度と 雰囲気の店 明るい 爽やかなスタッフが嬉しい店 再訪問期待度３.0＝わざわざ訪ねる程ではないが、気が向いたらまた寄っ... 続きを読む»
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| 店名 |
炭玄 （すみげん） |
|---|---|
| ジャンル |
焼鳥、焼酎、鳥料理 |
| TEL |
078-261-3351 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
各線三宮 徒歩5分/JR三宮駅を南側に出て東へ徒歩5分(ダイエー・サンパルも通りすぎます) 三宮駅（神戸新交通）から445m |
| 営業時間 |
[月～土] 夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業 |
| 定休日 | 無休 |
| 平均利用金額 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥4,000～￥4,999 |
| カード | 不可 |
| 個室 |
無 |
| 席数 |
16席 |
| 貸切 |
可 |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙・喫煙 |
全面喫煙可 |
| 携帯電話 | docomo、au、SoftBank、WILLCOM、イー・モバイル |
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| サービス | 子供可 |
| ホームページ | |
| その他リンク | |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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3.82
3.79
3.78
3.73
3.73串かつばんどう （3m）
（三宮（神戸新交通）、三ノ宮（ＪＲ）、三宮（阪神） / 串揚げ・串かつ）
寿司 雅 （19m）
（三宮（神戸新交通）、三ノ宮（ＪＲ）、三宮（阪神） / 寿司）
三代目 （26m）
（三宮（神戸新交通）、三ノ宮（ＪＲ）、三宮（阪神） / 居酒屋）
鉄板居酒屋 あっちっち （27m）
（三宮（神戸新交通）、三ノ宮（ＪＲ）、三宮（阪神） / 居酒屋）
安平 （38m）
（三宮（神戸新交通）、三ノ宮（ＪＲ）、三宮（阪神） / 居酒屋）
パスポート （38m）
（三宮（神戸新交通）、三ノ宮（ＪＲ）、三宮（阪神） / 喫茶店）
味家 （38m）
（三宮（神戸新交通）、三ノ宮（ＪＲ）、三宮（阪神） / 韓国料理）
桃華園 （48m）
（三宮（神戸新交通）、三ノ宮（ＪＲ）、三宮（阪神） / 中華料理）
神戸こてこて （65m）
（三宮（神戸新交通）、三ノ宮（ＪＲ）、三宮（阪神） / お好み焼き）
ひがし田 （68m）
（三宮（神戸新交通）、三ノ宮（ＪＲ）、三宮（阪神） / 立ち飲み居酒屋・バー）
いなり庵 （72m）
（三宮（神戸新交通）、三ノ宮（ＪＲ）、三宮（阪神） / 定食・食堂）
丸三食堂 （81m）
（三宮（神戸新交通）、三ノ宮（ＪＲ）、三宮（阪神） / 丼もの（その他））
大長今 （84m）
（三宮（神戸新交通）、三ノ宮（ＪＲ）、三宮（阪神） / 焼肉）
呑み処 喰べ処 海釣り （86m）
（三宮（神戸新交通）、三ノ宮（ＪＲ）、三宮（阪神） / 魚介料理・海鮮料理）
サロン・ド・あいり （87m）
（三宮（神戸新交通）、三ノ宮（ＪＲ）、三宮（阪神） / レストラン（その他））
神戸三宮ユニオンホテル （142m）
東横イン 神戸三ノ宮１ （148m）
ホテル1-2-3 神戸 （192m）
ダイワロイネットホテル神戸三宮 （235m）
アパホテル （304m）
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