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お店のこだわり
料理
一本の串に心をこめて・・・
料理
鮮度バツグン！朝引き鶏刺し
料理
超希少部位の珍味も取り揃えております。
ドリンク
全国から厳選された日本酒の品揃え。
コース
【全16品★アラカルトも充実レギュラーコース】税抜2800円！※8名様以上の飲み放題メニューは別にあります9品
こだわりの焼き鳥と充実のアラカルト！お手軽レギュラーコース
- 人数
- 3～20名様
- 利用可能時間
- 16:00～26:00
【全19品★アラカルトも充実MAXコース】税抜3500円！※8名様以上の飲み放題メニューは別でございます。13品
こだわりの焼き鳥と充実のアラカルト！色々食べたい方にピッタリなMAXコース！！
- 人数
- 3～20名様
- 利用可能時間
- 17:00～26:00
- 人数
- 8～20名様
- 利用可能時間
- 16:00～26:00
お得なクーポン
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口コミ
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口コミ 2,651件 フォロワー 345人お店が選ぶピックアップ！口コミ
クオリティの高い焼鳥屋
ツレと飲み。食べログで評判の焼鳥屋へ。 ヒップの刺身等あるので、それなりに鮮度の高い鳥を出す店と感じます。 串はハズレなし、つくねとネック山葵醤油が特に美味です。 ひねぽんという姫路の郷土料理があるのもいいですね。 串の相場は2本300円弱。 変り種は、1日5本限定のにわとりの食道。食感はホルモン。ただ、美味しさやここの他の串と比べるとCPが割に合わない。珍味といったところか。 こ... 詳細を見る
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口コミ 784件 フォロワー 985人美味しかったが、落ち着かない
喫煙可能店 駐車場無し 投稿時3.40 今日、明日は、こちらの方でゴルフなので、三宮で泊まることにしました。 近くで焼き鳥屋さんを検索すると、歩いてすぐの所が見つか... 詳細を見る
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口コミ 3,052件 フォロワー 2,885人三宮の炭火焼き焼鳥店でレモンをかけて頂く少しだけコリっとそれでいて柔らか...
神戸市中央区旭通3丁目、JR三ノ宮駅から東へ延びる西国街道沿いにある炭火焼き焼鳥店です。 VISAのみクレジットカード支払いに対応、 店内は入って最初の細い廊下に設けられた... 詳細を見る
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テイクアウト
営業時間
メニュー
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
炭玄（すみげん）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-9096 |
| 予約可否 |
予約可 【キャンセルポリシー】 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
各線三宮 徒歩5分 三宮駅（神戸新交通）から410m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料330円 |
席・設備
| 席数 |
46席 （新店-2名テーブル5席、4名テーブル5席 本店-カウンター6席、5名テーブル2席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
無 別店舗離れ15名～20名の貸切可能です。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
新店（喫煙）本店（禁煙） 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 近隣にコインパーキング多数あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
大きな声で泣き続ける、奇声を上げる、走り回る、扉を開け閉めする等の他のお客様のご迷惑になる行為はご遠慮ください。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2000年10月16日 |
| 電話番号 |
078-261-3351 |
| 備考 |
【貸切】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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お店のキーワード
- 貸切り
- 炭火焼き鳥
- 貸切宴会
- 朝引き鶏
- 三宮駅
関連リンク
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料理一本の串に心をこめて・・・
鶏、野菜、全ての串を自店で仕込みます。炭は土佐備長炭を使用し、一串一串焼き上げております。お米は兵庫県の農家「山田の里」から玄米を仕入れ、少しずつ精米しているため甘くお米本来の旨みを最大限に引き出しています。日本の文化と伝統を守るため、日夜精進しております。
料理鮮度バツグン！朝引き鶏刺し
当店では鮮度と国産にこだわり、毎朝工場より直接朝引き鶏肉を仕入れ、一羽一羽捌き、仕込んでおります故、鶏刺しメニューは数量限定ですが、多種ございます。
料理超希少部位の珍味も取り揃えております。
炭玄の特別メニュー、【珍味】一羽から少ししか取れない部位を提供。名前の通り希少なことから、売り切れ御免の限定串とさせて頂いております。是非この機会にご賞味あれ。
ドリンク全国から厳選された日本酒の品揃え。
全国各地から美味しい地酒を入荷しております。。なかなかお目にかかれないプレミアのついた日本酒などなど…季節限定の日本酒メニュー等もあり、四季折々の日本酒をお楽しみ頂けます。
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日本の文化と伝統を守る為、日夜精進しております。
皆様と共に20周年。すぐ向かいに移転し、新店舗含め2店舗で営業しております。鮮度にこだわり、淡路、播州産の鶏を工場より直入荷し、店主自ら捌いております。 鶏串のすべてを当店で仕込んでおります。つくねに使用するひき肉も当店で調合し挽いております。 炭は、国産の土佐備長炭を使用し、お米は農家さんから直々に仕入れています。是非こだわりの逸品をご賞味下さいませ。
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