味の三平（あじのさんぺい）/大通/ラーメン

味の三平 の口コミ

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  FOOD-E （142）
  ピックアップ！口コミ

  ━━━　味 噌 ラ ー メ ン 発 祥 の 店　━━━

  毎年２０万軒ものお店が新たに開店し、 そのほぼ同数が閉店するという、 厳しい現実を抱える飲食業界ですが、 流行や消費の志向は常に変化し、 そのサイクルはさらに短くなろうとしています。 その中を勝ち抜くチェーン店の安定した味の大切さは、 商売ということを考えると軽視できないものがあります。 現実として... 続きを読む»

  評価： （有効：55票 ？）

  訪問：'05/12

  投稿：'06/02/25

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  ELENEER （6）

  味噌は　ごく一般的に知られている　こってりした味噌味ではないので　味噌を...

  味噌は　ごく一般的に知られている　こってりした味噌味ではないので　味噌を頼んで食べると？？かもしれません（塩と間違えて出したの？みたいな）　しかしラーメンとしては美味しいです　　私は　しょうゆ　が良いと思いました　全体にシンプルな感じかな？　　ただし　余韻を楽しむとか　ゆっくり味わうのは無理です　極端に言うと　麺を食べ終わり　スープを飲む... 続きを読む»

  評価： （有効：0票 ？）

  訪問：'08/02

  投稿：'08/06/29

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  sakuraza （33）

  鉄火麺（てっかめん）

  札幌市の中心部（大通公園の近く）にあるラーメン屋さんです。今や全国的に名の知れた「（札幌）味噌ラーメン」の発祥のお店としても有名です。 何度か行ったことがあるのですが。。。よく考えると紹介し忘れていた（機会を逸していた）ので、改めてご紹介しておきますね。 このお店は、三越やパルコといったデパートのある中心部にあるのですが、（あ... 続きを読む»

  評価： （有効：1票 ？）

  訪問：'08/05

  投稿：'08/06/04

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  Providence （34）

  味噌ラーメンの発生の店

  大通りから程近いセントラルビルの４階、文房具屋の中にあるので、初めて行った人は見つけづらいかもしれないです。席はカウンターだけで10席ぐらいです。味噌ラーメンの発生の店としてとても有名です。 いつ行っても店の外に行列が出来ていまが、店は文房具屋の一角にあるので冬の札幌でも寒くないので助かります。 玉ねぎの甘味が程よく溶け込んだスープに... 続きを読む»

  評価： （有効：0票 ？）

  訪問：'08/02

  投稿：'08/04/08

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  Ohayo27 （34）

  元祖です。

  札幌味噌ラーメンの元祖ですね。 文房具屋さんの４階にあるとは思っていなかったので、探すのに時間がかかりました。 味噌ラーメンといえば、茶色のスープのイメージですが、実は白っぽかったのも予想外でした。 味も想像していたのと違い、味噌の風味の薄い味だったのでまた予想外。 一度体験する価値はあるとは思いますが、リピーターになるかどうかは... 続きを読む»

  評価： （有効：0票 ？）

  訪問：'08/03

  投稿：'08/03/30

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