レストハウスかしわ "こんがり、じゅわっと "

昨年はぱんちょうという帯広駅前の有名店に行きましたが、
今年はとかち帯広空港から南に向かう道沿いにある
レストハウスかしわでいただきました。

お昼時の少し前で、私が入ったときにはまだ空いていましたが、
食事中、食べ終わって車に戻るときというように
次第にお客さんが次々にやってきました。
駐車場には他県…じゃなくて、
他支庁（？）ナンバーが多く止まっていましたので、
やはり口コミで評判が広まっているようです。

そんなこのお店の“炭火焼きぶた丼”（960円）はこちらです。
お味噌汁には鮭の切り身も入っていました。

ボリュームが前面に押し出された豚丼ですが、
炭の香りが程よく、余分の脂が落ちた豚肉はとってもジューシーです。
タレの甘辛さも口によく合います。

ミニサイズの豚丼もありましたので、
女性やお子さんにはそちらのほうがよいのかもしれませんね。

ちなみにこのお店はレストハウスというだけあって、
豚丼以外にもいろいろなメニューがありました。
専門店でもないのにこのおいしさに拍手を送りたいです。